-
Stapelgekke kleurentaart
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 265 g boter of margarine, 265 g witte basterdsuiker, 2 zakjes vanillesuiker, 4 eieren, 265 g zelfrijzend bakmeel, 3 eetl. koekkruiden of kaneel, voor glazuur: zie onderaan, naar keuze: vruchtenhagel, hartjes, tumtum, poe...
-
Krokante kipkroketjes
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 1 `tablet kippenbouillon, 250 gr kipfilet in bkokjes, 2 st lente-uitjes, fijngesneden, 35 gr boter, 35 gr bloem, 2 el sambuca of pastis, 2 el groene pesto, 4 middelgr. eieren, 2 el pijnboompitten, extra bloem, paneermeel...
-
Garnalenrolletjes
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 500 gram rauwe, middelgrote garnalen, ongepeld, 75 gram ontbijtspek, in dunne reepjes, 75 gram kipfilet, in dunne reepjes, 75 gram bamboescheuten (blik), fijngesneden, 4 lente-uitjes, in dunne ringen, 3-4 el fijngesneden...
-
Vijgenmoes
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 8 rijpe vijgen, 10 centiliter water, 100 gram suiker, het sap en schil van 1 onbehandelde citroen, 1 vanillestokje, 20 gram boter
-
Tompouce van wentelteefjes en met vanille-ijs en kaneel
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 20 sneetjes brood, wit, 250 ml. melk, 4 stuks eieren, 250 gr. suiker, 1 el. kaneel, 10 bollen vanille-ijs, 500 ml. slagroom, 100 gr. boter
-
Kaashoorntjes
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 6 plakjes bladerdeeg, 1 eidooier, 1/2 eetlepel grof zeezout, 1 eetlepel komijn, 300 gram witte korstkaas, walnoten
-
Gerookte forelspread
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 gerookte forelfilets, 100 gr. roomkaas, op kamertemperatuur, 1 eetl. mierikswortel (uit een potje), 1 1/4 dl. yoghurt, 1 eetl. fijngehakte dille, citroensap, zout, peper
-
Gevulde aardappel rol
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 500 gr.bloemige aardappelen water met zout, 100 gr.bloem 50 gr.maïzena, 50 gr.griesmeel 2 eierdooiers, 25 gr.gesmolten boter Zout, Voor de vulling 250 gr.doorregen spek 1 ui, 1 eetl.fijngehakte peterselie, ½ theel.verse...
-
Druiventaart
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 500 g witte druiven, boter om in te vetten, 200 g bloem, 100 g witte basterdsuiker, snufje zout, 150 g koude boter, 2 eetl. paneermeel, 50 g blanke amandelen, 1 losgeklopt ei, poedersuiker
-
Aardbeien op brandewijn
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 1 liter (vanille)brandewijn, 1 kg kleine aardbeien, 2 volle eetlepels suiker
-
Andijviestamppot Italia
Categorie: Stamppot
30 min
Ingredienten: 500 gr. aardappelen, 500 gr. rauwe andijvie, 3 tomaten, 100 gr. salami, ½ rode ui (of 1 kleine), ½ bakje roomkaas met kruiden, Olijfolie, Peper en zout
-
Eitjes in zalmsaus
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: een blikje zalm in eigen nat, een klein blikje champignons (liefst in 1 stuk), een handvol garnalen, 3 eitjes, boter en bloem, 1 visbouillonblokje
-
Witte chocoladetaart met aardbeien
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 115 g witte chocolade in stukjes, 120 ml slagroom, 120 ml melk, 1 el rum of vanille-essence, 115 g zachte ongezouten boter, 175 g suiker, 3 eieren, 225 g bloem, 2 tl bakpoeder, snufje zout, 675 g aardbeien in plakjes, 1...
-
Courgette-notentaart
Categorie: Overig
50 min
Ingredienten: 500 g courgettes, 1 ui, 6 lapjes diepvries bladerdeeg, 100 g hazelnoten of cashewnoten, 25 g boter of 2 eetl. olijfolie, 1 teentje knoflook, peper en zout, 3 eieren, 200 g roomkaas met kruiden, 1 dl slagroom, 1/2 eetl. g...
-
Bram taart
Categorie: Gebak
75 min
Ingredienten: 200 gr. suiker, 8 eieren, 200 gr. bloem, 3 zakjes vanillesuiker, citroen extract, of andere smaak, 1 tl. backin
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart