-
Soep : Peter Pan
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1 kleine bloemkool, - 1 kleine broccoli, - 1 wortel, - 2 aardappelen, - 2 stengels prei, - 2 ajuinen, - 2 tomaten, - 3 liter groentebouillon, - kerriepoeder, - boter
-
Zalmsmeersel
Categorie: Koud, Overig
85 min
Ingredienten: -2 liter water, -150 cc droge witte wijn, -1 grote ui, in dunne plakjes gesneden, -4 teentjes knoflook, gesnipperd, -1 prei, het wit en bleekgroene deel in dunne plakjes, -1 selderijstengel, ontvezeld en in dunne plakjes...
-
Gevulde vissoep
Categorie: met Vis
45 min
Ingredienten: 11⁄2 eetlepel olijfolie, 1 sjalot, gesnipperd, 1 teentje knoflook, 200 gr. aardappelen, geschild en in blokjes, 3 stengels bleekselderij, in dunne plakjes, 250 gr. worteltjes, in schuine plakjes, 250 gr. sperziebon...
-
Hartige Taart
Categorie: Ovenschotels
30 min
Ingredienten: 600 gr. gehakt (eigen keus, hoh, runder), 2 stronken prei, 1 rode paprika, 1 gesneden ui, 4 eieren (melk, zout, peper, bakboter), knoflookpoeder, paprikapoeder, peper uit pepermolen, 3 eetlepels geraspte pittige kaas, Ho...
-
Koofteh-ye Kari
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
30 min
Ingredienten: 500 gram mager rundergehakt, 200 gram rijst, 500 gram groenten (mix van:prei, peterselie, dille, munt, dragon), 2 eieren, 100 gram bloem, 2 theelepel kerriepoeder, 4 soeplepels gebakken uien, zout & peper
-
Bruine bonensoep
Categorie: met Groente
180 min
Ingredienten: 500 gram bruine bonen, 1 schenkelschijf van ca. 350 gram, 1 mergpijpje, 1 niet te grote knolselderij met groen, 1 grote ui, klein gesneden, 2 laurierblaadjes, 1 flinke prei, 1 grote aardappel, 2 runderbouillonblokjes, zo...
-
Vislasagne
Categorie: Hoofdgerecht, Pasta's
60 min
Ingredienten: 1 prei, 2 knoflooktenen, 4 verse tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 300 ml. kookroom, 300 gr. kabeljauw of zalm, 500 gr. roze garnalen, verse basilicum, 2 bolletjes Mozzarella, 50 gr Parmezaanse kaas, lasagnebladen, zout en...
-
Soep : De Zeven Dwergen Happy Giegel
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: - 2 rode paprika's, - 1 kilo vleestomaten, - 2 ajuinen, - 1 stengel porei (prei), - 2 aardappelen, - 4 teentjes (knof-) look, - 2 wortelen, - 2 liter groentenbouillon, - paprikapoeder, - vleesballetjes, - boter
-
Sukadelap in Tarwebier
Categorie: Vlees
720 min
Ingredienten: 1000 gram sucade of nog mooier kalfssucade, 3 eetlepels rijstolie, 4 sjalotten, fijn gesnipperd, 6 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 5 cc. gemberpoeder, 4 kruidnagels, 25 cm. lange winterpeen, geschrapt en in dunne...
-
Soep : winterse januari soep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - enkele spruiten, - enkele raapjes, - een stuk rammenas, - 1 wortel, - 1 ajuin, - 2 stengels prei, - enkele champignons, - een handvol verse kervel, - 2 liter groenten bouillon, - curry poeder
-
Hutsepot van mijn grootmoeder
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 750gram schapenbout, 750gram varkens ribben of spiering, 1 pak prei, 2 selders, 1/2 kg uien, 1/2 kg spruiten, 1/2 kg groten witte bonen(boere tenen), 1 groen kool ( savooi), 5 a 6 rapen, 1/2 kg wortelen, 1 tot 1,5kg aard...
-
Soep : bouillon van groenten en fazant
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: - 10 tal champignons, - 10 tal spruiten, - 1 stengel prei, - 1 wortel, - 2 teentjes look, - 1 aardappel, - 1 stuk selder, - 6 sjalotten, - 8 tal kerstomaatjes, - 400 gr fazant filet, - 2 liter vlees bouillon, - basilicum...
-
Gewokte groenten met honing en kaneel
Categorie: Groenten
10 min
Ingredienten: - een stuk courgette in dikke schijven snijden, - 1 tomaat in kwartjes snijden, - 1 wortel grof snijden, - 4 kastanje champignons in 4 snijden, - enkele brocollie roosjes, - een stukje prei in slierten gesneden, - een sn...
-
Soep :Fish soup with giant pasta shells
Categorie: met Groente, met Vis
30 min
Ingredienten: - 1 liter visbouillon, - halve wortel zeer fijn snijden, - halve ajuin zeer fijn snijden, - een stuk courgette zeer fijn snijden, - 1 aardappel zeer fijn snijden, - het wit van een prei zeer fijn snijden, - zeevruchten a...
-
Kippenbouillon
Categorie: Warm, Voorgerecht
90 min
Ingredienten: 1 flinke soepkip (of een kilo kippendijen), 2 liter water, 3 blaadjes foelie, 2 laurierblaadjes, 1 takje rozemarijn, 2 takjes thijm, 1 grote ui,grof gehakt, 8 gekneusde zwarte peperkorrels, 1/2 winterpeen,grof gesneden,...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart