-
Vietnamese noedelsoep
Categorie: met Vlees
15 min
Ingredienten: 8 dunne lente-uien, 1 kippenbouillontablet, 40 gr rijstnoedels, 75 gr gerookte kipfilet, 8 takjes verse koriander, 1/5 rode paprika, ½ tot 1 el bruine suiker, ½ limoen
-
Ossenstaartsoep
Categorie: met Vlees
90 min
Ingredienten: 750 gram ossenstaart, 450 gram wortelen, 375 gram prei, 175 gram uien, 75 gram bleekselderij, 50 gram tomatenpuree, 1½ dl rode wijn (Bordeaux), 2 liter water, 1 kleine courgette, 1 tl gekneusde witte peperkorrels, 2 laur...
-
Heldere bouillon van bosduif met groenten
Categorie: met Vlees, Kerst
3 min
Ingredienten: 3 bosduiven, 1 ui, 1 prei, 1 liter water, 1 liter gevogelte bouillon, 1/4 knol selderij, Om de soep te klaren:, 4-5 eiwitten, 100 gram duivenfilet, 1 1/2 el tomatenpuree, 1 tl geplette witte peperkorrels, 1 prei, 2 worte...
-
Afrikaanse soep
Categorie: met Vlees
200 min
Ingredienten: 1 kg ossenstaart, 3 tomaten, 1 blik mais, 2 uien, 3 wortels, 3 teentjes knoflook, zout/peper
-
Bruine bonensoep anders dan anders
Categorie: met Groente, met Vlees
60 min
Ingredienten: 1 1/2 l water, 1 eetl zout, 4 bouillonblokken, 1 rode en 1 groene paprika, 3 uien, 1/2 pond gesneden witte kool, 1/2 pond tauge, 3 aardappelen geschild en in blokjes gesneden, 2 potten bruine bonen, 1 pakje bruinebonenso...
-
Belgische kippesoep
Categorie: met Vlees
90 min
Ingredienten: 1 braadkip, wat foelie, 1 kleine ui, enkele takjes selderij, enkele takjes peterselie, 1 struik bleekselderij, 300 gram wortelen, 2 uien, 1 prei, 30 gram boter, 30 gram bloem, 2 eieren, 50 mililiter slagroom, peper,zout
-
Soep met kervel feestelijk versierd
Categorie: met Vlees, met Groente, Pasen
40 min
Ingredienten: 100 gr kervel, 1 pijl witloof, 1 wortel, 1/2 rode paprika, 1 ajuin, 1 aardappel, 1 liter tuinkruiden bouillon, 2 schijfjes geitenkaas, 100 gr rosé gebakken eendenborst in blokjes gesneden, wasabi dressing, klontje boter
-
Slasoep
Categorie: met Vlees
30 min
Een verrukkelijk voorgerecht! Serveer de soep in een kom of bord met de achtergehouden slablaadjes en het krokant gebakken ontbijtspek..
Ingredienten: 1 krop bladsla, 1 kleine gele paprika, 1 sjalot, 1 grote teen knoflook, 100 gram rundergehakt (aangemaakt zoals je het zelf lekker vindt), 2 takjes tijm, 1 takje rozemarijn, 1 takje oregano, 1 laurierblad, eetlepeltje b...
-
Soep van de dag: gewoon klaarmaken en proeven
Categorie: met Vlees, met Groente
60 min
Degene die interesse heeft in de soep gewoon even scrollen
Ingredienten: 4 stengels porei, 1 grote ajuin, 2 kippen onderbouten, 100 gr pompoen, 1 1/2 liter kippen bouillon , curry poeder , gemalen tricolore peper, boter
-
Soep: kervel-wortel met blokjes boterhamworst
Categorie: met Vlees, met Groente
30 min
Boterhamworst is een worst gemaakt van gemalen varkensvlees als hoofdbestandsdeel, soms ook met rundvlees, aangevuld met andere ingrediënten. De worst...
Ingredienten: 3 wortelen, 1 ajuin, 1 aardappel , 1 stengel porei, 1 stengel groene selder, 4 blokjes kervel(diepvries), 1 1/2 liter groentenbouillon, boter, peper, currypoeder, 200 gr boterhamworst in blokjes gesneden
-
Soep: wittekool soep kleurijk versierd
Categorie: met Vlees, met Groente
40 min
Witte kool in de diepvries wat doen we ermee, gewoon een soepje maken.
Ingredienten: +/- 700 gr witte kool, 2 aardappelen, 1 tomaat, 1 wortel, 200 gr gerookte spekblokjes, 2 soeplepels mosterd, 2 liter tuinkruiden bouillon, boter
-
Soep van wortelen, bloemkool met opgebakken spekjes
Categorie: met Vlees, met Groente, Halloween
40 min
Een soepje voor de herfstdagen.
Ingredienten: 6 wortelen, 2 ajuinen, 600 gr bloemkool, 250 gr gerookte spekblokjes, een snuifje pili pili, een koffielepel tabasco, 2 liter groentenbouillon, boter
-
Heldere bospaddenstoelen soep
Categorie: met Vlees, met Groente, Kerst, Warm
180 min
Deze heldere bospaddenstoelen soep is een heerlijke variant op de talrijke gebonden en romige paddenstoelen soepen. De zelfgetrokken runderbouillon maakt d...
Ingredienten: runderschenkel, 4 runderbouillonblokken, enkele takjes tijm, bladselderij en/of bleekselderij, 2 el sherry of Madeira, 500 gram gemengde bospaddenstoelen, evt. bosuitjes of peterselie voor de garnering
-
Brabantse uiensoep met la Trappe dubbel
Categorie: met Vlees, met Groente
45 min
Deze stoere en stevige uiensoep is heel anders dan de meeste uiensoepen
die ik ken. Zo zit er meestal wijn in de soep, in deze soep daarentegen zit
juist bi...
Ingredienten: 1 kilo (gewone) gele uien, 500 gram rode uien, 500 gram sjalotten, 6 teentjes knoflook, 4 speklappen, 2 flesjes la Trappe dubbe, enkele takjes tijm, 3 laurierblaadjes, 3 kruidnagels, 3 liter runderbouillon (van...
-
Overheerlijke kerrie-bloemkoolsoep met kip
Categorie: met Vlees
30 min
Halve bloemkool over. Nog wat zelfgetrokken kippenbouillon met stukjes kip in de vriezer. Daar kun je wat lekkers mee maken! En dat is gelukt. Zo lekker da...
Ingredienten: KIPPENBOUILLON: 1 flinke kippenpoot , 1 liter water , 6 peperkorrels, zout , handje soepgroenten, VULLING: 1 kleine bloemkool of 1/2 grote , 1 rode Spaanse peper , 2 eetlepels zonnebloemolie , 1 sjalotje , flinke eetelep...
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes