-
Gekruide pasta met venkel en krab
Categorie: Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: - 50g noordzeekrab, - 4 takjes basilicum, - 4 takjes peterselie, - 1 venkel, - 75g zure room, - 50g volkorenpasta (bijvoorbeeld penne), - 1 theelepel olijfolie, - Peper uit de molen, - Zout
-
Maaltijdsoep met pompoen
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: - 200g kipfilet, - 2 wortelen, - 1/2 mango, - 4 sjalotten, - 200g pompoen, - 5dl vetarme kippenbouillon, - 4 takjes peterselie, - Peper uit de molen, - Zout
-
Maaltijdsoep met kip
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: - 100g kipfilet, - 3 lente-uitjes, - 2 stengels groene selder, - 200g kerstomaatjes, - 1/2 bosje peterselie, - 60g sechlppasta, - 3dl kippenbouillon, - 1 theelepel olijfolie, - Peper uit de molen, - Zout
-
Rijst met appeltjes
Categorie: Hoofdgerecht
40 min
Ingredienten: - 4dl magere melk, - 1/2 vanillestokje, - 45g paprijst, - 20g suiker, - 2 grote appelen, - Het sap van 1/2 citroen
-
Strudel met ratatouille en fontina
Categorie: Vegetarisch
50 min
Ingredienten: - 150g fontina of Bel Paese, - 1 kleine aubergine, - 1 ui, - 2 teentjes knoflook, - 1 rode en 1 gele paprika, - 2 paprika's, - 2,5 eetlepels pijnboompitten, - 8 vellen filodeeg, - 50g boter of margarine, - Peper, - Zout
-
Wijting met Passendale
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 4 wijtingfilets, - 200G Passendale in fijne plakjes, - 4 witten van prei, - 500g aardappelen, - Melk, - Olijfolie, - Boter of margarine, - Nootmuskaat, - Peper, - Zout
-
Aardappelkroketjes met Comté
Categorie: Warm
35 min
Ingredienten: - 150g Comté, - 750g aardappelen, - 1 ei + 3 eidooiers, - 2 eetlepels bloem, - 100g paneermeel, - Frituurolie, - Nootmuskaat, - Peper, - Zout
-
slanklijn friet
Categorie: Hoofdgerecht, Overig
20 min
Ingredienten: aardappelen, olijfolie, zakje oven aardappel krokant(uit suppermarkt)
-
trostomaatjes uit de oven
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 3/4 kg kleine trostomaatjes.., olijfolie.., enkele takjes verse tijm en (eventueel) rozemarijn.., grof zeezout., versgemalen peper..
-
Rijstdessert met cashewnoten
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: - 100g paprijst, - 1l melk, - 75g poedersuiker, - 15 gedroogde abrikozen, - 50g pijnboompitten, - 50g rozijnen, - 50g cashewnoten, - 50g ongezouten pistachenoten, - Zout
-
Eendenborst met passievruchten
Categorie: Koud, Warm
15 min
Ingredienten: - 4 passievruchten, - 4 eetlepels olijfolie, - 1 eetlepel honing, - Peper en zout, - 1 theelepel verse citroentijm, - 4 plakjes gerookte eendenborstfilet, - Gemengde groene sla, - 1 eetlepel geroosterde boekweit
-
Visspiesjes met vanille
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: - 200g victoriabaars, - Boter, - 1 kleine rode ui, fijngesneden, - 200g zeekraal, - 9 vanillestokjes, - 8 eetlepels zure room, - 2 eetlepels room, - Versgemalen (citroen)peper
-
Mojito-granité
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: - 190ml citroensap, - 250ml water, - 190ml witte rum, - 60g suiker, - 1 bussel munt, - 1 blaadje gelatine
-
Watermeloensmoothie
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: - 600g watermeloen, geschild en zonder pitjes, - 2,5dl melk, - 125g yoghurt, - 1 eetlepel fijne suiker, - 2 bolletjes vanille-ijs
-
Bretoense taart met sinaasappel
Categorie: Taarten
250 min
Ingredienten: - 3 + 4 eidooiers, - 100g + 125g suiker, - 100g + 50g boter, - 150g bloem, - 9g bakpoeder, - Zout, - 6 à 8 sinaasappelen, - 5dl melk, - 40g maïszetmeel
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes