-
Boterhamtaart (garnalen)
Categorie: Gerecht
30 min
Ingredienten: 1 witbrood, boter, 100 gram leverpastei, 15 olijven met paprikavulling, 75 gram rauwe ham, in dunne plakjes, 1 deciliter slagroom of créme fraïche, 1 eetlepel geraspte mierikswortel, Om de taart te versieren:, 75 gram bo...
-
Progrestaart
Categorie: Taarten
120 min
Ingredienten: 6 eieren, 360 gr suiker, 6 el suiker, 1 1/2 l slagroom, nougatine, 100 gr pure chocolade
-
Noten Karamel Taart
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: Ingrediënten voor het deeg:, 350 gr. bloem, 150 gr. suiker, 225 gr. zachte boter, 1 zakje vanillesuiker, 1 ei, Ingrediënten voor de vulling:, 2 eetlepels water, 150 gr suiker, 250 ml slagroom, 350 gr gemengde noten(pecan...
-
Spaghetti met Bolognese saus
Categorie: Pasta's, Pasta's
45 min
Ingredienten: 100 gram gerookt spek of bacon, 2 uien, 4 tenen knoflook, 1 grote wortel, 2 stengels bleekselderij óf een stuk knolselderij in blokjes boter, olijfolie, 400 gram mager rundergehakt, 1½ deciliter rode wijn, blikje tomaten...
-
Mierikswortelsaus (Kren)
Categorie: Koud, Rammenas
15 min
Ingredienten: In dit receptje geen hoeveelheden omdat het een saus betreft en het afhankelijk is hoeveel je zelf wilt maken., Slagroom, Verse Kren (= mierikswortel) Verse Kren is niet zo sterk als die je in een potje koopt, dus een gr...
-
Monchou taart met bastognekoeken
Categorie: Taarten, Koud
30 min
Ingredienten: 250 ml slagroom, 1 zakje klopvast (klopfix), 200 g monchou, 200 g suiker, 1 blik kersen, 1 pak bastogne koeken
-
Aspergemousse met zalm
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 150 gr. asperges, 2 gelatineblaadjes, 1 1/2 dl.groentenbouillon, 50 gr. boter, scheutje citroensap, 100 gr. slagroom, 4 sneetjes gerookte zalm, 4 tl. lompviseitjes, dille
-
Dessert : gemarineerde peer met ijs
Categorie: Coupes, IJs
60 min
Ingredienten: - peren (halve peer per persoon ), - rode wijn, - pineau des charentes, - krenten, - kaneelijs, - slagroom, - wafelstokjes gevuld met hazelnoten en cacao-créme, - glaasje gevuld met marinade van de peren, - afwerking : c...
-
Glaasjes advocaatvla
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 125 ml advocaat, 1/4 l vanillevla, 125 ml slagroom, 1 zakje vanillesuiker, lange vingers
-
Feestelijk Fonkelwijn dessert
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 3 ½ dl. champagne, 75 gram suiker, 30 gram custardpoeder, 75 gram eidooiers, 50 gram suiker, 6 blaadjes gelatine, 5 dl. slagroom
-
advocaattaart
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: Ingredienten: Halve liter slagroom.Half pond lange vingers,6 pakjes vanille suiker,half flesje advocaat,half kopje sterke koffie,beetje rum of congac., Hulpmiddelen: Springvorm, Voorbereiding: Sterke koffie eerst make...
-
Witte-chocoladetaart met frambozen
Categorie: Taarten
30 min
Ingredienten: Bodem:, 120 g bloem, 2 theelepels biologische cacoapoeder, 1 volle dessertlepel poedersuiker, 60 g koude boter, in blokjes, 1 eidooier, 1-2 eetlepels ijskoud water, Vulling:, 200ml crème fraîche, 250ml slagroom, 180 g...
-
Mandarijnenmousse
Categorie: Koud
30 min
Er lagen nog wat mandarijnen op de schaal die niet opgegeten werden, dus maar een toetje van gemaakt. Geen culinair hoogstandje maar wel heerlijk. Ik vul 3...
Ingredienten: mandarijnen gepeld , gelatine , slagroom , suiker
-
Torentje van peer met noten en karamelsaus
Categorie: Koud, Kerst
30 min
Heerlijke combinatie van peer, noten, dadels en karamelsaus.
Ingredienten: Peren, Dadels, Walnoten, Hazelnoten, CItroensap, Vanillesuiker, Slagroom, Melk, Suiker, Maizena
-
Schelpjes met zalm en kappertjes
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
24 min
Ingredienten: zout, peper, 300 g schelpjes pasta, 50 g boter, 2 sjalotten, gesnipperd, 250 ml slagroom, 250 g gerookte zalmsnippers, 100 g kappertjes, uitgelekt, 1 citroen, schoongeboend
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes