-
Tam Konijn
Categorie: Hoofdgerecht, Wild
3 min
Ingredienten: Tam konijn in stukken +/- 1500 gr, verstegen inmaak kruiden 2 akjes, 20 peperkorrels, 10 kruitnagel, 1/2 pakje croma, 1/2 pakje room beter, 500 ml wijn azijn wit, rest groentebouillon, honing, duivelse mostert (bij de ka...
-
Appelbol van oma
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 4 plakjes bladerdeeg, 4 kleine appels, 4 lepels suiker, kruidnagelpoeder, 1 lepel kaneelpoeder, 1 ei, 1 handje rozijnen
-
Prei prol
Categorie: Ovenschotels, Stamppot
35 min
Ingredienten: 500 gram prei, 700 gram vastkokende aardappelen, melk, boter, azijn, 3 à 4 eieren, peper en zout, spekblokjes
-
Geitenkaas Mousse
Categorie: Koud, Koud
60 min
Ingredienten: 600 gram verse natte geitenkaas, 150 gram geraspte geitenkaas, 4 eetlepels roomboter op kamertemperatuur, 400 cc aardappelpurée, 50 gram geroosterde pijnboompitjes,fijn gehakt, 150 gram walnoten,geroosterd,ontveld en gro...
-
Monchou taartjes
Categorie: Gebak
15 min
Ingredienten: Bastogne koeken,of roomboter sprits 1 pak, 2 pakjes monchou, Roomboter 175 gram, wittebasterd suiker 100 a 125 gr., 1 potje slagroom 1/4 liter, 1a2 blikken taartvuling kersen
-
Zwarte pasta met bloedsaus
Categorie: Hoofdgerecht, Gerechten
30 min
Ingredienten: Halloween!, Zwarte spagetti, te koop bij Dille en Kamille, Kleine hoeveelheid gewone witte spagetti, Pasta saus, Ui, Gehakt, Italiaanse groenten, Peper en zout naar smaak
-
Pruimen uit de oven
Categorie: Warm, Toetjes
90 min
Ingredienten: 1000 gram rijpe pruimen, gehalveerd en ontpit, 300cc rode wijn, 200 cc honing, 1 laurierblaadje, 1 purutblaadje, 1 mespunt kruidnagelpoeder, 1 mespunt kaneelpoeder, 1 steranijs in stukken, 1 mespunt gemalen kardemom
-
Groene asperges met tomaat en zeekraal
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1,5 kg groene asperges, 10 tomaten, Roomboter, 3 eetlepels droge witte wijn, 3 eetlepels koksroom, 250 gr. zeekraal, Zout
-
Varkenshaasjes met jeneversaus
Categorie: Warm, Vlees
45 min
Ingredienten: 500 gram varkenshaasjes, 50 gram boter + 1 eetlepel olijfolie, zout en versgemalen peper, 1 a 2 sjalotjes. Fijngesnipperd, 2 dessertlepel mosterd, 2 dessertlepel tomatenketchup,12 gekneusde jenerverbessen, 6 eetlepels je...
-
Tomaten Risotto
Categorie: Rijst, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 400 Gr Ristotto rijst, 400 Gr Mini trostomaatjes KLASSE 1, 1 ltr Bouillon (kip, rund, groente), 50 ml droge witte wijn, 1,5 Gesnipperde Sjalotjes, 1/4 rode paprika, zout, peper
-
Pikante kip
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 500 gr kipfilet, 1 ui, 1 rode, groen en gele paprika, 1 bakje champignons, teentje knoflook, 1 blikje ananas, 1 blikje tomatenpuree, 1 pakje gezeefde tomaten, 2 blokjes runderbouillon, sambal, ketjap, 1 eetl bruine baste...
-
Kruidige tomatensoep
Categorie: met Vlees, Ontbijt & Lunch
30 min
Ingredienten: 1 blik tomatenblokjes, 2 blikjes tomatenpuree, 35 gr boter, 35 gr. bloem, 1,5 ltr water, 1 grote ui, 2 tenen knoflook, 1 rode paprika, scheutje balsamico azijn, schepje suiker of zoetstof, verse kruiden zoals lavas(maggi...
-
kipfilet met witte kool
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
20 min
Ingredienten: 250 gr champignons, 1rode ui, 2 eetl zonnebloem olie, 350 gr.kipfilet reepjes, 250 gr witte kool (koeling), 1 blik maïs (300 gr) uitkekken, 1 pot Chicken Tonight - Sate ( 500gr)
-
Kip Kerry gerecht
Categorie: Gevogelte, Warm
30 min
Ingredienten: 2 kipfilets, 1 kleine prei in ringen gesneden, doosje champignons in schijfjes gesneden, 1 zakje Knorr Kerrysaus, Boter
-
Zacht gestoofde lamsschenkel, honing en rozemarijn
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
180 min
Ingredienten: 4 lamsschenkeltjes, 250 gram per persoon, 100 gram wortel in blokjes, 100 gram ui in blokjes, 50 gram prei in stukjes, 1 hele knoflook, 2 laurierblaadjes, 2 flinke takken rozemarijn of tijm, 100 cl rode wijn, 4 dl lams-...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart