-
Aspergesroomsoep van groene asperges met kwartelei
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 1500 gram groene asperges, 11 dl room, 20 kwarteleitjes, 12 dl kippenbouillon ( blokje ), Witte peper uit de molen, Zout
-
Aspergesoep met prei en rijst
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 40 g boter, 2 preien, alleen het witte deel fijngesneden, 1,5 l kippenbouillon, 50 g rijst, 2 tl gedroogde kervel, 1 pot uitgelekte asperges (ca. 600g), in stukjes gesneden, zwarte peper en zout van de molen, voor de a...
-
Lentesoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 6 jonge wortelen, in kleine stukjes, 1 bosje jonge selder, in kleine stukjes, 50 g doperwtjes, 1 l groentebouillon, 50 g zuring, 100 g jonge spinazie, 1 bosje kervel, 4 el vermicelli, vers gemalen peper - zout
-
Tomatensoep met Pistou
Categorie: met Groente, Warm
75 min
Ingredienten: Wat "pesto Genovese" is in Italie is "pistou" in Zuid Frankrijk, PISTOU:, 10 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 100 cc basilicumblaadjes, grof gehakt, 100 gram Parmezaanze kaas, 200 cc olijfolie extra virgine, TOMATE...
-
Tomaten-erwtensoep (kruidig uit India)
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 4 dl kokosmelk (blik), 5 grote, rijpe tomaten in stukken gesneden, 200 a 300 gram diepvrieserwten, 1 grote ui in dunne plakjes, 5 dl water, 0,5 tl knoflook uitgeperst, 2 el ghee of boter, 2 tl gemalen koriander, 2 tl gem...
-
Wortelsoep met wortel- gehaktballetjes
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: Soep:, - 250 gram wortelen, - 1 liter groente bouillon, - 1 laurierblaadje, - 1 teentje knoflook, gehakt, - 1 tl kurkuma, - snufje chilipeper, - 1tl of 1 takje tijm, - 1tl of 1 takje rozemarijn, - zout en peper naar smaa...
-
Bruine bonensoep met Indische kruiden
Categorie: met Groente, Vegetarisch
40 min
Ingredienten: Groenten:, 400 gram gekookte bruine bonen (1 blik), ½ ui, 2 aardappels, 1 prei (100 gram schoongemaakt), 2 tomaten, 2 tenen knoflook, 3 eetlepels bladselderij, Specerijen voor de bouillon (*):, 1 stengel citroengras (ser...
-
Pompoensoep Variatie I
Categorie: met Groente, Warm
75 min
Ingredienten: 2 rode paprika's, ontveld en ontzaad, in stukken, 1 eetlepel sambal Badjak (of Nam Prik Pao), 10 cc paprikapoeder,gerookt, 10 cc komijn, gemalen, 1 grote ui, gesnipperd, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 grote flespompo...
-
Soep : spinazie
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 1 kg verse spinazie, 4 aardappelen, 4 ajuinen, 2 liter groenten bouillon, peper, boter
-
Balearen Maaltijdsoep
Categorie: met Groente
60 min
Ingredienten: 300 gram groene kool, 1 paprika zonder zaadlijsten in stukjes, 4 tomaten ontveld en in stukjes, 1 grote ui fijngehakt, 1 teen knoflook fijngehakt, 40 gram boter/margarine, 1,5 liter water, 6 sneetjes (wit)brood, 1 el pet...
-
Winterse groentesoep
Categorie: met Groente, Vegetarisch
90 min
Ingredienten: 1 grote prei in ringen, 2 pastinaken in blokjes, 1 selderijknol in blokjes, 3 aardappels in blokjes, 2 meiknolletjes in blokjes, 2 wortels in blokjes, 2 courgettes in plakjes, 1 teentje knoflook uitgeperst, 1,5 liter gro...
-
Tomaten- uiensoep
Categorie: met Groente
60 min
Ingredienten: -50 gram roomboter, -2 eetlepels bloem, -4 grote tomaten, ontveld en in stukjes gesneden, -2 grote uien in stukjes gesneden, -1 eetlepel tomatenpuree, -zout en peper, -3 el melk, -2 runderbouillonblokjes, -1 theelepel ti...
-
Tomaten-basilicumsoep
Categorie: Vegetarisch, met Groente
35 min
Ingredienten: 1 kg rijpe tomaten, 2 uien, 1 bosje basilicum, 1 rode paprika, 200 gram gesneden soepgroente, 1 klein blikje maïskorrels, 3 groentebouillonblokjes, 1 blik tomatenblokjes, 6 takjes verse tijm en een takje rozemarijn, met...
-
Witte-bonensoep met venkel
Categorie: met Groente
25 min
Ingredienten: ½ venkelknol, 75 g winterpeen, 1 potje witte bonen, 2 teentjes knoflook, 3 eetl. olijfolie, 1 theel. Italiaanse kruiden, 2 voorgebakken pistolets, 1 groentebouillontablet, zout & versgemalen peper, groene pesto, 1 eetl....
-
Romige pompoensoep
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 500 g pompoenvruchtvlees, 1 teentje knoflook, 1 dl droge witte wijn, 6 eetl. crème fraîche, 1 theel. pompoenpitolie, 1 sjalotje, 30 g boter, 1 l groentebouillon, 1 eetl. citroensap, 50 g geroosterde pompoenpitten
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart