-
Frambozenijs
Categorie: ijs, Koud
45 min
Ingredienten: 100 gram kristalsuiker, 300 gram verse frambozen, 300 ml slagroom
-
Kokosijs
Categorie: ijs, Koud
45 min
Ingredienten: 500 ml kokosmelk, 200 ml gecondenseerde gezoete melk
-
Gevulde koeken
Categorie: Koeken
20 min
Ingredienten: 180 gr boter, 120 gr basterd, 240 gr bloem, 2 gr bakpoeder, 2,5 gr zout, 1 st ei, 250 gr amandel spijs, 16 st halve amandelen, 7 gr citroenrasp
-
Twee Glutenvrije ontbijt of peperkoeken
Categorie: Gebak, Koeken
90 min
Ingredienten: 500 gram Schär glutenvrij meel voor koeken en cakes, twee theelepels bakpoeder glutenvrij, 250 gram donkere basterdsuiker, 250 gram lichtbruine basterdsuiker, 1½ eetlepel koek en speculaaskruiden, 3 eieren, 3 eetlepels h...
-
Chocolade-kersen koekjes
Categorie: Koeken
30 min
Ingredienten: 200 gr boter, op kamertemperatuur, 85 gr lichtbruine basterdsuiker, 85 gr rietsuiker, 1 ei, 225 gr zelfrijzend bakmeel, 1/2 tl zout, 50 gr chocolade (50-70% cacao), grofgehakt, 50 gr witte chocolade, grofgehakt, 85 gr ge...
-
Bananentaart met chocolade
Categorie: Taarten
30 min
Ingredienten: voor de biscuit:, 2 eieren, 100 g suiker, 100 g zelfrijzende bloem, voor de vulling:, 4 bananen, 2 citroenen, 500 ml verse room (40% vet), 2 zakjes vanillesuiker, 100 g fondant chocolade, 100 g kokosvet, 2 eieren, 2 el s...
-
Suikertaart
Categorie: Taarten, Koud
70 min
Ingredienten: het merg van ¼ vanillepeul, 1 ei, 1 dl room, 65 g donkerbruine cassonadesuiker, 35 g boter (in klontjes), Voor het gistdeeg:, 100 g bloem, 50 g volle melk, 3 g in een scheut lauw water opgeloste verse gist, 1 klein ei, ½...
-
Noten Karamel Taart
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: Ingrediënten voor het deeg:, 350 gr. bloem, 150 gr. suiker, 225 gr. zachte boter, 1 zakje vanillesuiker, 1 ei, Ingrediënten voor de vulling:, 2 eetlepels water, 150 gr suiker, 250 ml slagroom, 350 gr gemengde noten(pecan...
-
Kokos-citroentaart (zie opmerking)
Categorie: Taarten, Cake
65 min
Ingredienten: 4 eieren, 200 à 225 gram witte basterdsuiker (zie kookverhaal), 100 gram roomboter, 100 gram geschaafde amandelen, 200 à 225 gram gemalen kokos (zie kookverhaal), 250 ml kokosmelk (blik), 2 tl citroenrasp, 2 tl sinaasapp...
-
Pecannotentaartje
Categorie: Koud, Taarten
10 min
Ingredienten: 110 g bloem, 100 g boter + 1 eetl boter, 60 g poedersuiker, 1 tl zout, 150 g ongezouten pecannoten, 4 eieren, 5 eetl schenkstroop, 50 g bruine basterdsuiker
-
Citroentaart uit Alabama
Categorie: Gebak, Taarten
75 min
Ingredienten: 6 eetlepels roomboter, 1 eetlepel patentbloem, 1 eetlepel griesmeel, 3 citroenen, bij voorkeur biologisch,, a).de zest er van, b).het sap er van, Alvorens de citroenen te verwerken eerst goed "onder de hand rollen" en da...
-
Hazelnotenschuimtaart gevuld met koffieroom
Categorie: Gebak, Taarten
90 min
Ingredienten: *Hazelnotenschuim:, 400 gram blanke hazelnoten, vers geroosterd (10 minuten op een braadslee bij 150°C), 8 eiwitten, 200 gram suiker (fijn), 3 eetlepels bloem, 175 gram pure chocolade, *Voor de vulling, 600 ml slagroom,...
-
Appeltaart (zelfrijzend bakmeel)
Categorie: Taarten
40 min
Ingredienten: 300 gram zelfrijzend bakmeel, 160 gram witte basterdsuiker, 1 ei, 50 gram suiker, 75 gram rozijnen, 200 gram margarine, snufje zout, 1 kilo zacht-zure appels, 2-3 theelepels kaneel, 2 eetlepels custard of paneermeel
-
Appeltaart
Categorie: Koud, Taarten
30 min
Ingredienten: 2 sneden verkruimeld brood ( 60 gr. ), 1½ dl. magere melk, 1 middelgrote appel, 2 middel grote eieren, 2 theel. citroensap, geraspte schil van 1/2 citroen, zoetstof naar smaak !, 2 bolletjes roomijs
-
Chocolade schrijftubes
Categorie: Taarten, IJs
2 min
Ingredienten: Chocolade
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje