-
Bloemensalade
Categorie: Teunisbloem
20 min
Ingredienten: 10 teunisbloemen, 10 bloemen van het kaasjeskruid, 20 viooltjes, 20 madeliefjes, 20 boragebloemetjes (komkommerkruid), 6 bloemen van de Oost-Indische kers, handvol muntblaadjes, takje peterselie, bosje bieslook, 3 eetlep...
-
Lasagne met aubergine en courgette
Categorie: Vegetarisch, Overig
45 min
Ingredienten: 250 gram aubergine, 250 gram courgette, 3 sjalotjes, olijfolie, zout, peper uit de molen, 12 voorgekookte lasagnevellen, 0,5 l gezeefde tomaten, 2 el Italiaanse kruiden, 100 gram geraspte Parmezaanse kaas, 0,25 liter dro...
-
Gestoomde kip
Categorie: Gerechten
60 min
Ingredienten: 1 zware biologische vleeskip, zout, peper, salie of andere kruiden naar smaak: tijm, rozemarijn,
-
Frambozenpannekoeken
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: vanillesuiker, pannekoekmix, cacaopoeder, framboosjes, crème fraîche, poedersuiker
-
Pittige kip met champignons
Categorie: Gevogelte
15 min
Ingredienten: 300 gr. kipfilet, kipkruiden, 1 bakje wokchampignons met kruidenboter (Jumbo), 3 sjalotjes, rode peper (kruidengemak AH) of 1 verse rode peper, olie, afbakbroodjes
-
Preischotel
Categorie: Ovenschotels
90 min
Ingredienten: 3 niet te dikke preien,, 2 grote of 4 kleinere aardappelen,, 2 tomaten, ½ bakje champignons,, 300 gram gehakt (halfom), 1 pakje roomculinair,, 3 eetl. grof geraspte kaas,, peper en zout,, Provençaalse kruiden,, boter
-
Aardappel-spinaziesoufflé met biefstuk
Categorie: Ovenschotels
30 min
Ingredienten: 450 gram bloemige aardappelen, 1000 gram verse spinazie, 3 eetlepels boter + boter voor invetten, 2 eetlepels bloem, 125 ml volle melk, 4 eieren (M), snufje nootmuskaat, zout, versgemalen peper, 2 biefstukken
-
Appel(gemaks)taart
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 100 gr. vloeibare boter, 70 gr. basterdsuiker (wit of geel), 2 el. citroenrasp (suiker+citroenrasp), ½ tl. kaneel, 2 eieren, 150 gr. bloem, 2 tl. bakpoeder, 100 cc melk, snufje zout, 2 appels (groot)
-
Kipfilet met gebakken tomaatjes
Categorie: Hoofdgerecht, Warm
15 min
Ingredienten: * 4 kipfilets (van 150 gram), * 1 kleine lepel rozemarijn (gehakt), * 1 kleine lepel tijm, verse (blaadjes), * 1 el salie, verse (blaadjes, * 200 gram troskerstomaten, * boter of olie, * peper & zout
-
Peren-rijsttoetje
Categorie: Nagerecht
20 min
Ingredienten: ▼ 220 gram langkorrel rijst óf kleefrijst, ▼ 175 ml kokosmelk, ▼ 90 gram suiker, ▼ 1 à 2 peren, ▼klontje boter
-
Aardbeien soep
Categorie: Nagerecht
10 min
Aardbeien soep
Ingredienten: ▼ 500 gram aardbeien ( 4 aardbeitjes apart houden), ▼ sap van 1 citroen, ▼ 1 eetl. poedersuiker, ▼ 1 theel Griekse yoghurt
-
Appelmeisjes
Categorie: Gebak, Warm
50 min
Ingredienten: 2 pakje bladerdeeg( Koopmans), 4 à 5 appels ( goudreinet), 1 pakje spijs ( ligt bij de bakspullen in de supermarkt), suiker, kaneel
-
Romige spaghettisaus
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: Een makkie voor vanavond :, Romige spaghetti-saus :, 250 gr. rundergehakt, pakje roomsaus, kuipje roomkaas, potje groene pesto, 1ui, 2 tenen knoflook, goudbouillonblokje, lente ui, bakje champignons, 1 rode paprika, hand...
-
Gans gegrild met appel-pruimen-broodvulling
Categorie: Gevogelte
135 min
Ingredienten: * 1 gans van ± 3 kg, *4 teentjes knoflook, *peper en zout, *50 gram gedroogde porcini, wellen in 200 cc heet water, *1 appel / 1/2 citroen / handje vol gedroogde abrikozen, Voor de vulling:, -2 uien, fijn gesnipperd, -2...
-
Gebakken vis
Categorie: met Vis
15 min
Ingredienten: vismeel, viskruiden, notenolie, 1000 gram pangafilet of koolvis, liefst vers van de markt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart