-
Indische lekkerbeksandwich
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 2 lekkerbekjes, 3 eetlepels halvanaise, 1/2 eetlepel citroensap, 1 theelepel sambal tjampoer, 4 pistoletjes, 1/2 komkommer, 8 blaadjes sla
-
Gevulde pannekoeken met browniebeslag
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 200 g. tarwebloem, 2 eieren, snufje zout, 4 dl. melk, 1 pak browniesmix (Dr. Oetker), 100 g. grof gehakte macadamiannoten, cacaopoeder voor de garnering
-
Vlammende eieren
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 2 eetlepels olijfolie, 1 kleine ui,gesnipperd, 1 kleine rode paprika,in stukjes, 1 theelepel fijngehakte rode chilipeper, 1 blik tomaten van 440 gram,fijngemaakt, 2 eetlepels tomatenpuree, 6 eieren, 12 plakjes pikante sa...
-
Roerei met kaviaar
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 6 eieren, 50 mililiter room, zout en peper, 1 eetlepel boter, kaviaar, takjes dille
-
eiertosti
Categorie: Warm, Warm
10 min
Ingredienten: 2 snee brood, 1 ei, 2 pakjes ham, 1 plak kaas, iets melk, bakboter, zout en peper
-
Tomatentosti
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 8 witte boterhammen, 4 grote plakken jonge kaas, 4 plakken ham (of 8 plakjes bacon), 2 tomaten, 1 ui
-
Tomatentaartjes met kwartelei
Categorie: Valentijnsdag, Warm
65 min
Ingredienten: 10 plakjes roomboter bladerdeeg (diepvries) (pak 450 g), 1 pakje roomkaas op kamertemperatuur (100 g) , 2 theelepels kappertjes , 5 middelgrote tomaten , zout , peper , 8 kwarteleitjes , 1 eetlepel bloem om te best...
-
Hawai's stokbroodje
Categorie: Warm, Warm
5 min
Ingredienten: stokbrood om af te bakken, whisky-cocktailsaus, blikje ananas in stukjes, geraspte kaas, pizzakruiden
-
Gefrituurde broodjes
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 150 mililiter water, 70 gram boter, 90 gram bloem, 3 eieren, mespunt zout, kristalsuiker, frituurvet of olie
-
Breekbloembrood met gegrilde kip en honing
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 4 el.balsamicoazijn, 2 tl.honing, 300 gr.kipfilet, 4 el.olijfolie, 50 gr.rucolasla, 1 breekbloembrrod met sesam, 4 el.yogonaise, 1 el.grove mosterd, peper,zout
-
Kippendijen in een Noten-Korst met Wortel-Raita
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm
45 min
Een aardig lunch gerechtje.
Ingredienten: 4 kippendijen, 8 eetlepels gepelde pistachio nootjes, 4 eetlepels maizena, 200 gram winterpeen in stukken, 200 cc dikke Griekse yoghurt, 1 bos koriander klein gesneden, 2 grote knoflook tenen in kleine stukken, 3 cc djin...
-
Curry met 3 B's (Boontjes-Babymais-Beafstuk)
Categorie: Warm, Vlees, Warm, Warm
70 min
Je hebt curry's en curry's: Lekkere, scherpe, gewone, ingewikkelde, enz. enz. Vaak worden ze niet gemaakt omdat het veel te ingewikkeld zou zijn, of ze zou...
Ingredienten: 250 gram shiitake paddestoelen (steeltjes er af en de hoedjes in tweeen), 3 eetlepels rijstolie, zeezout en versgemalen zwarte peper, 6 eetlepels Thaise groene curry pasta, 1 blik van de allerbeste klappermelk (dat is ee...
-
Lekker lunchgerechtje
Categorie: Warm
20 min
Je kan dit natuurlijk combineren met alles wat je maar lekker vind.
Dit is gewoon het basisrecept dat hier altijd in de smaak valt!
Je kan varieren door er...
Ingredienten: 4 vellen bladerdeeg, 1 grote tomaat of 2 kleine, 4 grote plakken gegrilde ham, 8 bladeren romainesla, 4 plakken jonge kaas, 1 losgeklopt ei
-
Vispakketje Perrin
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren, Hoofdgerechten, Warm
30 min
Jaren geleden was ik op bezoek bij één van de wijn-domeinen van de familie Perrin (zuidelijke Rhône streek). Het ging mij toen om de bi...
Ingredienten: 4 moten vis van 175 - 200 gram per stuk (zeebaars, kabeljauw, zeeduivel, enz.), 4 x 5 cc geraspte gember wortel, 100 gram fijn geraspte winterwortel, 150 gram sojascheuten, 4 eetlepels witte vermouth, 4 eetlepels ketjap...
-
Kwartelspiegeleitjes met groenten
Categorie: Overig, Warm
15 min
Een goede start voor 's morgens of voor de lunch.
Ingredienten: 10 kwarteleitjes, 2 sjalotjes, 1 tomaat, een stukje gele paprika ( blokjes ), een stukje groene paprika ( blokjes ), 150 gr parmaham, een handvol rucola iets fijner snijden, peper, zout , boter
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes