-
Appeltaart
Categorie: Gebak, Taarten
20 min
Ingredienten: •300 gram zelfrijzend bakmeel, •200 gram boter, •125 gram basterdsuiker, •2 eieren, •snufje zout, •kaneel, •suiker, •3 appels, •amandelschaafsel, •slagroom
-
Bananentaart met caramel en rozemarijn
Categorie: Taarten, Koud
60 min
Een overheerlijke bananentaart, heerlijk als nagerecht of gewoon als er iets te vieren valt.
Ingredienten: Deeg: , 200 gram bloem, 100 gram zelfrijzend bakmeel, 200 gram roomboter op kamertemperatuur, 100 gram rietsuiker, 2 4-graneneidooiers (eiwitten worden niet gebruikt), Caramel: , 50 gr roomboter, 200 gr v...
-
Citroentaart
Categorie: Taarten, Gebak
180 min
Ik denk dat elk huishouden z'n eigen recept heeft.
Ingredienten: 150 gram witte basterdsuiker, 300 gram boter, 375 gram bloem, 1 ei + 1 extra eidooier, snuf zout, vanille stokje, 10 eieren, 350 gram kristalsuiker, 200 cc slagroom, sap van 5 citroenen, zeste van 2 citroenen
-
Pompoentaart
Categorie: Taarten
60 min
.
Ingredienten: 250 g Bloem, 50 g Suiker, Snuifje zout, 200 g Zachte boter, in blokjes, 100 g Yoghurt, Voor de vulling:, 400 g Pompoen, gepeld, schoongemaakt, in stukken, 2 Eieren, 1 tl Nootmuskaat, 1/4 tl Gemalen kaneel, 300 ml Gesuik...
-
Quiche met witte asperges en gerookte zalm
Categorie: Overig, Taarten
60 min
Meestal maak ik een apergetaart altijd met gekookte ham maar door omstandigheden moest ik het deze keer doen met wat ik nog in de koelkast had liggen. Gero...
Ingredienten: 1 kg witte asperges (1 ½ kg mag ook gerust), 200 gram gerookte zalm, 200 gr geraspte (oude) kaas, 200 gr crème fraiche, 4 eieren, 1 rol deeg voor hartige taart (of bladerdeeg), peper en zout, bieslook om mee te garneren
-
Brownies met Sinaasappelaroma
Categorie: Koud, Gebak
90 min
Ingredienten: 200 gram pure chocolade, 100 gram pistachenootjes, vers geroosterd, grof gehakt, 200 gram ongezouten zachte roomboter, 200 gram bruine basterd suiker, 5 cc vanille extract, 1 mespunt zout, 1 vanille peul, het zaad er uit...
-
Luchtige tompouce met frambozenroom
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 2 plakjes bladerdeeg (ontdooid), 75 g poedersuiker, 2 eetlepels frambozenlikeur of creme de cassis, 125 ml slagroom, 1 zakje vanillesuiker, 2 a 3 eetlepels frambozenjam, 150 g frambozen, 1 eetlepel water
-
Chocoladecupcake
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 75 g cacao, 300 ml kokend water, 3 grote eieren, 1 theelepel vanille-essence, 280 g bloem, 300 g suiker, 1 theelepel bakpoeder, 0.75 theelepel zout, 190 g zachte boter, 1 theelepel chocolade-essence, chocoladeglazuur
-
Crema Fritta
Categorie: Warm, Gebak
120 min
Ingredienten: 500 milliliter melk, 1 vanillestokje, schil van 1 sinaasappel of citroen (reep), 3 eierdooiers, 100 gram fijne kristalsuiker, 50 gram maïzena, 150 gram droog broodkruim, 3 eiwitten, zonnebloemolie
-
Gebak met bieten en witte chocola
Categorie: Gebak
70 min
Ingredienten: 500gr.rauwe bieten (kroten), 120 ml melk, 250 gr witte chocolade, 215 gr boter, 115 gr suiker, 225 gr donkere basterdsuiker, 3 eieren, 350 gr bloem, 40 gr amandelschaafsel
-
Cantuccini
Categorie: Bakken, Gebak
30 min
Ingredienten: De ingrediënten:, 60 gr ongezouten roomboter, 250 gr fijne kristalsuiker, 2 eieren, raspel van 1 citroen of sinasappel, 1 theelepel anijszaad, 400 gram bloem, 0.5 theelepel bakpoeder, 150 gr amandelen met vliesjes, 3 eet...
-
Nieuwjaarswafels met boerenjongens (uit limburg)
Categorie: Koud, Gebak
60 min
Ingredienten: 1 pot(ten) boerenjongens, 250 gram boter, 250 gram witte basterdsuiker, 2 zakje(s) vanillesuiker, 6 eieren, 500 gram zelfrijzend bakmeel, 3 deciliter melk, zout
-
Liefdesstrikken
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: 4 eieren, 1 1/2 dl ouzo, sap van 1/2 citroen, 1/2 theelepel wijnsteenzuur, 500 g bloem, 150 g suiker, 3 eetlepels honing, 1 pijpkaneel, zonnebloemolie om te frituren, 150 g fijngehakte walnoten
-
Boterkoek met 2 soorten gember
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 200 gram Tarwebloem, 200 gram roomboter in kleine klontjes, 150 gram gewone suiker, Mespuntje zout, 1 ei losgeklopt, 100 gram geconfijte gember gehakt, 10 bolletjes gember uit een pot met gember op siroop klein gehakt
-
Raspberry cheesecake brownies
Categorie: Gebak
65 min
Raspberry cheesecake brownies
Ingredienten: pure chocolade (70%), zachte boter, kristalsuiker, eieren, bloem, roomkaas, vanille-aroma, frambozen (uit de diepvries), boter
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje