-
Aardappelpuree met lente groenten onder de grill
Categorie: Aardappels
25 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 1/2 ajuin, 1 lente ajuintje, 1 wortel, 1 tomaat, 70 gr Bavaria Blu, peper, muskaatnoot, gemalen kurkuma, chapelure, oregano, boter, olijfolie
-
Een boterhammeke onder de grill gevuld met gerookte zalm en brie
Categorie: Warm, Warm
10 min
Ingredienten: 6 sneden volkorenbrood, 300 gr gerookte zalm, 200 gr brie, mierikswortelpasta
-
Dagschotel: gevulde bol-courgette met lente groenten
Categorie: Dagschotel
40 min
Ingredienten: 12 aardappelen, 4 teentjes look, 1 koffielepel kurkuma, 4 bol courgetten, 8 wortelen, 250 gr erwten, 700 gr kalkoenblokjes, 250 gr champignons, 2 ajuinen, peper, grof zeezout, kippen kruiden, 1 limoen, 250 ml room, 250 m...
-
Pasta gerecht met tonijnsteak en scampi's in een limoensausje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasen
25 min
Ingredienten: 200 gr lintpasta, 250 gr tonijnsteak, 10 scampi's, 4 roosjes broccoli, 150 gr zongedroogde tomaten, 1 ajuin, zeezout, dille, 1 limoen, peper, olijfolie, 200 ml witte wijn- limoensaus Delicieux Lidl
-
Groenten: spinazie apart geserveerd
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 700 gr verse spinazie, 3 tomaten, 2 ajuinen, 2 teentjes look, 100 ml room, peper, zout, muskaatnoot, boter
-
Aardappelkrieltjes in schil opgebakken met sjalot en paprika
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 500 gr krieltjes, 1 rode paprika, 4 sjalotjes, 2 teentjes look, peper, grof zeezout, 1 soeplepel mosterd, boter
-
Bloemkoolsoep met Meesterlyck-hamblokjes
Categorie: met Vlees
35 min
Ingredienten: 5 sneetjes Meesterlyck-ham, 1 bloemkool, peper, zout, 2 preistengels, 1 ui, 1 eetlepel olie, 1 l bouillon, 1 eetlepel fijngesneden dragon, 2 theelepels mosterd, 1 dl room, fijngesneden peterselie
-
Dessert: kaastaart met kersen, nectarine en peer
Categorie: Koud, Gebak
720 min
Ingredienten: 500 gr platte kaas, 200 gr witte suiker, 2 zakjes klop klop, 100 ml kersenlikeur, 8 blaadjes gelatine, 50 gr boter, 250 gr petit-beure-koekjes, 680 gr kersen op siroop, 1 peer, 2 nectarines, 100 gr kersen
-
Salade fris en kleurrijk
Categorie: Bijgerechten, Groenten
20 min
Ingredienten: enkele blaadjes sla, 1 sjalotje, 1 raapje, enkele roosjes broccoli , 1 pijl witloof, een stuk venkel, 1 wortel, een stuk komkommer, een handvol rucola, 1 tomaat, een stuk rode zoete puntpaprika, zonnebloemolie, 1 soeplep...
-
Pasta: spirelli speciaal
Categorie: Pasta's
40 min
Ingredienten: 500 gr spirelli, 1 ajuin, 3 teentjes look, 250 gr erwten, 250 gr mini champignons, 300 gr gerookte spekblokjes, 300 gr gekookte hesp, 750 ml melk, 2 soeplepels boter, 3 soeplepels bloem, 150 gr mozzarella kaas gemalen, 1...
-
Brood met krenten en rozijnen
Categorie: Bakken
140 min
Ingredienten: 500 gr tarwe bloem, 300 ml lauwe melk, 40 gr boter, 8 gr zout, 10 gr suiker, 18 gr verse gist, 125 gr krenten, 125 gr rozijnen
-
Dagschotel: varkenshaasje met chinees kool en opgebakken aardappelen
Categorie: Dagschotel
30 min
Varkenshaasje op een kleurrijk bord.
Ingredienten: 4 aardappelen, 500 gr varkenshaasje, 1/2 chineese kool, 1/2 gele paprika, 1/2 rode paprika, 2 sjalotjes, 100 gr gorgonzola pikant, peper, zeezout, muskaatnoot, boter, afwerking: paprikablokjes, fijn gehakte rucola, gorgo...
-
Rijstschotel een aparte combinatie met groenten en ananas
Categorie: Rijst, Vegetarisch
20 min
Onze wilde rijst is pure wilde rijst zonder toevoegingen. Wilde rijst is duurder dan andere rijstsoorten en wordt daardoor vaak gemengd met gewone rijst.
Ingredienten: 150 gr wilde rijst mix, 150 gr half zongedroogde kerstomaatjes op gekruide olie, 100 gr erwtjes, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 4 schijven ananas, zeezout, zwarte peper, dille, venkelzaad, gemalen citroengras, oregano
-
Groenten-bordje Halloween
Categorie: Groenten, Overig, Halloween
20 min
Pompoen een delicatesse je kan er mee experimenteren tot in het oneindige.
Ingredienten: 200 gr pompoenblokjes, 2 teentjes look, 1 tomaat, een stuk venkel, 2 sjalotjes, 100 ml room, 100 gr brie, viskruiden
-
Soep: heerlijke maaltijd visbouillon met kabeljauw
Categorie: Maaltijdsoepen, met Vis
30 min
Een soepje goed gevuld met een heerlijk visje.
Ingredienten: 300 gr kabeljauwhaasje, 1 1/2 liter visbouillon, 100 gr erwten, 100 gr mais, 2 aardappelen, 1 wortel, 1 ajuin, 2 teentjes look, een stuk venkel, 1 tomaat, dille, viskruiden, boter
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart