-
Kabeljauw en gamba's in pikante kerrie-knoflooksaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 400 gr kabeljauwfilet, in grote stukken gesneden, (versgemalen) peper en zout, 50 gr boter + 2 el arachide-olie, 2 sjalotjes, fijngesneden, 1/2 Spaans pepertje, fijngesneden, 4 teentjes knoflook, fijngesneden, 2 el kerri...
-
Indische gestoofde sucadelappen
Categorie: Stoofschotels
180 min
Ingredienten: 40 gr boter, 4 sucadelappen van ca 150 gr pst, 2 uien, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 4 blaadjes foelie, 6 kruidnagels, 4 laurierblaadjes, 2 tomaten, in blokjes, 1 kruidenbouillonblokje, 1 runderbouillonblo...
-
Pittig soepje: Soto Ajam Paniki
Categorie: Maaltijdsoepen
60 min
Kruidige en goedgevulde soep, deze pittige Soto Ajam Paniki soep is erg smaakvol!
Ingredienten: Kipfilet, Sterke kippenbouillon (van 3 blokjes), Zonnebloemolie, Ui, in halve ringen, Knoflook (gesnipperd), 1/2 Spaans pepertje, in ringetjes, 1 pakje boemboe Ajam Paniki (Conimex of toko), Prei, in reepjes, Winterworte...
-
Pittig gestoofde kip uit Brazilie: Pollo Piccante
Categorie: Stoofschotels
60 min
Ingredienten: 4 kipfilets, in niet te kleine stukken gesneden, 2 sjalotjes, gesnipperd, 1 Jalapenopeper of Spaanse peper, in ringetjes, 1 bolletje knoflook (ca 12 teentjes), schoongemaakt en de teentjes over de lengte gehalveerd, 4 el...
-
Hollandse Goulash
Categorie: Stoofschotels
150 min
Ingredienten: 750 gr runderlappen, in dobbelstenen van ca 2x2 cm, (versgemalen) peper, zout en paprikapoeder naar smaak, 50 gr boter, 3 uien, gesnipperd, 2 tenen knoflook, gesnipperd, 1 flinke eetlepel mosterd, 1 groot blik tomatenpur...
-
Pittige Indisch-Surinaamse runderstoofschotel
Categorie: Stoofschotels
180 min
Ingredienten: 750 gr runderlappen, in blokken, (versgemalen) peper, zout, kerriepoeder en nootmuskaat, 70 gr boter, 3 flinke uien, grof gesneden, 1 Madamme Jeannet of Spaanse peper, fijngesneden, 4 teentjes knoflook, fijngesneden, 1 e...
-
Pikante Turkse kip (stoofgerecht)
Categorie: Stoofschotels
90 min
Ingredienten: 500 gr kipfilet, schoongemaakt en in dobbelstenen gesneden, 1 flesje Yil'driz Turkse shoarmasaus (rood), 2 teentjes knoflook, geperst, 4 el olijfolie, 50 gr boter, 3 uien, in halve ringen, 3 tenen knoflook, in plakjes, 1...
-
Zomerse Italiaanse stoofvleesschotel
Categorie: Stoofschotels
150 min
Ingredienten: 750 gr runder stooflappen, in blokken gesneden, gezeefde, gekruide bloem (met peper, zout en gedroogde Italiaanse kruiden), 50 gr boter + 2 el olijfolie, 2 uien, fijngesneden, 4 teentjes knoflook, fijngesneden, 100 gr ba...
-
Stoofschotel van Zeewolf, lekker!!
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 750 gr Zeewolf (of een lange zijde, zoals wij hadden van bijna een kilo), in grote blokken, versgemalen p&z, beetje kerriepoeder en bloem gemengd, 50 gr boter + 2 el arachide-olie, 2 uien, fijngesneden, 4 teentjes knoflo...
-
Pittige Hongaarse runderstoofschotel
Categorie: Stoofschotels
180 min
Ingredienten: 750 gr runderriblappen, in blokken van ca 2x2 cm, 6 el paprikapoeder (edelsusz, 4 voor het vlees en 2 om in kruidenaanbak), versgemalen peper en zout, gezeefde bloem, 50 gr boter of reuzel, 500 gr uien, in halve ringen,...
-
Ouderwetse macaroni, heel erg lekker
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 300 gr macaroni, voorgekookt zoals op de verpakking staat aangegeven, 2 el vloeibare margarine, 300 gr half-om gehakt, 4 teentjes knoflook, geperst, 2 sjalotjes, fijngesneden, 1 blikje Smac, in blokjes gesneden (het vlee...
-
Pikante kip-hachee met abrikozen
Categorie: Stoofschotels
90 min
Ingredienten: 400 gr kipfilet, schoongemaakt, 7,5 dl kippenbouillon, van 2 tabletten, 4 uien, in halve ringen, 2 teentjes knoflook, in plakjes, 1 groen pepertje, in ringetjes, 200 gr champignons, in schijfjes, 1 blikje tomatenpuree, 2...
-
Stoofpot van zalm, garnalen en paddestoelen
Categorie: Stoofschotels, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 2 el olijfolie, 2 teentjes knoflook, geperst, 1 flinke ui, gesnipperd, 1 stang prei, in ringen, 1 el bloem, 1 dl droge witte wijn, 2 dl visfond, 1 dl kookroom, 2 el Dijonmosterd, 1 blaadje laurier, 2 el fijngesneden vers...
-
Heerlijk pittige gehaktballetjes in satesaus
Categorie: Bijgerechten, Warm
30 min
Ingredienten: VOOR DE GEHAKTBALLETJES:, 400 gr runder, half-om of kipgehakt (=naar eigen smaak), 2 eitjes, 1 el sambal badjak, 1 el sambal manis, 2 teentjes knoflook, geperst, 2 el ketjap manis, 2 el pindakaas, 2 el arachide- of zonne...
-
Zalmfilet in mosterd-witte wijnsaus met dille, dragon & peterselie
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 4 zalmfilets van ca 150 gr, Versgemalen peper en zout, 4 el vloeibare boter + 2 el olijfolie, 1 sjalotje, fijngesneden, 1 teentje knoflook, fijngesneden, 2 el grove mosterd, 2 dl droge witte wijn (of nouille prat, da's n...
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje