-
RIJST Nasi Goreng Hoedendoos
Categorie: Rijst, Warm
60 min
Ingredienten: HOERA !!! Alweer een Hollandse Nasi Goreng !!!, "Gebakken rijst met Aziatische componenten" lijkt een betere naam !!!, ############, BENODIGD :, """""""""""""""""", 4 koppen gekookte rijst, 4 eetlepels rijstolie, Bumbu:...
-
Pasta fusili tricolore
Categorie: Pasta's, Gevogelte
30 min
Ingredienten: - 400 gr fusili tricolore, - 350 gr kastanje paddestoelen in schijven gesneden, - 1 rode ajuin halveren en in schijven, - +/- 600 gr kalkoen blokjes, - 250 gr verse basilicum grof gesneden, - 100gr basilicum pasta, - gem...
-
Runderborststuk Stoof uit Hongarije
Categorie: Vlees
300 min
Ingredienten: runder borststuk van ± 2 kilogram (1- ste snit is redelijk mager en 2-de snit is redelijk gemarmerd), 3 eetlepels rijst olie (andere plantaardige olie mag ook), 1 liter kippenfond of demi-glace, 500 gram aardappelen,scho...
-
Zeeduivel à la Thai
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Warm
40 min
Ingredienten: ± 600 - 770 gram zeeduivelfilets,in blokjes gesneden, 4 knoflook tenen,ragfijn gesnipperd, 2 sjalotjes,ragfijn gesnipperd, 2 eetlepels rijstolie, 3 cm geschilde gemberwortel,geraspt, 1 eetlepel lichte soya saus, 1 eetlep...
-
Oranje - troef
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: - 200 gr taglioline met appelsien smaak beetgaar, - zonnevis filet 2 stukken +/- 200gr, - 4 appelsienen partjes snijden en vocht opvangen, - verse basilicum gehakt, - rode bessen peper, - aromat, - balsamico appelsien,...
-
Groenten bordje voor 1pers
Categorie: Overig, Groenten
15 min
Ingredienten: - 1wortel grof gesneden, - 1 halve ajuin grof gesneden, - 1 stuk courgette grof gesneden, - bladpeterselie grof gesneden, - peper, - cajun kruiden, - klontje witte suiker, -een beetje boter, - een beetje olijfolie
-
Een visbordje met alles erop en eraan
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 8 tal beetgare aardappelen in blokjes gesneden, - 6 tongscharrolletjes, - 6 scampi's, - 3 escargots, - kruiden boter, - een flinke sheut witte wijn, - 200 gr wortelen in schijven gesneden, - 2 klontjes witte suiker, -...
-
Vakantie : Aardappelen op provencaalse wijze
Categorie: Aardappels
15 min
Ingredienten: - 4 aardappelen beetgaar en in blokjes gesneden, - 2 teentjes look fijn gesneden, - 2 sjalotten fijn geseden, - 2 tomaten in kwartjes gesneden, - aromat, - provencaalse kruiden, - boter, - olijfolie, - sla naar believen,...
-
Zeeduivel met citroensaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
0 min
Ingredienten: 4 moten zeeduivel van 150 gram elk,, sap van 1 citroen,, ½ geraspte citroenschil,, 1 knoflookteentje,, 2 eetlepels kappertjes,, 2 eetlepels olijfolie,, 2 ½ dl droge witte wijn,, citroenschijfjes om te garneren,, zout en...
-
Fusilli met twee kazen
Categorie: Pasta's, Ovenschotels
75 min
Ingredienten: - 400G fusilli, - 500g rijpe tomaten, - 150g geraspte caciocavallo (of parmezaan), - 50g geraspte pecorino, - 1/2 eetlepel gedroogde oregano, - 4 eetlepels olijfolie, - Peper uit de molen, - Zout
-
Kipfilet met champignons en parm.kaas uit de oven
Categorie: Ovenschotels, Overig
40 min
Ingredienten: 1 pakje room culinair of kookroom -, 250 gram champignons -, 1 + 1 eetlepel olijfolie -, zout, peper -, 400 gram kipfilet -, boter voor de vorm -, 100 gram (vers) geraspte Parmezaanse kaas
-
Gehaktbal met gratin van witlof en aardappelen
Categorie: Aardappels, Vlees
60 min
Ingredienten: • 600 g aardappelplakjes, • 4 struiken witlof, • 1,5 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden, • 2,5 dl melk, • 100 g geraspte kaas, • paneermeel, • 500 g gehakt, • 2 eieren, • 1 sjalotje, fijngesneden, • 1 tl noo...
-
Rempla ( gehaktballetjes)
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: Voor de balletjes:, 500 gram gehakt >, 1 ei geklopt >, 3 teentjes knoflook >, 1 prei fijn gesneden > Het geheel onder elkaar kneden, ½ paprika fijn snijden >, 2 theelepels witte peper >, 1 theelepel Ve Tsin >, 2...
-
Zalm Napoletana
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 540 g zalmfilets, 425 g krielaardappeltjes, 250 g gerookte spekblokjes, 125 g mascarpone, 2 rode paprika's, 4 lente-uitjes, 1 à 2 eetlp pesto napolitana, 1 dl visbouillon (1/2 blokje opgelost in 1 dl heet water), 4 eetlp...
-
Aardappelgratin met tonijn
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 8 tal gekookte aardappelen, 1 prei, 2 blikjes tonijn, 3 eieren, 30 cl melk, peper, zout, gehakte dille
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart