-
Potje surprise
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 4 aardappelen, halve venkel, 1 tomaat, een handvol gehakte peterselie, stukje courgette, 1 kippenfilet, 2 eikes vers van de pers, scheutje melk, peper, zout, muskaatnoot, kippenkruiden, olijfolie, gemalen kaas
-
Aardappelpuree met pickels
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 1 eike vers van de pers, peper, zout, 2 soeplepels pickels, fijn gehakte peterselie, olijfolie, Peterselie, muskaatnoot
-
Omeletje van de fijnproever
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 4 eikes vers van de pers, 1 roma tomaatje, 1 sjalotje, restje van rijst van de dag voordien, peper, zout, olijfolie, een scheutje room
-
Pasta met kip in een romig tomatensausje
Categorie: Pasta's
40 min
Ingredienten: 500 gr pasta, 250 gr parijse champignons, 2 rode ajuinen, 4 teentjes look, 400 gr kippenblokjes, 400 gr kippengehakt, 1 eike vers van de pers, chapelure, kippenkruiden, mespuntje chili peper, 1 koffielelepel gember, 1 ko...
-
Soep met heerlijke groenten verwend door zeevruchten
Categorie: met Groente, met Vis
30 min
Ingredienten: 1 wortel, 1 oranje paprika, 1 pepertje, 1 rode ajuin, 1 zoete aardappel, 1 gele raap, 2 teentjes look, 1 liter visbouillon, een handvol rucola, boter, 100 gr mosselen, 100 gr rivierkreeftjes, 100 gr st' jacobsvruchten
-
Soep van de dag: groene groenten soep
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 3 stengels groen van porei, 1/2 courgette, een handvol rucola, 2 stengels groene selder, 1 rode ajuin, 4 teentjes look, 1 liter groenten bouillon, klontje boter
-
Lente salade in putje winter
Categorie: Groenten, Overig
10 min
Ingredienten: 1 roma tomaat, 2 pijlen witloof, 1 soeplepel olijolie, 1 soeplepel appelazijn, basilicum, fleur de sel, marjolein, citroenpeper, gember, peterselie
-
Rundsstoofvlees van de chef
Categorie: Stoofschotels
140 min
Ingredienten: kruidenmix voor het vlees:, 3 soeplepels olijfolie, mespuntje chilipoeder, fleur de sel, marjolein, venkelzaad, mosterdzaad, rozemarijn, roze bessen peper, thijm, 4 teentjes look, 700 gr rundsstoofvlees, 200 gr rundsgeha...
-
Dagschotel de diepte van de zee
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 200 gr macaroni, 1 visbouillon tablet, 1 roma tomaat, 1 stuk courgette, 1 stuk venkel, 1 wortel, 4 stuks snijbonen, 2 teentjes look, 150 gr zeevruchten, 100 gr gerookte zalm, 50 gr grijs garnalen, viskruiden, 100 ml room...
-
Soep: butternut met kervel op een lentedag
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 750 gr butternut, 100 gr kervel blokjes ( diepvries ), 2 ajuinen, 2 teentjes look, 2 aardappelen, boter, 2 liter groentenbouillon
-
Groenten-stoofpotje
Categorie: Groenten
25 min
Ingredienten: 1 wortel, 1 stuk rammenas, 1 stuk pastinaak, 1/2 rode zoete paprika, 1 stengel wit van porei, een handvol peterselie, peper, muskaatnoot, thijm, rozemarijn, 1 koffielepel vloeibare honing, boter
-
Een boterhammeke onder de grill gevuld met gerookte zalm en brie
Categorie: Warm, Warm
10 min
Ingredienten: 6 sneden volkorenbrood, 300 gr gerookte zalm, 200 gr brie, mierikswortelpasta
-
Dagschotel: steak met opgebakken aardappelen en aubergine uit de oven
Categorie: Dagschotel
45 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 2 rumsteaks, 1 aubergine, 1 tomaat, een stuk venkel, 2 teentjes look, olijfolie, peper, grof zeezout, tijm, rozemarijn, boter
-
Biscuit speciaal voor de jarige
Categorie: Pasen, Gebak
40 min
Ingredienten: 200 gr biscuit bloem kant en klaar, 3 eikes vers van de pers, 20 gr chocolade jenever, 3 pakjes klop klop, 1 zakje vanille pudding, 300 gr gemengd fruit, extra chocolade jenever voor de pudding en klop klop, afgarnering:...
-
Aardappelpuree met fijn gesneden groenten
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 50 gr sojascheuten, 1 stuk zoete rode punt paprika, 1 stuk courgette, 1/2 wortel, peper, zout, muskaatnoot, kurkuma, olijfolie, een scheutje melk
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart