-
Aardappelcurry met kip en bloemkool
Categorie: Gevogelte, Wokken
30 min
Ingredienten: 3 eetlepels zonnebloemolie, 300 g kipfilet, in blokjes, 1 bloemkool, in kleine roosjes, 1 pot tikka massalasaus (400 ml), 1 duopak aardappelschijfjes (800 g), 2 eetlepels Aziatische kruidenmix kruidenmix (zakje 75 g diep...
-
Pittig varkensvlees met sperziebonen
Categorie: Vlees, Rijst
30 min
Ingredienten: 1 ui, 1/2 rode paprika, 200 g hamlappen, zout, peper, 3 eetlepels olie, 1 teentje knoflook, 2 theelepels sambal oelek, 2 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel bouillonpoeder, 50 g taugé, 1 dl water
-
Zatte Noedels
Categorie: Vlees
75 min
Ingredienten: Je hoeft niet bang te zijn om hiervan dronken te worden. Het is echter wel een pedis (=heet) gerecht. Je moet er dus wrsch. veel bij drinken. Wees verstandig en neem dan bier., 650 gram rijstnoodles, 6 eetlepels rijstoli...
-
Noodles met broccoli
Categorie: Wokken, Low Budget
60 min
Ingredienten: 1 ui gesnipperd, 3 knoflookteentjes gehakt, 600gr. broccoli roosjes, 300gr.kipfilets blokjes, 400gr. noodles, 59gr.cashewnoten, chilisaus, ketjap, kopje bouillon van kip tablet, olie
-
Perkedel pan
Categorie: Vlees
75 min
Ingredienten: 2 kleine aardappels (totaal 150-200 g), 3 sjalotjes, 2 eieren, 3 teentjes knoflook, 400 g rundergehakt, nootmuskaat, 4 eetlepels ketjap manis, 6 kruidnagels
-
Mosselen in gele Thaise curry
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 200 ml kokosmelk, onoff spices Thaise gele-currypasta, 1/2 eetlepel palmsuiker, 1 kilo mosselen per persoon, een ui in ringen, een halve bos Thaise basilicum
-
Kip chow mein
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 225 gr gedroogde eiernoedels, 2 eetlepels sesamolie, 2 eetlepels pindaolie, 4 kippenborsten, in reepjes, 2 teentjes knoflook ,fijngehak, 50 gr peultjes, 50 gr gekookte ham, 3 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel rijstwijn of d...
-
Pittige sardientjes
Categorie: Snacks, Bijgerechten
45 min
Ingredienten: 4 blikjes sardientjes op olie, 1 ui, 3 of 5 knoflook teentjes, flinke lepel sambal, zwarte peper, zout en gember naar smaak, verse bieslook, citroensap
-
Rood vlees
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 1 zakje roast red pork van Lobo (toko of grote super), lepel oester saus of vis saus, scheut sinaasappel sap, vlees 500 gr.of 1 kg (in de mix zitten 2 zakjes mix)
-
Ajam setan (scherp gekruid)
Categorie: Gevogelte, Rijst
60 min
Ingredienten: 3 a 4 eetlepels olie, 1 kg kippenbouten, 2 theelepels boemboe saté, 2 uien, 2 tenen knoflook, 2 a 3 eetlepels sambal oelek of sambal tjampoer, 1 theelepel laos, 3 dl kokend water of kippenbouillon, 2 theelepels citroen-...
-
Klapper taart
Categorie: Gebak
70 min
Ingredienten: 9 eieren no.7, 10 eetl. suiker, 5 eetl bloem, 2 eetl boter, 1 flinke kop melk, 2 zakjes vanille suiker, 2 zakken jonge klapper of 4 blikjes zonder sap
-
Telor Boemboe Bali (eieren op z’n Balinees)
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: 2 eetlepels zonnebloemolie, 4 eieren gekookt, 1 ui, 1 tomaat in blokjes, mespuntje trassi, mespuntje sambal, klein stukje serehstengel, 1⁄2 blokje kippenbouillonpoeder, 1 citroenblad (djeroek purut), 1 eetlepel ket...
-
Thaise Komkommersalade
Categorie: Bijgerechten, Groenten
20 min
Ingredienten: 3 komkommers, 2 rode uien, fijn gesnipperd, 3 teentjes knoflook, in plakjes, 1 rode lombok, al dan niet ontzaad, in ringetjes, 3 eetlepels blanke azijn, 1 eetlepel palmsuiker (bruine basterd suiker), 2 eetlepels chilisau...
-
Koude rijstloempia's met koriander
Categorie: Groenten
40 min
Ingredienten: voor 8 rolletjes:, 2 el rijstazijn, 4 el suiker, 150 ml water, 2 groene paprika's, in reepjes, 1 koolrabi, in reepjes, 1/2 komkommer, in reepjes, 30 g glasnoedels, 8 rijstvellen, 1 handvol verse koriander, fijngehak...
-
Eiermie met Sesamdressing
Categorie: Pasta's, Warm
60 min
Ingredienten: Dressing:, 125 gram sesam zaadjes, 4 sjalotjes, fijn gesnipperd, 2 grote knoflooktenen, fijn gesnipperd, 7 eetlepels pindaolie, 1 eetlepel donkere sesamolie, 4 eetlepels rijstazijn, 2 eetlepels ketjap Benteng, 2 eetlepel...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart