-
Brabantse schotel
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 300 g Magere runderlappen (gaargestoofd of gekookt, 100 g doperwten (gaargekookt), 100 g worteltjes (gaargekookt), 100 g zoetzure zilveruitjes (en een beetje van het vocht), 150 g augurken, 4 aardappels (gaargekookt), 2...
-
Gemarineerde kippenpootjes
Categorie: Gevogelte, Gerechten
150 min
Ingredienten: 10 kippenpootjes, ketjap manis, citroensap, 2 teentjes knoflook, 1 tl laos, 1 tl ketoembar, 1 tl sambal, beetje olie
-
Aardappel gevuld met preimousse
Categorie: Groenten
40 min
Ingredienten: 2 middelgrote preien, scheutje olijfolie, 1/2 teentje knoflook, scheutje koksroom, 5 middelgrote aardappels, 2,5 blokje kruidenkaas in olie, peper, zout
-
Gratin van frambozen met vanille-ijs
Categorie: Koud, ijs
60 min
Ingredienten: 300 gram frambozen, takjes mint, GRATINSAUS:, 3 eierdooiers, 1,5 dl room, 1/2 vanillestokje, 50 gram poedersuiker, VANILLE-IJS:, 2,5 dl melk, 125 gram suiker, 1/2 vanillestokje, 3 eierdooiers, 3/4 dl room
-
Wentelteefjes
Categorie: Bakken
10 min
Erg lekker en goedkoop...ik eet dit gerecht al vanaf ik klein was...en geniet er nog steeds van....;)
Ingredienten: 4 eieren, 20 cl melk, 50 gr suiker, boter, poedersuiker, 8 sneden brood
-
Pizza piccolini
Categorie: Koud, Koud
30 min
Ingredienten: pizzabodem (ongebakken op rol), 1 el groene pesto, 1 el olijfolie, 1 tl knoflookpuree, 2 el tomatensaus (of ketchup met wat pesto erdoor geroerd), 1 plakje ham, 4 anchovisjes (uit blik), 8 tijgergarnalen (diepvries), kaa...
-
Boerenlaagjespudding
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 25 g custardpoeder, 4 eetlepels suiker, 500 ml melk (boerenland), 1 pak boerencakejes (6 stuks), 100 ml appelsap, 500 g aardbeien, 200 ml slagroom, 50 g pure chocolade, grofgeraspt
-
Bloemkool-erwtensoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 2 eetlepels boter, 1 eetlepel plantaardige olie, 3 worteltjes in blokjes gesneden, 1/4 knolselderij of koolrabi in blokjes gesneden, 1 grote ui in blokjes gesneden, 1 teentje knoflook, 1 kleine bloemkool in kleine roosje...
-
Mango milkshake
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 1/2 mango, 120 ml koude melk, 3 eetlepels verse room, 1 bol vanille-ijs
-
Gegrild fruit
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: mango, ananas, 1 el cognac p.p., 1 tl honing p.p., marjoraan
-
Avocadomousse met Hollandse garnalen
Categorie: Amuse
30 min
Ingredienten: 2 rijpe avocado’s, 2 dl slagroom, 1 eetlepel citroensap, 3 eetlepels verse bieslook, 2 eetlepels sinaasappelsap, 1 ons Hollandse garnalen, bolletje gekonfijte gember, 3 tros of romatomaten, 1 theelepel poedersuiker, zalm...
-
Aspergetaart met geitenkaas
Categorie: Overig
120 min
Ingredienten: 5 vellen filodeeg (diepvries), 100 gram hollandse geitenkaas, 1 kg asperges, 25 gram boter, 1 zakje verse basilicum (15 gram), 125 ml slagroom, 3 eieren, versgemalen peper
-
Appelcake van de bakplaat
Categorie: Gebak
70 min
Ingredienten: 125 gram boter, 200 gram dieetmargarine, 300 gram lichtbruine basterdsuiker, 6 kleine eieren, 375 gram bloem, 1 eetlepel bakpoeder, 2 eetlepels kaneel, 1 eetlepel kardamom, 8 appels, sap van halve citroen, 2 eetlepels ci...
-
Appel kaneel wafels
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 175 gram bloem, 2 theelepels bakpoeder, 1 mespuntje zout, 2 eieren, 3 deciliter melk, 1 eetlepel suiker, 4 eetlepels olie, 2 eetlepels rozijnen, 2 eetlepels rum, 1 appel, boter, poedersuiker
-
Amarettohart
Categorie: Taarten
40 min
Ingredienten: 5 eidooiers, 50 g marsepein in stukjes, 1 snufje zout, 3 eetlepels Amaretto (amandellikeur), 5 druppels Dr. Oetker Amandelaroma, 80 g poedersuiker, 5 eiwitten, 100 g suiker, 100 g bloem, ½ zakje Dr. Oetker Backin, 100 g...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart