-
Geurige tomatenrelish
Categorie: Sauzen
0 min
Ingredienten: 500 gr tomaten, 1 groene paprika, 500 gr uien, 500 gr appelen, 3 teentjes knoflook, 3 dl azijn, 350 gr suiker, 1 eetlepel zout, 1 eetlepel paprika poeder, 2 theelepels cayennepeper, 1 eetlepel mosterd, 1 theelepel gemeng...
-
Gevulde eieren (pikant)
Categorie: Koud, Amuse
20 min
Ingredienten: 4 eieren, 1 theel. mayonaise, 1 eetl. creme fraiche, 1 eetl. verse bieslook, gesnipperd, 1 theel. dijon mosterd, 3 druppels tabasco, 1 theel. paprikapoeder
-
Sausje voor bij vis of vlees
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: - 4 kastanje paddestoelen schijven gesneden, - 4 kerstomaatjes halveren, - 1rode ajuin fijn gesneden, - 1 pijl witlof fijn gesneden, - 250ml room, - een handvol peperbolletjes, - een soep lepel mosterd
-
Yolanda's spruitjes
Categorie: Groenten, Vegetarisch
20 min
Ingredienten: Spruiten ca 500 gram, Mosterd 1 eetlepel, Honing 1 eetlepel, 1Boullion blokje, 50 cc melk, 20 gram meel, 1 eetlepel boter, een beetje zout naar smaak
-
Vispie met tortillakorstje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 400 gr schelvis of kabeljauwfilet vers (of diepvries), 100 gr gekookte mosselen, 100 gr garnalen, 40 gr boter, 40 gr bloem, 3 dl melk, 1 bekertje creme fraiche (of c-f light) 125 gr, 2 eetl. fijngehakte peterselie, 1 eet...
-
Soep : Ajuinsoep met rucola in een glaasje
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: -1 liter groentenbouillon, -2 aardappels, -2 stengels wit van de prei, -4 ajuinen, -1 eetlepel grove mosterd, -hanvol rucola
-
Gevulde tomaat
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 1 pond kleine tomaten, 200 gram rundergehakt, 50 gram gepelde garnalen, 100 gram geraspte kaas, 1 eetlepel olijfolie, 1 theelepel knoflookpoeder, 1 eetlepel thijm, halve eetlepel kerrie, 1 eetlepel mosterd, 2 eetlepels k...
-
Romige Kipfilet met Prei
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet,, 2 preien,, 2 eetlepels bloem,, 300 ml kippenbouillon,, 1/2 eetlepel mosterd,, 2 eetlepels kookroom,
-
Gemarineerde varkenshaas spiesje
Categorie: Gerechten
8 min
Ingredienten: -varkenshaasje(blokjes snijden), -paprika's rood geel groen(blokjes snijden), -ajuin(blokjes snijden), -ketjap manis, -mosterd, -cajun kruiden
-
Abrahams mosterdsoep
Categorie: met Zuivel
40 min
Ingredienten: 50 gram boter, 60 gram bloem, 125 ml room, 1 liter bouillon, halve prei, 200 gram gerookte, doorregen magere spek, naar smaak mosterd van Abraham.
-
Lekker koud kruiden sla sausje
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: -olijfolie 200ml, -balsamicodressing, -1eetlepel gehakte bieslook, -1eetlepel peterselie, -1eetlepel dille, -1 halve ajuin zeer fijn snijden, -1eetlepel baselicum fijngesneden, -1 teentje knoflook fijn geperst, -1koffiel...
-
Saus: pittige mosselsaus
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: -mayonaise 5 eetlepels, -1eetlepel gehakte dille, -1eetlepel mosterd, -1eetlepel witte wijn, -grof gemalen peper, -een beetje lookpasta
-
Creoolse stoofpot
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: 1 kg hamlappen, 3 teentjes knoflook, 1 eetl. gehakte tijm (vers of diepvries), of 1 theel. gedroogd, 1 eetl. mosterd, 1/2 eetl. paprikapoeder, versgemalen peper, zout, sap van 1 citroen, 3 uien, 5 stengels bleekselderij,...
-
Sladressing
Categorie: Koud
2 min
Ingredienten: 150ml slasaus op yogurt basis, 50 ml magere yogurt, 4 eetlepels walnotenolie, 2 eetlepels suiker of zoetstof, versgemalen 4 sesoenenpeper naar eigen inzicht, 1 theelepeltje honingmosterd, 1 eetlepel knoflookpoeder
-
French dressing
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: azijn 1 dl, olie 3 dl, zout snufje, peper snufje, mosterd mespuntje, gesneden ui 1/2, gehakte peterselie, of bieslook
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes