-
Groentecrumble met kaas
Categorie: Vegetarisch, Ovenschotels
50 min
Ingredienten: - 1 venkel, in reepjes, - 2 courgettes, in plakjes, - 1 wortel, in plakjes, - 1 aubergine, in stukjes, - 5 eetlepels olijfolie, - 4 eetlepels roomkaas (type Philadelphia), - 100g cashewnoten, grofgehakt, - 20g boter, - 3...
-
Zalmcrumble met prei
Categorie: Ovenschotels, Aardappels
45 min
Ingredienten: - 600g verse zalmfilet, in 4 gelijke stukken, - 100g gerookte zalm, in reepjes, - 2 preien, in ringetjes, - 1 eetlepel room, - 1 eetlepel olijfolie, - 100g ongezouten boter, - 100g bloem, - 1 koffielepel fleur de sel, -...
-
Druivenclafoutis
Categorie: Ovenschotels
55 min
Ingredienten: - 400g witte druiven, - 3 eieren, - 4dl melk, - 100g fijne suiker, - 75g vloeiende suiker, - 1 vanillestokje
-
Abrikozenclafoutis
Categorie: Koud
55 min
Ingredienten: - 400g abrikozen (blik), - 2,5dl lichte room, - 2,5dl melk, - 2 eieren, - 2 eetlepels maïszetmeel, - 100g fijne suiker, - 2 zakjes vanillesuiker, - 10g amandelpoeder, - 1 eetlepel amandelschilfers, - 1 takje rozemarijn
-
Tajine met 5 groenten
Categorie: Tajine, Vegetarisch
70 min
Ingredienten: - 1 bussel wortelen, in plakjes, - 1 bussel raapjes, in partjes, - 1/2 knolselder, in stukjes, - 250g pompoen, in stukjes, - 1 ui, in ringen, - 2 teentjes knoflook, gehakt, - 3 eetlepels olijfolie, - 5dl groentebouillon,...
-
Stokvis-aardappelschotel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Aardappels
55 min
Ingredienten: - 500g stokvis, - 1kg aardappelen, - 500g uien, in ringen, - 8 middelgrote tomaten, gepeld en in kwartjes, - 2 takjes rozemarijn, - Olijfolie, - Peper uit de molen en zout
-
Lamsvlees met pastinaak
Categorie: Vlees, Aardappels
70 min
Ingredienten: - 1 lamsschouder, - 600g vastkokende aardappelen, - 1 bussel raapjes, - 2 pastinaken, - 4 langwerpige sjalotjes, - 2 teentjes knoflook, - 3 eetlepels olijfolie, - 1 takje rozemarijn, - 3 blaadjes laurier, - Peper en zout
-
Curry met rundvlees
Categorie: Vlees, Rijst
45 min
Ingredienten: - 400g rundvlees (tussenrib), - 5dl groentebouillon, - 250g sperzieboontjes, geblancheerd, - 250g shii-take, - 2 takjes groene selder, in boogjes, - 2 eetlepels maïsolie, - Peper en zout, - 1 eetlepel olijfolie, - Rode p...
-
Aardappelen met spekjes
Categorie: Vlees, Aardappels
75 min
Een heerlijke aardappel-ovenschotel!
Serveer met groenten naar wens.
Ingredienten: - 1kg vastkokende aardappelen, - 400g spek, in reepjes, - 100g gemalen kaas (bijvoorbeeld gruyère), - 50g ongezouten boter, - Peper en zout
-
Pompelmoestaart met kokos
Categorie: Taarten, Koud
90 min
Ingredienten: - 200g bloem, - 16àg boter, - 80g poedersuiker, - 100g amandelpoeder, - 4 eidooiers, - 1/2 onbehandelde citroen, - 50g kokospoeder, - 100g griessuiker, - 2 roze pompelmoezen, - 2 eieren, - 0,4dl room, - 25g boter
-
Citroentaart met amandelen
Categorie: Koud, Taarten
100 min
Ingredienten: - 3 onbehandelde citroenen, - 4 eieren, - 100g geschaafde amandelen, - 230g griessuiker, - 260g bloem, - 170g boter, - Melk, - Zout
-
Kipfilet met tomaat
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: - 300g kipfilet, - 300g aardappelen, - 2 uien, - 1 teentje knoflook, - 1 blik tomaten, - 1/2 bosje dragon, - 2 sneetjes volkorenbrood, - 2 theelepels mosterd, - 1 eetlepel olijfolie, - Tabasco, - Peper uit de molen, - Zo...
-
Aubergine-spinazie gratin
Categorie: Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: - 1 kleine aubergine, - 100g courgette, - 1 rode ui, - 200g bladspinazie, - 20g geraspte parmezaan, - 50g ricotta, - 1dl vetarme kippenbouillon, - 1 eetlepel olijfolie, - Peper uit de molen, - Zout
-
Griesmeelpudding met mangosaus
Categorie: Nagerecht
15 min
Ingredienten: - 2,5dl magere melk, - 1 theelepel suiker, - 25g griesmeel, - 1/2 mango, - Sap en schil van 1/2 limoen, - 1 snuifje kaneel
-
Pompoensoep met appel
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: - 300 g pompoen, - 200 g knolselder, - 1 grote appel, - 1/2 bosje bieslook, - 6 dl kippenbouillon, - 100 g magere verse kaas, - peper uit de molen, - zout
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart