-
duivelse kip
Categorie: Gevogelte, Rijst
30 min
Ingredienten: 300 gr kipfilet, voor de marinade:, 3 uien, 3 el ketjap manis, 3 el ketjap asin ., 6 el tomaten ketchup, 1 el citroensap, 1 tl sambal oelek, 1 tl sambal brandal, 1 tl sambal manis, 1/2 pakje nassiekruiden geweld, 1 bakje...
-
Appellaagjes in verse kaas
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: - 2 appels, - 5dl volle verse kaas, - 6 eetlepels honing, - 100g hazelnoten, - 1 nootje boter
-
Veggie sandwiches
Categorie: Koud, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: - 1 mango, - 150g zijde-tofu (biowinkel), - 2 eetlepels room, - 1 theelepel tabasco, - 1/2 bosje koriander, gehakt, - 1 bosje rucola, gehakt, - 1 rode paprika, in stukjes, - 6 sneden volkorenbrood, - Peper en zout
-
Farfalle met zongedroogde tomaatjes
Categorie: Pasta's, Salades
17 min
Ingredienten: - 400g farfalle, - 100g parmaham, - 30g zongedroogde tomaatjes, - 50g gerookte scamorza (of mozzarella), - 1 eetlepel gehakte bieslook, - 4 eetlepels olijfolie, - Peper en zout
-
Pappardelle met kaneelbolognese
Categorie: Pasta's, Vlees
135 min
Ingredienten: - 400g pappardelle, - 1 ui, - 2 wortelen, - 2 takjes groene selder, - 400g gepelde tomaten (blik), - 400g rundergehakt, - 50g pancetta, - 3dl kalfsfond, - 30g boter, - 1 theelepel kaneelpoeder, - 100g parmezaan, geraspt,...
-
Tortilla met champignons
Categorie: Vegetarisch
60 min
Ingredienten: - 750g vastkokende aardappelen, in de schil gekookt en gepeld, - 1 bussel lente-uitjes, - 1 bakje champignons, - (raapzaad)olie, - 6 eieren, - 1/2 bosje marjolein, - 1/2 bosje bladpeterselie, - 250g sojaroom, - 100g grof...
-
gerookte kipfile met warme sinasappelsaus
Categorie: Overig, Salades
20 min
Ingredienten: ijsbergsla gerooktekipfile goede sinasappelsap suiker roomboter vers fruit of een blik vruchten
-
Borsjtj (bietjessoep)
Categorie: met Groente
155 min
Ingredienten: - 1,5l krachtige runderbouillon, - 4 rode bietjes, - 2 eetlepels rode wijnazijn, - 4 eetlepels zure room, - 1 theelepel fijne suiker, - Gedroogde marjolein, - Gedroogd basilicum, - Peper en zout, - Een toefje bieslook of...
-
Pastinaaksoep
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: - 1,5l gevogeltefond, - 2 pastinaken, in blokjes, - 2 middelgrote aardappels, in blokjes, - 1 ui, gesnipperd, - boter of olijfolie, - 2 eetlepels gehakte kervel, - 4 sneetjes witbrood, in blokjes, - nootmuskaat, - peper...
-
Preisoep met rijst en ham
Categorie: met Groente, met Vlees
40 min
Ingredienten: - 1l kippenbouillon, - 500g prei, - 1 gesnipperde sjalot, - 100g gekookte rijst, - 100g gekookte hamblokjes, - Boter, - Kruidentuiltje (tijm, laurier, peterseliesteeltjes), - 1/2 theelepel venkel- of dillezaadjes, - Pepe...
-
Aardappellasagne
Categorie: Aardappels, Ovenschotels
70 min
Ingredienten: - 1kg vastkokende aardappelen, - 60g bloem, - 60g boter, - 8dl melk, - 100g gerookte ham, in flinterdunne plakjes, - 200g peultjes (of fijne sperzieboontjes), - 40g pecorino, - 40g gemalen grana padano, - 1 theelepel ged...
-
Aardappel-kaastaart
Categorie: Warm, Taarten
50 min
Ingredienten: - 600g kleine, vastkokende aardappelen, - 300g verse volle kaas, - 2 eetlepels vloeiende bloem, - 40g gemalen parmezaan, - 20g boter, - 2 eieren, - 1 theelepel gedroogde oregano, - Peper en zout
-
Flensjes met banaan en mandarijn
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: - 8 flensjes, - 35g boter, - 1 eetlepel fijne suiker, - 50g notenmix (walnoten, amandelen, hazelnoten...), - 2 bananen, - 1 blikje mandarijntjes
-
Orichiette met wintergroenten
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: - 500g orichiette (oortjes) of andere kleine pasta, - 1 kleine venkelknol, - 1 bosje raapjes, - 1 bosje wortels, - 1 rode ui, - 1 groene selder, - 1 kleine radicchio, - 1 bolletje knoflook, - 4 eetlepels rode wijnazijn,...
-
Paella met konijn en inktvis
Categorie: Wokken
40 min
Ingredienten: - 1 ui, - 2 knoflookteentjes, - 1 rode paprika, - 4 tomaten, - 1 dl olijfolie, - 6 stukken konijn, - 1l kippenbouillon, - 350g arborio-rijst, - 1/2 theelpel saffraandraadjes, - Peper en zout, - 100g diepvriesdoperwten, -...
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes