-
Knolselderij patat
Categorie: Vegetarisch, Groenten
10 min
Ingredienten: 1/2 knolselderij
-
Aardappelpuree met sjalotten en gemalen kaas
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: - 6 aardappels, - 6 sjalotten, - gemalen kaas naar keuze, - peper, - zeezout, - muskaatnoot, - boter, - een beetje room
-
Vegetarische pasta met frisse groenten
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: - 250gr lintpasta, - 150 gr spruiten, - 1 rode ajuin, - 150gr champignons, - 3 teentjes look, - oregano, - zeezout, - gemalen peper, - olijfolie
-
Witloof burger met gerookt spek
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: - +/- 800 gr kalfs gehakt, - 1 ei vers van de pers, - chapelure, - peper, - muskaatnoot, - bruchetta kruiden, - 200 gr gerookte spekblokjes, - 4 pijlen witloof, - 4 sjalotjes
-
Fijnproever kokkereld
Categorie: Overig, Warm
15 min
Ingredienten: - 1 sesam broodje, - 1 kalfs hamburger, - pikant sneetje kaas, - een stuk rode ajuin, - enkele takjes peterselie, - een halve tomaat, - een stuk groene paprika, - 2 champignons, - 50gr gerookte spekblokjes, - sesamzaad,...
-
Boerenkool met een beetje extra
Categorie: Stamppot, Stamppot
30 min
Ingredienten: 1 pot boerenkool van Hak, Aardappels, een halve paprika, 1 ui, 2 tenen knoflook, eventueel uitgebakken spekjes, rookworst
-
Duo van kabeljauw en doornhaai
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 200 gr kabeljauw, - 200 gr doornhaai, - 4 aardappelen, - halve rode ajuin, - roosjes broccoli, - 1 tomaat, - citroen peper, - dille, - thym, - oregano, - zeezout, - olijfolie
-
Tortellini met vis
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: - 300 gr tortellini gevuld met spinazie, - enkele roosjes broccoli, - 100 gr zongedroogde tomaten, - 2 teentjes look, - 150 gr grijs garnalen, - 200 gr gerookte zalm, - een flinke scheut room, - gemalen peper, - dille, -...
-
Marha-pörkölt gombával
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 1 kg doorregen runderlappen of riblappen, margarine, 2 grote uien, 2-3 eetlepels paprikapoeder, edelsüs, 1 blikje tomatenpuree, 2 blokjes runderbouillon, 250 gr champignons, 2-3 teentjes knoflook, creme fraiche
-
Kip met Pruim en Renet
Categorie: Vlees, Gevogelte
80 min
Ingredienten: 12 kippepoten zonder bot (dij-gedeelte), zeezout en versgemalen zwarte peper, 4 goudrenetten,geschild,ontkernd en grof gehakt, 1-2 eetlepels citroensap om kleuren van appels te voorkomen, 6 grote (eier)pruimen,ontpit en...
-
Ragoût de légumes
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: - 3 stengels prei, - 150 gr champignons, - 1 rode ajuin, - een groot stuk courgette, - room, - peper, - muskaatnoot, - dragon, - boter of olijfolie
-
Varkenshaasje met gerookt spek en spinazie
Categorie: Vlees
20 min
Een bijzonder lekkere combinatie van varkensvlees en groentes.
Ingredienten: - 600 gr varkenshaasje, - 200 gr gerookte spekblokjes, - 1 kg spinazie grof hakken, - 1 ajuin in slierten snijden, - een halve rode paprika fijne reepjes, - een halve groene paprika fijne reepjes, - rode porto een flinke...
-
Red snapper filet met citroen pasta
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasta's
30 min
Heerlijke Red Snapper filet met citroen pasta. De perfecte combinatie van vis en pasta.
Ingredienten: - 2 red snapper filets +/- 200gr per persoon, - 150 gr citroen pasta, - 150 gr zongedroogde tomaten, - 4 sjalotjes, - 150 gr champignons, - een handvol bieslook fijn gesneden, - groene pesto, - citroen peper, - zeezout,...
-
Chilimacaroni con carne
Categorie: Pasta's, Vlees
30 min
Dit is een heerlijke eenpansmaaltijd die bij (bijna) iedereen in de smaak valt.
Ingredienten: 1 pot of blik bruine bonen, 250 gr. macaroni, 1 schoongemaakte en kleingesneden ui, 2 teentjes knoflook, of meer naar smaak, 1 rode, 1 groene en 1 gele paprika (schoon en gesneden), 500 gr. rundergehakt, 1 blik ontvelde...
-
Aardappelpuree met porei , ajuin en wortel
Categorie: Aardappels
25 min
Ingredienten: - 12 aardappelen in stukken snijden, - 1 ajuin in blokjes, - 2 stengels porei fijn snijden, - 1 wortel fijn snijden, - gemalen peper, - zout, - muskaatnoot, - 1 rauw ei vers van de pers, - boter, - een beetje magere melk
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart