-
Snelle kip met groenten
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 500 gram kipfilet in blokjes, 1 zak Hollandse roerbakgroenten, 1 zakje uiensoep, peper en zout naar smaak, 1 beker water
-
Kaas uien broodjes gevuld met ham
Categorie: Gerecht, Warm
100 min
Een heerlijke variant op de standaard uienbroodjes.
Ingredienten: 1 Pak broodmix voor witbrood., Roomboter., 12 Plakken ham naar keuze., 4 Uien in stukjes., 2 Zakken geraspte kaas naar keuze., 1 Bouillonblokje.
-
Uien stamppot ovenschotel
Categorie: Stamppot
90 min
Dit is de ovenschotel versie maar je kan dit natuurlijk ook gewoon als stamppot eten,dan vervang je het gehakt door een rookworst of een speklapje.
Ingredienten: 700 Gram geschilde aardappelen in stukken., 500 Gram geschilde uien in schijven., 500 Gram gehakt naar keuze., 1 Bouillonblokje., Peper, Zout, Verse peterselie fijngehakt., Tijm., Geraspte kaas naar keuze., Roomboter., W...
-
Risotto met kip
Categorie: Gevogelte
50 min
Heerlijk en makkelijk om mee te varieren naar smaak toevoegen wat je zelf lekker vind of weglaten wat je niet lust!
Ingredienten: 500 Gram kipfilet in blokjes, 100 Gram gerookt spek in blokjes, 3 Grote uien in halve ringen, 300 Gram risottorijst, 1 Blik tomatenstukjes op sap, 1 Bakje verse champignons in schijfjes, 1 Blikje erwten, 3 Eetlepels bour...
-
Maaltijd tomatensoep
Categorie: Maaltijdsoepen
60 min
Lekkere goed vullende soep
Ingredienten: 8 Roma tomaten in stukken gesneden, 3 Grote uien in stukken gesneden, 2 Grote aardappels geschild en in stukken gesneden, 1 Winterpeen in stukken gesneden, 1 Blik tomatenstukjes met sap, 2 Blikjes tomatenpuree, 4 Tenen k...
-
Aardappelballetjes gevuld met gehakt
Categorie: Overig
45 min
Lekker als middageten of gewoon als borrelhapje!
Ingredienten: 2.5 kilo aardappelen, 4 grote eieren, 750 Gram gehakt, 2 Uien heel fijn gesnippert, 1 Rode peper fijngesnippert, 1 Bouillonblokje, Peper en zout en paprikapoeder, Verse peterselie, Paneermeel, bloem, 1 ei om te parneren
-
Groenten pasta zonder pasta
Categorie: Hoofdgerecht, Overig
30 min
Dit is een heerlijk recept op hete dagen, lekker fris en lekker licht!
Ingredienten: 4 courgette's of 4 komkommers naar smaak, 500 gram gehakt, 1 blik tomatenstukjes met sap, 2 uien, 1 gele paprika, 2 tenen knoflook, 1 glas witte wijn, 1 laurierblad, 2 runderbouillonblokjes, oregano, geraspte kaas naar s...
-
Lekker bij de borrel
Categorie: Amuse
5 min
Lekker hapje van restjes voor de lekkere honger
Ingredienten: 1 zak dorito's, 2 bakjes smeerkaas (naar smaak met sambal), een halve rode paprika in reepjes, 2 lenteuien in stukjes van 3 cm, een stuk rauwe bloemkool in roosjes, 1 snee toastbrood in reepjes en getoast
-
Gevulde komkommer rolletjes met tonijn
Categorie: Overig
15 min
Heerlijk als voorgerecht of hoofdgerecht, als je niet veel honger hebt, dan maak je een lekkere salade waar je de rolletjes oplegt.
Ingredienten: 2 komkommers, 3 blikjes tonijn, 2 gekookte eieren, 8 grote plakken ham naar keuze, 4 fijngehakte augurken, 6 fijngehakte zilveruitjes, mayonaise, peper zout peterselie en paprikapoeder, schilfers parmezaanse kaas
-
Carbonara dip
Categorie: Warm
45 min
Heerlijk bij de borrel en variaties kan je eindeloos toevoegen.
Ingredienten: 120 ml melk, 170 ml roomkaas, 170 gram mozzarella, 170 gram parmezaan, 200 gram uitgebakken spekreepjes, champignons (hoeveelheid naar smaak), oregano, geraspte kaas, 3 tenen knoflook fijngehakt
-
Asperge soep alla Monique
Categorie: Maaltijdsoepen
60 min
Gewoon een heerlijk fris soepje!
Ingredienten: 500 gram asperges, 2 uien, 1 dikke aardappel, 2 groentenbouillontabletten en 1 runderbouillontablet, 200 ml kookroom, 30 gram boter, 1 theelepel paprikapoeder, peper en evt. zout, een bosje peterselie, 1 klein blikje sma...
-
Prei stamppot met vogelnestjes
Categorie: Stamppot
45 min
Heerlijk recept en er zit alles in wat je moet hebben in een maaltijd.
Ingredienten: voor de vogelnestjes:, 500 gram rundergehakt, 6 eieren (1door het gehakt, 1voor te paneren en 4 om te koken), peper zout paprikapoeder en paneermeel en een beetje aromat of maggie (naar smaak), voor de stampot:, 6 grote...
-
Verse groenten aardappelsoep
Categorie: Maaltijdsoepen
240 min
Je hebt even tijd nodig maar dan heb je een heerlijke zachte soep vol met vitamines en een heerlijk ruikend huis!
Ingredienten: Voor de Bouillon:, 1 grote runderschenkel, 1 ui, 3 tenen knoflook, 1kleine prei, een halve winterwortel, 2 stengels bleekselderij, een halve koolrabi, 10 cherrytomaatjes, 2 laurierbladeren, peper, 4 bouillonblokjes, papr...
-
Tosti bolognese
Categorie: Warm, Overig
10 min
Ingredienten: -4 sneden witbrood, -4 plakken jonge kaas, -2 plakken gegrilde ham, -een restje bolognesesaus (of zie opmerking).
-
Broodje shoarma ala monique
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: -1000 gr varkensfilet, -1000 gr kalkoenfilet, -90 gr shoarmakruiden (3 zakjes), -verse koriander, -6 tenen knoflook, -zonnebloemolie, -chilipoeder en kaneel, -6 pitabroodjes, -frietjes
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje