-
Vers gemaakte hollandse tomatengroente soep
Categorie: met Vlees, met Groente
30 min
Dit is lekkerder dan de soep uit blik
Ingredienten: tomaten, selderij, knoflook, prei, winterpeen, tym, bouillonblokjes, peterselie, ui, tomatenpuree
-
Heldere bospaddenstoelen soep
Categorie: met Vlees, met Groente, Kerst, Warm
180 min
Deze heldere bospaddenstoelen soep is een heerlijke variant op de talrijke gebonden en romige paddenstoelen soepen. De zelfgetrokken runderbouillon maakt d...
Ingredienten: runderschenkel, 4 runderbouillonblokken, enkele takjes tijm, bladselderij en/of bleekselderij, 2 el sherry of Madeira, 500 gram gemengde bospaddenstoelen, evt. bosuitjes of peterselie voor de garnering
-
Romige soep met 2 soorten selderij, prei en mosterd
Categorie: met Vlees, met Groente
30 min
Prei en selderij zijn ingrediënten die ik in heel veel van mijn soepjes gebruik.
Het zijn wat mij betreft dan ook de ultieme 'soep' ingrediënten waarm...
Ingredienten: ½ knolselderij, 2 st bleekselderij, 2 st prei, 2 uien, 4 teentjes knoflook, 3 el mosterd, 300 gram rundergehakt, 200 ml kookroom , 3 runderbouillonblokken, ½ bosje lente ui om mee te garneren, olijfolie, peper en zout
-
Overheerlijke kerrie-bloemkoolsoep met kip
Categorie: met Vlees
30 min
Halve bloemkool over. Nog wat zelfgetrokken kippenbouillon met stukjes kip in de vriezer. Daar kun je wat lekkers mee maken! En dat is gelukt. Zo lekker da...
Ingredienten: KIPPENBOUILLON: 1 flinke kippenpoot , 1 liter water , 6 peperkorrels, zout , handje soepgroenten, VULLING: 1 kleine bloemkool of 1/2 grote , 1 rode Spaanse peper , 2 eetlepels zonnebloemolie , 1 sjalotje , flinke eetelep...
-
Soep van de dag: 27 november 2013
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 2 ajuin, 1 aardappel, 2 stengels porei, 2 stengels groene selder, 150 gr knolselder, 5 blokjes diepvrieskervel, 200 gr assortiment champignons, 2 liter groentenbouillon, boter
-
Soep van de dag: 20 oktober 2013
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 aardappel, 1 wortel, 1 raapje, 1 ajuin, 1 stengel porei, 1 stengel groene selder, 1 liter fijne kruidenbouillon, 25 gr gehakte peterselie, boter
-
Waterkerssoep
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: 2 bosjes waterkers, 1 ui, 1 teentje knoflook, 100 g aardappelen, 150 ml wijn, witte, 750 ml groentebouillon, 100 ml room, 2 el bloem, boter, peper, zout
-
Tomatenappelsoep met kaas-eimengeling
Categorie: met Groente, met Zuivel
45 min
Ingredienten: 150 g gemalen Passendale Prelude, 2 kg tomaten, 4 appelen (niet te zuur), 1 ui, 2 stengels bleekselderij, 1 teentje knoflook, el olijfolie, 1 l groentebouillon, 1 el tomatenpuree, peper en zout, 2 eieren, verse oregano
-
Soepje met rode biet en groenten
Categorie: met Groente, Valentijnsdag
30 min
Ingredienten: 400 gr rode biet ( gaar ), 1 kleine knolselder, 6 stengels witte selder, 2 ajuinen, 4 teentjes look, 1.5 liter groentenbouillon, een handvol gemalen kaas, een handvol verse kervel, boter
-
Soep van aardappelen en Comté met notenolie
Categorie: met Groente
50 min
Ingredienten: 250 g bloemige aardappelen, 1 ui, wit van 1 prei, wit van 1 selder, 80 g Comtékaas, 6 dl vleesbouillon, 1,5 dl room, 20 g boter, 4 el walnootolie, peper en zout
-
Aardappel-linzenvelouté met geitenkaas
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: 6 middelgrote, bloemige aardappelen, 100 g zachte geitenkaas, 130 g gedroogde linzen, 2 rode uien, 5 dl groentebouillon, 1 tl graanmosterd, 2 el olijfolie, peper en zout, 2 el balsamicoazijn
-
Caldo verde
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 250 gr boerenkool, 100 gr chorizo, 400 gr aardappelen, 1 teentje knoflook, 1,5 liter water, 2 koffielepels zout, 2 eetlepels olijfolie, vers gemalen zwarte peper
-
Soep van geroosterde paprika's
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 3 grote rijpe tomaten, 3 oranje/gele paprika's, 3 rode paprika's, 600 ml groentenbouillon, 50 g salami, 1 el kerrie, 1 el olijfolie, 1 rode ui, 1 rood pepertje, 3 takjes tijm, versgemalen peper en zout
-
Broccolisoep
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 500g broccoli(roosjes en steel)grofgehakt, 1 ui grofgehakt, 1 stengel bleekselder in stukken gesneden, 1 liter groentebouillon, 100g broccoliroosjes(rauw), 150g grijze garnalen
-
Gevulde Japanse misosoep
Categorie: met Groente, Voorgerecht
20 min
Ingredienten: 200 g verse tofu, 100 g champignons, 50 g shiitake paddenstoelen, 3 lente-uitjes, 1 EL eventueel rijstwijn, 2 pakjes MeiAsia Japanse Miso Soep Kruidenpasta, 2 EL Wokolie
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje