-
Muizentaartjes
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: Voor het zanddeeg, 100gr koude roomboter of margarine, 150gr tarwebloem, 50 gr suiker, 1 eetlepel water, Voor het cakebeslag, 100gr zachte roomboter of margarine, 125 gr suiker, 2 eieren, 125gr tarwebloem, ½ theel bakpoe...
-
Kerstbombe
Categorie: Kerst
20 min
Ingredienten: 450 g roomboter cake (Super), ½ liter duochocolade-ijs, 2 eetlepels rum, kaneelpoeder, 6 eiwitten, 100 g fijne suiker
-
Banaan stertaart
Categorie: Taarten
30 min
Ingredienten: 5 plakjes diepvries bladerdeeg, 50 gram roomboter + voor invetten, bloem voor bestrooien, 75 gram + 2 eetl. suiker, 1 citroen, 150 gram amandelspijs, 5 rijpe kinderbananen, 125 ml slagroom
-
Gehaktpie met bosvruchtensaus
Categorie: Vlees
70 min
Ingredienten: 500 g kalfsgehakt, 1 zakje gesneden prei (250 g), 1 ei, losgeklopt, peper, zout, 1 pakje diepvries roomboter bladerdeeg 450 g), ontdooid, 1/2 potje bosvruchtencocktail (Aarts, 600 ml), 1 dl rundvleesbouillon (van een tab...
-
Zalmtaartje met lavendelroom
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 300 gram verse zalm, 100 gram gerookte zalm, sap van 1/2 citroen, 3 el fijngesneden bieslook, peper, zout, 3/4 dl maiskiemolie, 1/2 eierdooier, 1/4 dl lavendel-edik of ( witte wijn-azijn met provencaalse kruiden ), 3/4 e...
-
Gevulde witlof met paddestoelen
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 8 stronken witlof, 4 el. olie, 1 el. suiker, 1 citroen, 1 sjalot, gesnipperde, 1 teentje knoflook, gehakte, 300 gr. champignon, Kastanje, in stukjes, 1 el. peterselie, verse, gehakte, Peper, Zout, 8 stengels lente-uien,...
-
Speculaascake
Categorie: Sinterklaas
80 min
Ingredienten: boter. speculaaskruiden, suiker, vanillesuiker, eieren, bloem, donkere basterdsuiker
-
vispannetje met groente
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: gesnipperd ui,een prei, pond wortels ,pond brocoli,knoflook, 400 gram vis naar keuzezakje tomatensoep,twee eetlepels olie
-
Kleine quiche met garnalen
Categorie: Kerst, Warm
60 min
Ingredienten: 2 sjalotjes fijngesneden, stuk fijngesneden gember, boter of olie, 4 grote garnalen (rauw) uit de diepvries, ontdooit en ontdaan van pantser en darmkanaal, 6 St. Jacobsvruchten uit de diepvries, 75 gram vis (bijvoorbeeld...
-
Duivenbouillon
Categorie: met Vlees
45 min
Ingredienten: 2 duiven, 500 gram kippenvleugels, 1 1/2 prei, 1 1/2 ui, 1 1/2 wortel, 1/4 knolselderij, 2 kruidnagels, laurierblaadje, peperkorrels, 1 kippenbouillontablet, 5 kwarteleitjes, azijn
-
Stellendanse peenstamp met garnalen
Categorie: Stamppot
40 min
Ingredienten: 1 - 1 1/2 kg geschilde aardappelen, 1 prei, 300 g. winterwortelen, 2 grote uien, 400 g. Hollandse garnalen, 2 eetlepels peterselie, peper en zout, 3 eetlepels paneermeel, ca. 30 g. roomboter, kaassaus
-
Gemarineerde garnalen in witte wijn met knoflook
Categorie: Tapas
15 min
Ingredienten: 500 gram grote garnalen, gekookt en gepeld, 40 ml goede olijfolie, 0.7 dl droge witte wijn, 4 teentjes knoflook, verse peterselie, fijngehakt, 1 laurierblaadje, chilimix (kruiden in molentje van Silvo
-
Braadworst-broodje
Categorie: Snacks
30 min
Ingredienten: 2 braadworstjes., 2 eetlepels boter., 1 theelepel mosterd., 1 eetlepel mayonaise., 2 pistoletjes., tomatenketchup., 10 cm smalle salamiworst.
-
Varkenshaas met uienchampignonpuree in bladerdeeg
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 4 varkenshaasjes van 150 g., 30 g. boter of margarine, 2 fijngesneden uien, 16 fijngehakte champignons, 100 g. zeer fijn gesneden spekblokjes, 2 eetlepels gehakte peterselie of kervel, 3 eetlepels geraspte Parmezaanse ka...
-
Gevulde pannekoeken met browniebeslag
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 200 g. tarwebloem, 2 eieren, snufje zout, 4 dl. melk, 1 pak browniesmix (Dr. Oetker), 100 g. grof gehakte macadamiannoten, cacaopoeder voor de garnering
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart