-
Gehakt broodje met mortadella en bavaria blu
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: - 750 gr. kalfsgehakt, - chapelure, - 1 eike vers van de pers, - soeplepel mosterd met pepers, - knoflookpoeder, - een stuk rode paprika, - een stuk gele paprika, - een stuk groene paprika, - 1 halve ajuin, - 1 kleine wo...
-
Knapperige pikante groenten
Categorie: Groenten, Salades
7 min
Ingredienten: - stukjes bloemkool, - stukjes broccoli, - stuk gele paprika, - stuk groene paprika, - stuk rode paprika, - zonnebloemolie op basis van chilipepers en Provençaalse kruiden, - basilicum, - dragon, - grof zeezout, - peper
-
Vleesbroodje met paprika en gerookte spekblokjes
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: - ± 800 gr. kalfsgehakt, - 200 gr. gerookte spekblokjes, - chapelure ( paneermeel ), - 1 eike vers van de pers, - knoflookpoeder, - peper, - zeezout, - chilikruiden, - halve groene paprika, - halve gele paprika, - halve...
-
Aardappel in schil met ajuin ringen en pikante gorgonzola
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: - 8 tal rode aardappelen, - peper, - chili poeder, - knoflookpoeder, - 1 ajuin, - 150 gr. pikante gorgonzola, - boter, - olijfolie
-
Sausje dessert met avocado
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: - 2 avocado's, - 2 soeplepels witte fijne suiker, - 2 soeplepels advocaat, - een flinke scheut melk
-
Soep speciaal voor Hans en Bores
Categorie: met Groente, met Vlees
20 min
Ingredienten: - 200 gr wortel blokjes, - 200 gr prei ringen, - 200 gr courgette blokjes, - enkele roosjes broccoli, - 1 fijn gesneden ajuintje, - 1 fijn gesneden aardappel, - 200 gr kippen blokjes, - 100 gr gekookte rijst, - een beetj...
-
Knolseldersoep
Categorie: met Groente, Knolselderij
35 min
Ingredienten: 2 sjalotten, 1 wit van prei, margarine, 2 blokjes gevogeltebouillon, 1 knolselder, peper en zout, bieslook
-
Herfstsoepje met pastinaak
Categorie: met Groente, Pastinaak
40 min
Ingredienten: 1 pastinaak, 1 rode ui, 2 wortelen, 1/2 bloemkool, 1 eetlepel margarine, 2 blokjes kippenbouillon, takje verse rozemarijn + extra om te garneren, vermicellilettertjes, peper, zout
-
Uiensoep met brie
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 3 uien, margarine, 2 blokjes kippenbouillon, 1 aardappel, 100g brie, peper, zout, 100 gr. gerookt spek, kleine blaadjes zuring
-
Hapje : Gerookte zalm met Boursin
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: - schijven gerookte zalm, - Boursin cuisine knoflook & fijne kruiden, - dille, - roze peper bolletjes
-
Vismousse met paprikacoulis
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasen
200 min
Ingredienten: - 200 gr. gerookte zalm, - 120 gr. gerookte heilbot, - 1 dl + 2 dl. room, - 1 dl + 0,5dl. visfumet, - 0,5 dl. droge witte wijn, - cayennepeper, - 1 eetlepel citroensap, - peper en zout, - 3 blaadjes gelatine, - 4 grote b...
-
Een paasnestje van vis , groenten en kaas
Categorie: Pasen, Salades
20 min
Ingredienten: - enkele bladeren eikenbladsla, - 200 gr. zalm, - 200 gr. kabeljauw, - 200 gr. Victoriabaars, - viskruiden, - dille, - zeezout, - 100 gr. champignons, - 100 gr. venkel, - 100 gr. wit van porei, - een scheut witte wijn, -...
-
Soep : spinach soup with meatballs
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: - 1 kg. verse spinazie, - 2 ajuinen, - 4 teentjes look, - 2 aardappelen, - 1 kleine courgette, - 2 liter vleesbouillon, - gemalen peper, - grof zeezout, - 2 soeplepels groene pesto, - boter
-
Saladebordje voor bij vis of vlees
Categorie: Salades
10 min
Ingredienten: - frisse blaadjes sla, - rucola, - witloofblaadjes, - peterselie, - komkommerschijven, - venkelreepjes, - maïs, - kerstomaatjes, - wortelstaafjes, - lenteuitjes
-
Soep : heldere kippenbouillon met kip en kippenballetjes
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: - 1 stengel prei, - 1 wortel, - 1 ajuin, - 1 aardappel, - 1 stuk courgette, - 100 gr. champignons, - 2 liter kippebouillon, - 100 gr. kipfilets, - 100 gr. kipgehakt, - 1 eigeel vers van de pers, - een beetje chapelure (...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart