-
Gepaneerde kabeljauw op een bedje van groenten en pasta
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasta's
20 min
Ingredienten: - 200 gr. pasta Pici Toscani, - 2 gepaneerde kabeljauwfilets, - kleine broccoli, - enkele trostomaatjes, - 1 ajuin, - 2 teentjes look, - viskruiden, - zwarte peper, - 200 ml. room
-
Confituur met kiwi, meloen en appelsien
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: - 400 gr. honing meloen, - 300 gr. kiwi's, - 300 gr. appelsien, - 1 kg. fijne suiker
-
Eenvoudig vegetarisch pasta gerecht
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
20 min
Ingredienten: - 200 gr. lintpasta, - enkele roosjes broccoli, - 6 champignons, - 4 kerstomaatjes, - halve ajuin, - Boursinkruidenkaas blokjes, - tex - mex kruiden Verstegen, - olijfolie
-
Soep : toe-ter-nie-toe
Categorie: met Groente, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: - 1 rode biet, - 1 stuk rammanas, - 2 wortelen, - 1 ajuin, - 3 sjalotten, - 2 teentjes look, - 1 stuk courgette, - 2 liter bouillon mediteranée, - boter, - paprika poeder
-
Soep : zoet-zure prei wortel soep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 2 stengels prei, - 2 wortelen, - 2 aardappelen, - 1 ajuin, - 1 rode ajuin, - 4 sjalotten, - boter, - 2 liter water, - 3 kruidenblokjes zoetzuur, - 1 blokje mediterane kruiden, - afgarnering : zeer dunne schijfjes worte...
-
Zonnevisfilet met pasta en opgewokte groenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasta's
30 min
Ingredienten: - +/- 400 gr zonnevisfilet, - 200 gr lintpasta, - een stuk courgette, - 6 tal boschampignons, - 2 sprieten lente uitjes, - 4 tal roma tomaatjes, - een scheut room, - dille, - viskruiden, -olijfolie
-
Sole rolls on a bed of leeks
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: - 4 zeetong filets, - dille, - gemalen peper, - bloem, - 4 stengels porei, - 4 grote zoete aardappelen, - boter
-
Spitskool op een aparte manier klaargemaakt
Categorie: Overig, Groenten
20 min
Ingredienten: - 1 spitskool, - 150ml room, - 300 ml tomaten baselicum met olijven, - marjolein, - dragon, - muskaatnoot, - gemalen peper, - boter
-
Saus : Safraan - sinaasappelsausje
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: - 5gr saffraan, - 1 sinaasappel uitgeperst, - 250 ml room, - 1 pijl witloof, - een stuk venkel, - 1 tomaat, - zwarte peper, - vloeibare honing, - marjolein, - venkelzaad, - rozemarijn, - een beetje boter
-
Dessert : belleke's verjaardag
Categorie: Verjaardag
10 min
Ingredienten: - glaasjes gevuld met pistache mengeling Aldi, - 6 gebakjes marsepein Aldi, - 6 bolletjes passievruchten sorbet, - 3 passievruchten gehalveerd, - 6 physalis, - 6 braambessen, - 6 takjes rode bessen, - 6 kleine chocolade...
-
Saus : Pittige curry saus
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: - 4 sjalotten zeer fijn gehakt, - curry poeder, - 150 ml gevogelte fond, - 150 ml room, - een scheut vloeibare honing, - fijn gehakte marjolein, - fijn gehakte dragon, - desnoods sausbinder, - boter
-
Groenten met zongedroogde tomaten
Categorie: Overig, Groenten
10 min
Ingredienten: - 2 pijlen witloof, - 10 tal spruiten, - 2 sjalotten, - een handvol zongedroogde tomaten, - oregano, - thym, - marjolein, - olijfolie
-
Simpel maar lekker : kippen - schnitzel met spinazie
Categorie: Gevogelte
15 min
Verser dan vers kan het niet.
Ingredienten: - 2 kippen filets +/- 300gr, - chapelure, - 1 losgeklopt ei, - boter, - kippekruiden, - 300 gr spinazie, - peper, - muskaatnoot, - zeezout, - een scheutje room
-
Soep : Speciaal met gerookte spekblokjes
Categorie: met Groente, met Vlees
20 min
Ingredienten: - een stuk venkel, - 6 pijlen witloof, - 1 ajuin, - 3 teentjes look, - een halve brocolli, - 10 tal kerstomaatjes, - 250 gr gerookte spekblokjes, - 2 liter fijne kruiden bouillon, - gemalen peper, - crème de poivrons 2 s...
-
Hertesteak gegrild
Categorie: Wild
10 min
Ingredienten: - 2 steaks ( hert ) +/- 200 gr per persoon, - thijm, - oregano, - look poeder, - beetje olijfolie
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart