-
Gestoofde groenten met een pittige smaak
Categorie: Bijgerechten, Groenten
20 min
Ingredienten: 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 200 gr champignons, 2 wortelen, 2 sjalotjes, 4 teentjes look, 2 soeplepels curry ketchup, 1 mespuntje pilipili, currypoeder, mosterdzaad, marjolein, 100 ml witte porto, e...
-
Soep: alle hens aan dek
Categorie: Maaltijdsoepen, met Vis
30 min
Ingredienten: 2 stengels groene selder, 1 rode ajuin, 1 aardappel, 1 ronde courgette, 2 lepels rosso pesto, 1 liter visbouillon, boter, 4 schijven gerookte zalm, een handvol grijs garnalen, afgarnering: bieslook snippers, gele paprika...
-
Pistoleke op zijn Italiaans
Categorie: Beleg
10 min
Ingredienten: 2 pistolekes, 2 schijven mortadella, 2 schijven salami Spianata Romamana, 1 bol mozzarella, 4 dikke schijven zongedroogde tomaten, 1/2 ajuin, Italiaanse kruiden, rose pesto, bladpeterselie, 2 prikkers met, 2 zilverajuint...
-
Vleesbroodje met graanmosterd
Categorie: Vlees
40 min
Een heerlijk vleesbroodje gemaakt met graanmosterd. Een heerlijke kleine variant van meatloaf.
Ingredienten: 1 kg kalfsgehakt, 2 eikes vers van de pers, chapelure, zwarte gemalen peper, zout, 4 soeplepels graanmosterd, boter
-
Croque beenham met camembert en zijn garnituren
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 4 volkoren boterhammen, 2 dikke schijven beenham, 6 dikke schijven camembert, 1 soeplepel mosterd, groenten naar keuze
-
Tajine: Belgisch stoofvlees
Categorie: Tajine
180 min
Ingredienten: 1 kg rundsstoofvlees, 500 gr Parijse champignons, 2 ajuinen, 2 teentjes look, 1 rood pepertje, een scheut vloeibare honing, een scheut Herkenrode bier, tajinekruiden, boter
-
Pakketje met appel met coconut likeur op bbq
Categorie: Nagerechten
20 min
Ingredienten: 2 appels, een flinke scheut coconut likeur, 2 bollen vanille ijs, gemalen coco's, chocolade saus
-
Dagschotel: koude schotel met zomerse ingredienten
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 125 gr gerookte spekblokjes, 150 gr kalkoenblokjes, 150 gr kalkoengehakt, chapelure, 1 eike ( dooier ) vers van de pers, cajunkruiden, 1 soeplepel pijnboompitten, 1 soeplepel rozijnen, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 2 st...
-
Iemand zin in een kipfrikandel
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: enkele blaadjes tricolore sla, enkele schijven komkommer, 2 aardbeien, 2 tomaatjes, kommetje dressing, 250 gr kippengehakt, cajunkruiden, chapelure, 3 eikes vers van de pers, boter
-
Tajine: vleesbroodje super easy
Categorie: Tajine
60 min
Ingredienten: 1kg kalfsgehakt, 2 eike vers van de pers, chapelure, 1 teentje look uitgeperst, 1 soeplepel grove mosterd, peper, zout, 1 mespuntje chilipoeder, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 groene paprika, 1 ajuin, 1 wortel, tajine...
-
Verrassingsbrood gevuld met heerlijke besmeerde boterhammen
Categorie: Koud, Beleg
15 min
Ingredienten: 1 niet gesneden brood, 1 gesneden brood, chacuterie naar keuze, afwerking naar keuze
-
Krabsalade voor tussen de boterham
Categorie: Beleg
10 min
Ingredienten: 200 gr krabsticks, 1 soeplepel mierikswortelpasta, 1 halve rode ajuin, een handvol peterselie, een halve zoete puntpaprika, 2 soeplepels Belgische mayonaise, 1 soeplepel mustard dill dressing Oil & Vinegar, 1 hard gekook...
-
Soep: een volledige maaltijd
Categorie: Maaltijdsoepen
30 min
Ingredienten: 2 stukken kabeljauw +/- 100 gr per stuk, viskruiden, 100 gr geraspte wortelen, een stukje venkel, een stuk groene paprika, 1 aardappel, een halve ajuin, een stuk wit van porei, 3 snoeptomaatjes, 1 liter visbouillon, vers...
-
Croque madam Forêt Noir
Categorie: Beleg
15 min
Ingredienten: 4 boterhammekes, 4 schijven kaas, 2 schijven zwarte woud ham, mosterd naar eigen zin, 8 schijven komkommer, 4 schijven tomaat, 2 eikes vers van de pers, bieslook fijn gesnipperd, peper, zout, 1 rode ajuin in fijne ringen...
-
Kippenreepjes met de Zwarte Woudham gaan de zomer tegemoet
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 600 gr kippenreepjes, 200 gr fijn gesnipperde Zwarte Woud ham, een handvol fijn gesneden basilicum, 1 zoete puntpaprika, 1 teentje look, 1 ajuin, currypoeder, kippenkruiden, geraspte Provolone pikant, geraspte Parmigiano...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart