-
Tajine: overschotjes vlees van bbq
Categorie: Tajine, Bijgerechten
110 min
Ingredienten: 1 witte boerenworst, 2 lamkoteletjes, 1 chipolata, 1 rundsbrochette, 2 mini gele paprika, 1 ajuin, 1 tomaat, 2 aardappelen, 2 teentjes look, tajine kruiden, olijfolie, 25cl kriek Lindemans
-
Frisse salade van zeevruchten
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: Enkele blaadjes sla, 6 rolmops-jes mini, 50 gr grijs garnalen, 50 gr rivierkreeftjes, 1 hard gekookt eike in 4 verdeeld, een halve ajuin in ringen gesneden, 1 sjalotje in ringen gesneden, een stuk gele paprika in reepje...
-
Witloofbootjes met forelmousse
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: Voor 10 bootjes:, stronk witloof, 50 g gerookte forel, 1 eetl. mayonaise, 1 eetl. room, 1 hardgekookt ei, 3 takjes verse dille, rozepeperbolletjes (gedroogd), peper
-
Asperges met garnalen en zeekraal
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: Ingrediënten, 1 bussel asperges, 1 bakje zeekraal, 100 g grijze garnaaltjes, 4 eieren, Hollandaise saus, 3 eidooiers, 1 el witte wijnazijn, 2 el citroensap, 3 el water, peper en zout, 150 g echte boter, Garnering, Gesnip...
-
Turks brood met verse groenten en kip
Categorie: Beleg, Warm
15 min
Ingredienten: half Turks brood in twee gesneden, 300 gr kippenblokjes, 100 gr sojascheuten, een stuk rode paprika ringen, een stuk groene paprika ringen, 1 wortel in staafjes gesneden, een stuk rode ajuin ringen, coctail saus, kippenk...
-
Pitta broodje
Categorie: Beleg
10 min
Ingredienten: 2 pitta broodjes, enkele blaadjes sla, enkele schijfjes tomaat, enkele ringen ajuin, enkele schijfjes wortel, enkele zoetzure augurken in schijven, coctail saus, 100 gr pittavlees, een beetje boter
-
Tong met een surprise van pasta
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasta's
30 min
Ingredienten: 2 tongen (vis), bloem, dille, peper, citroentijm, basilicum, 150 gr lintpasta, 150 gr zeekraal, 2 sjalotjes, 1 tomaat, 150 ml room, boter, afwerking : citroenpartjes en basilicum
-
Zeven lagen salade
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: 200 g spekblokjes of ontbijtspek, 1 bosje bosuitjes of 1 kleine ui, 1/2 krop sla, 4 eetlepels mayonaise, 4 eetlepels yoghurt, 2 eetlepels melk, 2 eetlepels suiker, 1 eetlepel dille ( diepvries, vers of gedroogd), 150 g d...
-
Focaccia gevuld met overschotjes van spaghetti
Categorie: Beleg, Warm
10 min
Ingredienten: - 1 focaccia in 2 snijden en doormidden snijden, - een portie overschot spaghetti bolognese van de vorige dag, - twee stukken kaas Elsasser Wiener käse, - 1 mini oranje paprika in ringen, - een stuk mini komkommer in ri...
-
Asperges op Vlaamse wijze
Categorie: Warm, Groenten
15 min
Ingredienten: 28 witte asperges (of reken 6 tot 8 p.p.), zout, 200 g hoeveboter, 1 bussel krulpeterselie, 6 eieren, nootmuskaat, peper
-
Vogelnestje puree en garnituur
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: - 4 hard gekookte eieren, - 700 gram varkens - rundergehakt, - cajunkruiden, - chapelure, - 1 eitje vers van de pers, - 12 wortelen, - 10 aardappelen, - 200 gram erwtjes uit blik, - 1 rode ajuin, - cajunkruiden, - peper,...
-
Soep: valentijn
Categorie: met Vis, Valentijnsdag
30 min
Ingredienten: - 2 sjalotjes, - 1 bokaal asperges 750 ml, - 1 stengel wit van prei, - 1 aardappel, - bruschettakruiden, - 1 liter groentebouillon, - afwerking : asperges, grijze garnalen, bladpeterselie en kerstomaat
-
Vegetarische pasta met een coulis van rode en oranje paprika
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
15 min
Ingredienten: - 250 gram beetgare spaghetti, - 1 rode paprika, - 1 oranje paprika, - olijfolie, - bruschettakruiden, - een stuk bloemkool, - een stuk broccoli, - een halve groene paprika, - een halve rode ajuin
-
Soep : Roodkapje
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1 rode paprika, - 1 gele paprika, - 1 oranje paprika, - 1 groene paprika, - 1 rode ajuin, - 2 wortelen, - 2 stengels porei, - 4 teentjes look, - 3 liter groentebouillon, - een beetje boter, - 100 gram lintpasta, - papr...
-
Zuiderse wijtingfilet op een bedje van pasta met basilicum roomsaus
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: - zuiderse wijtingfilet ± 200 gr., - peper, - zout, - een beetje bloem, - pasta naar keuze ± 100 gr., - saus : 50 gram verse basilicum, - 2 tal sjalotten, - 75 ml. room, - een stukje Bavaria blu, - grof zeezout, - vers...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart