-
Tagliatelle met kip
Categorie: Pasta's, Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: -50 gr pijnboompitten, -300 gr kipfilet, -2 eetlepels kipkruiden, -peper, -sap van 1 citroen, -200 gr diepvries doperwten, -kookroom, hoeveelheid naar smaak, -400 gr tagliatelle, -6 grote champignons in plakjes, -1 bouil...
-
Gevulde paprika met aardappel
Categorie: Aardappels, Bijgerechten
45 min
Heerlijk gevulde paprika's als bijgerecht.
Ingredienten: -3 Rode paprika's, -200 Gram kipfilet in blokjes, -1 Blikje mais, uitgelekt, -3 Aardappels, geschild en in blokjes, -1 Bouillonblokje, -20 Gram kipkruiden, -2 Tenen knoflook, fijngehakt., -Geraspte kaas naar keuze
-
Varkenshaas met salie, guacemole en ham
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: - 1 hele varkenshaas of 1 'kop' haas (zonder staart),, - guacemole naar smaak (zie recept op deze site),, -ca. 6 blaadjes gewassen en verse salie,, -1 plak parmaham of seranoham,, (gewoon rauwe ham kan ook),, Boter of cr...
-
Kip met oosterse wokgroenten op mie-pannekoeken
Categorie: Vlees
40 min
Het recept geeft alle groenten apart, maar ik heb een zak oosterse wokgroeten gebruikt, met o.a. sugarsnaps + Chinese kool + taugé erin.
Ingredienten: Lees eerst opmerking, 1,5 a 2 kipfilets, 200 a 250 gram DUNNE eiermie, 1 pak oosterse wokgroente (zie opm), 2 tl sesamolie, arachide-olie (zie telkens "bereiding" voor hoeveelheid), 1 el droge sherry of rijstwijn, 1 el...
-
Aparte pizza calzone
Categorie: Pizza's
60 min
Ingredienten: -1 Verpakking pizzadeeg mix, -1 Ui gesnippert, -1 Zakje geraspte kaas, -1 Bol mozzarella, geraspt, -1 Kipfilet in kleine blokjes, -1 Rode paprika in kleine blokjes, -1 Klein blikje mais, uitgelekt., -1 Blikje champignons...
-
Lekkere pizzasnack
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: -1 Verpakking pizzadeegmix. (voor 2 pizza's), -1 Kilo gehakt naar keuze, -3 Eetlepels cayennepeper, -2 Eetlepels aromat met tuinkruiden, -2 Eetlepels kaneel, -1 Bosje koriander, fijn gesneden, -3 Tenen knoflook, fijngeha...
-
Gekarameliseerde Perzik met Coulis van Frambozen
Categorie: Warm, Koud
30 min
Ingredienten: 250 gram frambozen, geschoond, 2 eetlepels honing, sap van 1 citroen, 4 rijpe perziken, 3 eetlepels rietsuiker, 2 eetlepels roomboter, crême fraiche, munt
-
Dieet Groentensoep
Categorie: Overig, met Groente
90 min
Ingredienten: 1500 cc V8 groentesap, 500 cc zoutarme kippenbouillon, 2 x 400 cc Marzano tomaten (blik), 6 eetlepels rijstolie, 6 sjalotjes, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 6 preien, geschoond, gehalveerd, in dun...
-
Bieten-Fruitsalade III
Categorie: Salades, Koud
30 min
Ingredienten: 500 gram gekookte en schoongemaakte bietjes, geschild en in kleine blokjes, 300 gram krieltjes, gekookt en in vieren gesneden, 2 rinse appels (bv renetten), geschild, geklokhuisd en in blokjes, bewaard in 2 eetlepels cit...
-
Appel kruimel met room en caramel ijs
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 30 gram boter, 0,5 stokje kaneel, 15 ml calvados, 0,5 stuks citroen, 100 gram kruimeldeeg
-
Rode gerookte bietjes
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: 1,5 liter volle melk, 1 stuks citroen (het sap), 1 theelepel zout, 4 stuks gekookte bieten, 2 handenvol verse tuinkruiden, 2 handenvol rucola of mesclun, 3 eetlepels pepita’s (pompoenpitten), 4 eetlepels olijfolie, 1 eet...
-
Courgette-Komkommer Sla met Mozzacotta
Categorie: Salades, Koud
30 min
Ingredienten: 2 komkommers overlangs gehalveerd ontzaad en dan dwars doormidden gesneden, 2 courgettes geschild overlangs gehalveerd ontzaad en de helften doormidden gesneden, 150 gram mozzarella in kleine stukjes gesneden, 150 gram r...
-
Paarse cake
Categorie: Cake
105 min
Ingredienten: 200 gram bloem, 200 gram zachte boter, 200 gram witte basterdsuiker, 1 zakje vanillesuiker, 4 eieren, Paarse voedingskleurstof (voor glazuur)
-
Romige bosuiensoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 3 sjalotten, boter, 3 bosjes bos-uitjes ( hou 2 bosuitjes apart), 2 blokken kippenboullion, 4 dl room, gegrilde beenham, kervel
-
Oosterse gehaktbal
Categorie: Vlees, Warm
45 min
Ingredienten: -750 Gram gemengd gehakt, -2 Eieren, -1 Beker gekookte rijst, -150 Gram nasigroenten, -100 Gram taugé, -Een half zakje aromatpoeder met tuinkruiden, -8 Eetlepels paneermeel met tuinkruiden, -1 Half kopje ketjap, -2 Tenen...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart