-
Spek braadworsten
Categorie: Bijgerechten, Vlees
20 min
Heerlijk op de bbq of gewoon in een pan gebakken.
Ingredienten: 4 braadworsten, 8 plakken gerookt spek, peper, zout, mosterd, paprikapoeder
-
Lekker lunchgerechtje
Categorie: Warm
20 min
Je kan dit natuurlijk combineren met alles wat je maar lekker vind.
Dit is gewoon het basisrecept dat hier altijd in de smaak valt!
Je kan varieren door er...
Ingredienten: 4 vellen bladerdeeg, 1 grote tomaat of 2 kleine, 4 grote plakken gegrilde ham, 8 bladeren romainesla, 4 plakken jonge kaas, 1 losgeklopt ei
-
Woensdag, frietendag!
Categorie: Overig
20 min
Dit is een heerlijk recept wat overal wel bij past!
Ingredienten: 6 grote aardappelen, 1 runderbouillonblokje, vers gemalen peper, vers gemalen zout , paprikapoeder
-
Asperge soep alla Monique
Categorie: Maaltijdsoepen
60 min
Gewoon een heerlijk fris soepje!
Ingredienten: 500 gram asperges, 2 uien, 1 dikke aardappel, 2 groentenbouillontabletten en 1 runderbouillontablet, 200 ml kookroom, 30 gram boter, 1 theelepel paprikapoeder, peper en evt. zout, een bosje peterselie, 1 klein blikje sma...
-
Stevige maaltijdsoep
Categorie: Maaltijdsoepen
45 min
Een lekker voedzame soep, lijkt op tomatensoep.
Dit recept heb ik dus afgeleid van tomatensoep maar dan met wat extra ingredienten.
Het trekken van de boui...
Ingredienten: 10 grote romatomaten., 2 grote blikjes tomatenpuree (70gram)., 3 Dikke uien., 4 Tenen knoflook., 1 winterwortel., 2 stengels bleekselderij., 2 grote aardappelen., 3 bouillonblokjes (runder), Peper en cayennepeper, oregan...
-
Verwarrend soepje
Categorie: Maaltijdsoepen
240 min
Het lijkt raar maar probeer het maar eens uit, echt heerlijk en goed vullend.
Ingredienten: BOUILLON:, 1 runderschenkel, 2 grote kippenbouten, 2 bouillonblokjes., 1 prei, 1 wortel, 3 stengels bleekselderij met blaadjes, 1 dikke ui, 2 laurierblaadjes, 5 kruidnagels, tijm, peper en paprikapoeder, SOEP:, 1 wortel,...
-
Bottenbouillon
Categorie: Overig
720 min
Dit is een heerlijke basis om in eigen recepten te gebruiken.
door de lange bereidingstijd zit er niks meer in de botten maar alles in je bouillon.
Ingredienten: voor kippenbouillon: 1 kilo kip met veel bot zoals vleugeltjes, voor runderbouillon:1 kilo runderschenkel, een halve knolselderij in grove stukken, een wortel in grove stukken, 2 uien in grove stukken met schil, 1 prei i...
-
Aardappelsoep van bottenbouillon
Categorie: Maaltijdsoepen
30 min
je kan natuurlijk erin doen wat je wilt,gewoon proberen
Ingredienten: bottenbouillon (te vinden bij mijn recepten), peterselie, 2 dikke uien grof gehakt, 6 aardappelen geschild en grof gehakt
-
Macaroni gratin Hawai
Categorie: Pasta's, Ovenschotels
45 min
Ingredienten: -300 gram macaroni, -2 kipfilets in blokjes, -1 rode paprika, -1 klein blikje ananas in stukjes, -1 klein blikje mais, -1 blikje tomatenpuree, -1 bouillonblokje, peper en zout, -2 eetlepels bloem, 2 eetlepels boter, melk...
-
Broodje shoarma ala monique
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: -1000 gr varkensfilet, -1000 gr kalkoenfilet, -90 gr shoarmakruiden (3 zakjes), -verse koriander, -6 tenen knoflook, -zonnebloemolie, -chilipoeder en kaneel, -6 pitabroodjes, -frietjes
-
Milkshake ala monique
Categorie: Koud, Milkshakes
10 min
Ingredienten: -1 Liter Strachiatella ijs, -1 Liter melk, -2 Bananen, -3 Stroopwafels, -1 Kopje sterke koffie, koud
-
Asperge hapjes
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: -1 potje asperges, -3 plakken gegrilde ham, -kruidenroomkaas, -peterselie
-
Quarter pounder
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: -200 gram rundergehakt, -2 hamburgerbroodjes, -2 schijven ui, -2 plakken tomaat, -6 plakjes bacon, -2 Grote slabladeren, -Tomatenketchup, -Mosterd, -4 Schijfjes augurk
-
Roosje als garnering
Categorie: Overig
120 min
Ingredienten: -2 grote dikke vleestomaten, -8 blaadjes basilicum, -peper en zout
-
Rode bieten salade
Categorie: Groenten
10 min
Ingredienten: -1 grote pot rode bieten, -2 uitjes fijngesnipperd, -nootmuskaat, peper en zout
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje