-
Achari Jheenga (gemarineerde gamba`s)
Categorie: Warm, Warm
35 min
Ingredienten: 20 gamba`s schoongemaakt,vmaar met staart, 1 el citroensap, 1 flinke el zoete mangochutney, 200 ml volle yoghurt, 2 teentjes knoflook geperst, 1 tl koenjit, 2 tl komijnzaadjes geplet in een vijzel
-
Gehakt op z`n Indisch
Categorie: Aardappels, Stamppot
30 min
Ingredienten: 400 gr gehakt-half-om-half, 2 el Conimex mix voor nasi, 2 eieren, 50 gr ongezouten pinda`s, 2 el pindakaas, 2 scheutjes vloeibaar bakboter, scheutje ketjap
-
Satenoedels met varkensvlees
Categorie: Vlees
35 min
Ingredienten: 250 gr.eiernoedels, 1 tl.sesamolie, 1 el.arachideolie, 500 gr.varkensgehakt, 1 grof gesneden ui, 1 fijngesneden rode chilipeper (zonder zaadjes), 2 el.satesauspasta, 2 el.vissaus, 2 el.ketjap manis, 3 el.gestampte ongezo...
-
Verscholen eieren in gehakt
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 4 hardgekookte eieren, 500 gr.half-om-half gehakt, 1 el.fijngehakte selderie, 1 el.geraspte ui, 1 el.ketjap manis, 1 el.tomatenketchup, 1 el.paneermeel, 2 el.boter, mespuntje nootmuskaat, mespuntje peper,zout
-
Uienpannenkoek met kokossaus
Categorie: Wokken, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 350 gram uien, 3 eetlepels gekookte zilvervliesrijst, 8 eetlepels tarwebloem, 1/2 theelepel suiker, 2 eetlepels arachideolie, 375 mililiter kokosmelk, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 1/2 theelepel sambal oelek, 1.5 olijfol...
-
Thaise gemarineerde varkenslapjes
Categorie: Gerechten, Vlees
220 min
Ingredienten: 2 teentjes knoflook, stukje gemberwortel (2,5 cm.), 4 hamlapjes à100 gram, 1 tl.zwarte peperkorrels, 2 el.fijngehakte koriander, 2 el.ketjap manis, 2 el.thaise vissaus, 2 el.olie, 1 el.suiker
-
Tandoorivlees met groene kool
Categorie: Vlees
15 min
Ingredienten: 300 gr.ongepaneerde varkenssnitzels, 1 zakje tandoorikruiden (toko), 2 el.olie, 400 gr.panklare groene kool, 100 gr.gezouten cashewnoten
-
Sesamkip
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 4 kipfilets in repen van 5 cm.gesneden, 1 eetlepel olie, 1 in plakjes gesneden courgette, 1 in blokjes gesneden wortel, 1 in reepjes gesneden rode paprika, 3 in reepjes gesneden bosuitjes, 1 eetlepel sojasaus, bloem, een...
-
Sajoer tahoe en tempe met boontjes
Categorie: Overig
50 min
Ingredienten: 1/2 pond rundvlees, 2 uien, 4 teentjes knoflook, 1 tahoe in blokjes snijden, 1/2 tempe in reepjes, 1 lombok, 1 rode paprika, 2 tomaten, 1 blik bamboescheuten, trassi, zout, suiker, 1 vleesbouillonblok, salambladeren, coc...
-
Roergebakken salade van gemengde groenten
Categorie: Wokken, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 1 ui, 2 grote preien, 4 eetlepels olijfolie, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 225 gram peultjes, 120 gram tauge, 1 eetlepel fijngehakte verse koriander, peper,zout
-
Roergebakken kippenlevers
Categorie: Gevogelte, Wokken
30 min
Ingredienten: 450 gram kippenlevers, 3 eetlepels sesamolie, 50 gram geblancheerde,gehalverde amandelen, 1 teentje knoflook, 50 gram peultjes, 10 chinese koolbladeren in reepjes gesneden, 2 theelepels maizena, 2 eetlepels sojasaus, 1.5...
-
Roerbakmie met shii-take en broccoli
Categorie: Gevogelte, Wokken
30 min
Een heerlijk, smaakvol recept wat snel op tafel staat!
Ingredienten: 500 gr broccoli, 300 gr Honig roerbakmie, 3 el wokolie, 2 uien, gesnipperd, 2 teentje knoflook, gesnipperd, 2 cm gemberwortel, fijngehakt, 400 gr kipfilet, in piepkleine stukjes, 200 gr shii-take, in plakjes, 1 el soja...
-
Picante kip
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: 4 kippenbouten, scheut olie, knoflook, 1 theekop ketjap manis, 4 el tomatenketchup, 5 el suiker, 2tl sambal, 2 el laos poeder, peper, zout 1 thl mosterd, scheutje azijn
-
Kool a la Chinoise
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 1 chinese kool (500 gram), 1 prei, 1 ui, 250 gram champignons, 1 plakje verse gemberwortel (2 cm.dik), 1 teentje knoflook, 2 plakken ananas (blik of vers), 1 glas witte wijn, 3 eetlepels zoete ketjap manis, 250 gram kipf...
-
Kleurige groentenmix
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 450 gr broccoli, 3 teentjes knoflook, 2,5 cm verse gember, 3 wortels, 125 gr peultjes, 2 paprika's(rood,geel), 3 el pindaolie, 2 el groentebouillon of water, 1 kleine pot babymaiskolfjes(125 gr), 1 el sojasaus, 4 lenteui...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart