-
Chineese zoet/zure kippen- tomatensoep
Categorie: met Vlees
40 min
Het is snel klaar, en ontzettend lekker. Als voorgerecht of als lunch.
Ingredienten: olijfolie 3 eetl., pot kippenbouillon met 6 potten water, blikje consentreerde tomaten puree 80 ml, puree, 1 ui, heel fijn gesnippert, 1eetl. ketjap manis , 1 eetl. azijn, 2 eetl. (witte) suiker, 1/4 theel. sambal oele...
-
Hutsepotsoep
Categorie: Warm, met Vlees
100 min
Op een barkoude dag smaakt er weinig beter dan een stevige hutsepot bomvol wintergroenten, een flinke rookworst en stukjes gerookt spek. Voeg extra bouillo...
Ingredienten: 6 dl kippenbouillon, 3 uien, 2 teentjes look, 1 stronkje prei, 1 wortel, 3 rapen, 1⁄2 bloemkool, 200 g spruiten, boter, 100 g gerookte spekreepjes, 4 blaadjes laurier, 4 takjes tijm, 2 kruidnagels, 300 g aardappelen (kru...
-
Oostenrijkse flädlesoep, runderbouillon met reepjes pannenkoek
Categorie: met Vlees, met Groente
30 min
Als we op vakantie in Oostenrijk zijn eten we graag Fritattensuppe of Flädlesuppe. Een krachtige bouillon met dunne reepjes omelet of pannenkoek. Het...
Ingredienten: BOUILLON: 1 ui, 1 flinke Runderschenkel of 750 gram rundersoepvlees , 1 laurierblad , 2 kruidnagels, Peper, zout, GROENTENVULLING : 200 gram worteltjes , 1 dunne prei , Eventueel nog: 2 eetlepels droge sherry (optioneel...
-
Soep van de dag 15 september 2013
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 oranje paprika, 1 wortel, 2 aardappelen, 2 ajuinen, een handvol vermicelli, 1.5 liter groentenbouillon, klontje boter
-
Soep van de dag 24 juni 2013
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 rood pepertje, 1 wortel, 1 stengel porei, 1 ajuin, 1 pijl witloof, 1 liter groentenbouillon, een handvol vermicelle, boter
-
Aardappel-linzenvelouté met geitenkaas
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: 6 middelgrote, bloemige aardappelen, 100 g zachte geitenkaas, 130 g gedroogde linzen, 2 rode uien, 5 dl groentebouillon, 1 tl graanmosterd, 2 el olijfolie, peper en zout, 2 el balsamicoazijn
-
Juliennesoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 2 tomaten, enkele roosjes bloemkool, 100 gr worteltjes, 100 gram champignons, klein blikje Bonduelle Fantasia Mais Fiesta, kleine prei, 250 gr. gehakt, 2 lepels halvarine vloeibaar, pakje basis voor zelfgemaakte Julienes...
-
Thaïse spinazie-maïssoep
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: *1 ui, * 2 teentjes knoflook, * 1 rode peper, * 2 maïskolven, * 1 el zonnebloemolie, * 1 winterpeen, in schijfjes, * 1 gekneusde stengel sereh, * 450 ml kokosmelk, * 1l groentebouillon, * 200 gr.spinazie, * 100 gr. peult...
-
Sajur Oblok Oblok
Categorie: Groenten, met Groente
60 min
Ingredienten: 350 cc santen van 100 gram cocos crême, 200 gram kousenband,in stukjes van ± 4 cm, 200 gram witte kool,fijn gesneden, 100 gram petehbonen,gehalveerd, 2 daun purut, 2 daun salam, 1/2 blok tahoe,in kleine blokjes gesneden,...
-
Hollandse bonensoep - variatie
Categorie: Hoofdgerecht, met Groente
45 min
Ingredienten: als basis: honig bruine bonensoep, pak, blik kidneybeans, 1 grote ui + 4 tenen knoflook, 1 grote winterpeen + 1grote prei, 1 grote aardappel + 1 rode paprika, 1 half l. blik tomaten op sap, peterselie en bladselderij, ee...
-
Uiensoep
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: - 2l groentebouilloen, - 750g uien, in fijne ringen, - 20g boter, - 20g bloem, - 1 stokbrood, - 150g gemalen kaas (gruyère of emmentaler), - Kruidentuiltje (tijm, laurier en peterseliesteeltjes), - Peper uit de molen en...
-
Witlofsoep met hollandse geitenkaas gegratineerd
Categorie: met Groente
60 min
Ingredienten: 10 plakjes geroosterd brood, 10 eetlepels geroosterd amandelschaafsel, 10 plakjes arina (harde geitenkaas), 8 stronken witlof, 125 gram champignons, 2 uien, 3 knoflookteentjes, 2 eetlepels patentbloem, 2 deciliter witte...
-
Romige Kerstsoep met mais en paprika
Categorie: met Groente, Kerst
45 min
Ingredienten:
-
Soep Pavese (zuppa pavese)
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 2 sneetjes stokbrood, 1/2 liter runderbouillon, 2 eieren, 75 gr.gemalen parmezaanse kaas
-
Bonensoep
Categorie: met Groente
15 min
Ingredienten: 1 zak provencaalse roerbakmix, 1 liter tomaat-groentesap, 1 pot witte bonen (330 gram), 400 gr.gegaarde kipstukjes, 4 el.(verse) pesto, 2 el.olijfolie, peper
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje