-
Appel-notenplaatkoek
Categorie: Gebak
85 min
Ingredienten: 1 pak mix voor appeltaart (bijv. Koopmans), Dr. Oetker meergranen mix voor brood, 150 g boter (of margarine), 1 losgeklopt ei, 500 g appels (Elstar, Jonagold, Jonathan of Cox Orange), 75 g rozijnen, Dr. Oetker notenmix,...
-
Bonenkroketjes
Categorie: Groenten
40 min
Ingredienten: een blik bonen in tomatensaus, een ei, een bord bloem, een bord paneermeel, zout en peper, paprikapoeder
-
Bourbonnais-taart
Categorie: Overig
155 min
Ingredienten: 200 g aardappelen, geboend, 120 g spek, in blokjes, water, olie, om te bakken, zout, 1 dl slagroom, 3 eierdooiers, 90 g Zwitserse kaas of cheddar, geraspt, Voor het korstdeeg :, 200 g bloem, 1,5 tl zout, 100 g ongezouten...
-
Viscocktail
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 2 vleestomaten, ontveld,, in kleine blokjes, 200 g gekookte, gepelde, garnalen (Vismarine of vers), 1 kleine courgette, in blokjes, 100 g gerookte zalm, in stukjes (Vismarine of vers), 4 peterselieblaadjes, voor de dress...
-
Tweeling van tonijn
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: Voor de tonijntorentjes:, 150 g blauwvintonijn, enkele plakjes tonijncarpaccio, 8 rondjes toastbrood (bruin) van 4 cm diameter, 1 komkommer, 1/2 groene appel, parmezaanschilfers, 2 handjes raketsla, 25 g cashewnoten, geh...
-
Kerstrol
Categorie: Kerst
45 min
Ingredienten: 50 gram verse (room) kaas (naturel, zonder kruiden), 50 gram Danish blue (kaas),, 2 grote hardgekookte eieren, 2 flink volle eetlepels fijn gesneden bieslook (samen 8 gram), 1 afgestreken theelepel zout en 1/4 theelepel...
-
Visragout in een rijstrand
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 800 gram kabeljauwfilet (of een andere witvis), 1 ui, 200 gram bloem, 100 gram boter/margarine, 2 visbouillonblokjes, 200 gram Noorse garnalen, peper, peterselie, 1 bekertje crème fraîche, 400 gram (snelkook)rijst
-
Marasquinbavarois met ananas
Categorie: Koud
120 min
Ingredienten: 1 groot blik ananasschijven,, 10 blaadjes gelatine,, 0.5 l slagroom en 0.25 l slagroom,, 1 dl marasquin,, 100 g suiker + 50 g suiker,, 1 l witte vla uit een pak,, 2 kiwis,, 12 rode marasquinkersen,
-
Mosselen met kruidenboter in bladerdeegbuideltjes
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 8 plakjes bladerdeeg, 1 eetlepel bloem, 2 eetlepels paneermeel, 400 g. gekookte mosselen, 300 g. zachte roomboter, 2 fijngesneden sjalotjes, 3 uitgeperste teentjes knoflook, 2 zéér fijn gesneden ansjovisfilets (DeepBlue)...
-
Sachertorte
Categorie: Taarten
80 min
Ingredienten: 150 g chocolade, 150 g zachte boter, 100 g poedersuiker, 6 eierdooiers, 6 eiwitten, 50 g suiker, 150 g meel, snuifje zout, abrikozenjam, Glazuur:, 200 g chocolade, 200 g suiker
-
Gehaktknoedels
Categorie: Vlees
35 min
Heerlijke Knoedels gemaakt van gehakt met een rijke vulling.
Ingredienten: Voor het deeg:, 500 g bloem, zout, water, Voor de vulling:, 100 g gebraden varkensvlees, 100 g gebraden rundvlees, 150 g gebraden gehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, zout en peper, majoraan, 1-2 eetlepels boter
-
Griekse Gyros
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 1/2 kop fijngehakte ui, 1 fijngehakt teentje knoflook, 225 gram lamsvlees, in stukken (reepjes) gesneden, 2 eetlepels citroensap, 1/2 theelepel gedroogde oregano, 1/2 theelepel gemalen komijn, 1/2 kop komkommer, in blokj...
-
Zoetzure gehaktballetjes met noedels
Categorie: Pasta's
35 min
Ingredienten: 400 gram gemengd gehakt, 1 scharrelei, 1 teentje knoflook, gepeld, 2 cm gemberwortel, fijngeraspt, 1 bosuitje, fijngehakt, 6 eetl. maïzena, peper, zout, 1 zak woknoedels, 3 eetl. wokolie, 1 zak roerbakgroenten Chinees á...
-
Stoverij met rundvlees, spek, sjalotten en jenever
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: 800 g. runderlappen in dobbelstenen gesneden, 2 teentjes knoflook (fijngesneden), 15 kleine sjalotten, 20 g. boter, 1 1/2 eetlepel suiker, 150 g. ontbijtspekreepjes, 2 eetlepels bloem om te bestrooien (bindy), ca. 1/2 li...
-
Ensalada Rusa Islas Baleares
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 2 grote aardappels, 200 g. sperzieboontjes, 200 g. winterwortel, 1 fijngesneden ui, 100 g. doperwten, 1 rode paprika, 1 blik tonijn in olie, 6 eetlepels mayonaise, 1,5 eetlepel rode wijnazijn, 1 theelepel kappertjes, 2 e...
Recept: Gemarineerde kipfilet met gebakken rijst spitskool prei en mangochutney
Recept: Kipfilet in kerrie-kokossaus met groenten en koriander
Recept: Daging Smoor heerlijk gestoofd Indisch rundvlees ook voor slowcooker
Recept: Daging Smoor heerlijk gestoofd Indisch rundvlees ook voor slowcooker
Recept: Kaas-Chips schotel
Gebruiker: Ans Krosse-Smits
Recept: Daging Smoor heerlijk gestoofd Indisch rundvlees ook voor slowcooker
Recept: Spaanse bruinebonensoep
Recept: Snijbiet-ovenschotel met aardappel en gehakt
Recept: Babi Pangang à la Henkie
Recept: Leverworst in het zuur
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Aardappel groentegratin met baconreepjes
Recept: Cognactaart
Recept: Italiaanse amandelkoekjes