-
Gewokte rundreepjes met Parijse champignons en basmatirijst
Categorie: Rijst
45 min
Ingredienten: 120 gr basmatirijst, 250 gr champignons, 1 chilipepertje, 1 kl gehakte gember, 1 el gesnipperde dragon, 1 teentje knoflook, 2 lente-uitjes, 1 dl lichte kalfsjus, 600 gr rundreepjes, 1 dl sesamolie, 2 el sojasaus
-
Kleine 'clubsandwiches' met avocadoroom en gerookte kip
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 2 bosuitjes, komkommer, klein stukje rode peper, 1 limoen, 5 takjes munt, 1 rijpe avocado, 2 el Bertolli mayonaise, 4 el zure room, 50 g gerookte kip in plakjes, 3 casino boterhammen, 25 g gemengde sla, Extra:, 4 cocktai...
-
Hartige gehakt-worteltjestaart met appel en peterselie
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 500 g hutspotgroenten, 15 g (klein bosje) peterselie, 2 groene appels, 2 sneetjes brood, 300 g rundergehakt, kaneel, 2 el Solo Vloeibaar, 7 -8 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries, ontdooid)
-
Aardappelgratin met ansjovis
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 750 gram vastkokende aardappels, 2 eetlepels olijfolie, 1 blikje ansjovisfilets in olijfolie 50 gram, 750 gram uien, in dunne ringen, 250 ml room, 100 gram geraspte Gruyèrekaas
-
Kabeljauw op vlaamse wijze
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 600 g kabeljauwfilet, 4 zachtgekookte eieren, 4 witte asperges, 4 groene asperges, zout en peper, 2 takjes dille, 4 eetlepels Bertolli extra vergine, 1 mespunt nootmuskaat, Solo vloeibaar
-
Slaatje van gemarineerde groenten en haddock
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: kropsla, koriander, 400 g haddock, 4 tomaten, 2 sjalotten, 2 teentjes look, sap van 1 citroen, 1 dl olijfolie, 2 el balsamicoazijn, 1 natuuryoghurt, zout,, peper
-
Italiaanse salade
Categorie: Vlees
10 min
Ingredienten: kropsla, basilicum, olijf- en citroenvinaigrette, 4 fijne sneetjes gerookte ham, 100g zwarte olijven, 100g parmezaan in stukjes, 50g pijnboompitten, zout, peper
-
Gegrilde aardappeltjes met een salsa van paprika
Categorie: Overig
25 min
Ingredienten: 1 rode paprika, 3 sjalotten, 3 druppels tabasco, 1/2 bussel bieslook, 1 citroen (sap), grof zeezout, 4 olijfolie, peper, 12 vastkokende aardappelen, 1 venkelzaad
-
Salade van vijgen en warme geitenkaas
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: Solo Vloeibaar, 2 eetlepels balsamicoazijn, zeezout, 4 vijgen, 4 schijfjes geitenkaas, 50 g honing, 30 g pijnboompitten, 200 g gemengde sla, peper
-
Spaghettini met aubergine, zongedroogde tomaten en chilipepers
Categorie: Pasta's
25 min
Ingredienten: 500 g spaghettini, 4 sjalotten, 2 teentjes knoflook, 75 g zongedroogde tomaten in olie, chilipepers, zonder zaadjes, 1 aubergine, 2 eetlepels Solo Vloeibaar, 1 eetlepel gemengde, gedroogde kruiden, 2 dl room, zeezout, 15...
-
Lookbrood met cheddar en verse kruiden
Categorie: Overig, Gerecht
40 min
Ingredienten: 1 grote ciabatta, 50 g boter (op kamertemperatuur), 2 bollen look, 8 plakjes cheddar, 1 citroen, 80 g verse kruiden (dille, bladpeterselie, dragon, tijm, munt, ...), versgemalen peper - zeezout
-
Penne arrabiata met feta
Categorie: Pasta's
40 min
Ingredienten: 350 g penne, 1 potje (ca. 220 g) geroosterde paprika, 400 g tomaten, 200 g feta, 75 ml tomatenpassata, 1 ui, 2 teentjes look, 2 chilipepers, 1 el chiliolie, 1 el paprikapoeder, 4 takjes bladpeterselie, 6 takjes bas...
-
Griet met komkommer en voorjaarsuitjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 800 g grietfilet, 1 komkommer, 150 g voorjaarsuitjes, 2 dl droge witte wijn of kippenbouillon, het sap van 1/2 citroen, 4 toefjes peterselie, 25 g boter, 3 eetlepels arachide-olie, peper en zout
-
Zalmmoot met honing en appel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 4 Atlantische zalmmoten van 200g, 2 grote appels (bv. Jonagold), 50 g honing, 0,5 dl wijnazijn, 0,5 dl olijfolie extra vierge, 8 blaadjes munt, een snuifje kaneel, 75 g boter, peper en zout
-
Noordzeevisblokjes met nectarines
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 400 g visfilet in blokjes, 4 nectarines, 100 g kristalsuiker, 1 dl room, 8 lavendelbloempjes, 4 takjes rozemarijn, 100 g boter, bloem, peper en zout
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart