-
Salade van gegrilde witlof
Categorie: Salades
25 min
Ingredienten: 6 witlofstronkjes, 1 venkelknol, 75 gram waterkers of veldsla, 2 sinaasappels, 50 gram walnoten, 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel honing, 2 eetlepels notenolie, 200 gram hüttenkäse
-
Biefstukjes tartaar met mosterdsaus
Categorie: Vlees
10 min
Ingredienten: 4 biefstukjes tartaar, 1 uitgeperst teentje knoflook, 1/4 liter slagroom, 2 tl.Dijonmosterd, 1 el.boter, versgemalen zwarte peper
-
Winterposteleinsalade
Categorie: Groenten
15 min
Ingredienten: 100 gram winterpostelein, 1 hardgekookte ei, 1 ui gesnipperd, 4 theelepel mosterd, 1 eetlepel wijnazijn, 4 eetlepel olijfolie
-
Salade tiède de pigeonneau au vin rouge
Categorie: Salades, Warm
40 min
Ingredienten: .5 duiven, .zout, .vers gemalen peper, .75 gr boter, .10 kwartel eieren, .2 el boter, .11/2 krop ijsbergsla, .100 gr veldsla, .21/2 tl notenolie, .Saus:, .2 dl kalfsfond, .21/2 dl droge vermouth, .4 dl rode wijn.3 tl fra...
-
huzarensalade
Categorie: Salades
45 min
Ingredienten: 600 gr aardappelen, zout, 3 eieren, 200 gr worteltjes, 12 augurken, 15 zilveruitjes, 1/2 sla, 250 gr corned beef, 2 zoet zure appels, 3 el mayonnaise, 2 tl mosterd, 2 el ketchup, 1 1/2 ui, peterselie
-
beursje van ham met aardbeien
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: 2 eidooiers, 1 el mosterd, olifolie, 1 komkommer, 3 scheutjes azijn liefst dragon +dille+sjalotazijn, 1 scheutje sherry, peper, zout, Voor de beursjes:, 40 plakken ham dun gesneden, 1 1/2 kg aardbeien, 5 el azijn, 10 ree...
-
Mosterdmayonaise
Categorie: Koud, Sauzen
15 min
Ingredienten: 1 eidooier, 1 el.citroensap, 2 el.grove mosterd, 2 dl.zonnnebloemolie, peper,zout
-
Aardappel-mosterdsoep met ham
Categorie: met Vlees
35 min
Ingredienten: 1 ui, 350 gr.bloemerige aardappelen, 10 gr.boter, 2 blokjes groentebouillon, 125 gr.winterpeen, 150 gr.prei, 2 plakken achterham, 25 gr.kruidenboter, 100 ml.slagroom, 2 el.dragonmosterd, peper,zout
-
Zomerse pastasalade
Categorie: Salades
60 min
Ingredienten: 1 aubergine, 1 courgette, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 ui, 2 tomaten, 4 eetlepels olijfolie, 1 uitgeknepen teentje knoflook, 225 gram fusilli, 1 eetlepel azijn, 1/2 theelepel mosterd, peper,zout
-
Warme pastasalade
Categorie: Pasta's, Salades
30 min
Ingredienten: 3 el olijfolie, 1 gesnipperde ui, 1 hele groene paprika, 2 stuk bleekselderij, 2 stuk wortelen, 1 el verse gemberwortel (fijngehakt), 1 el peterselie (fijngehakt), 1 el franse mosterd, 200 gr kikkererwten (uitgelekt), 3...
-
varkensfilet met mosterdhoningsaus
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 600 gram varkensfilet aan `t stuk, 3 eetl dijonmosterd, 50 gram boter, 1 dl runderbouillon, 1 eetl honing, 4 takjes verse tijm, 2 eetl crème fraiche
-
Slaatje met geitenkaas
Categorie: Koud, Salades
15 min
Ingredienten: 1 geitenkaasje per persoon, ijsbergsla, pijnboompitjes, enkele kerstomaatjes, spek in reepjes gesneden, filodeeg, 1 eigeel, honing, Voor de dressing:, 3 soeplepels olijfolie, 1 el mosterd, peper en zout, 1 el balsamico a...
-
Salade van asperges en kip
Categorie: Salades, Koud
30 min
Ingredienten: 200 gr.verse asperges, 2 el.mayonaise, 1 el.koffieroom, 1 el.sherry, 1 tl.mosterd, 1 tl.kerriepoeder, 30 gr.boter, 150 gr.kipfilet, 2 takjes kervel of peterselie, enkele blaadjes krulandijvie of sla, peper,zout
-
mayonaise
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 80 gr eidooiers, 3 dl lauw warme zonnebloemolie, 3 el dragonazijn, 1 tl mosterd, peper, zout
-
Maatjesharing met groene asperges
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 300 gram groene asperge, 160 gram maatjesharing, 2 lente-uien, 1 theelepel olijfolie, 2 eetlepels citroen, 2 eetlepels wijnazijn, 1 theelepel mosterd, 1/2 theelepel honing, 50 gram raketsla, vers gemalen peper,zout
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes