-
Mousse van gerookte eendeborst
Categorie: Koud, Koud
30 min
Ingredienten: -400gr gerookte eendeborst, -room, -uienconfituur, -frisé sla, -geraspte wortelen, -rode bietscheuten, -blad peterselie, -erwtscheuten, -pijnboompitten, -rode bessen
-
Pizza met tonijn en scampi's
Categorie: Pizza's
30 min
Ingredienten: -pizza deeg(lidl), -6 scampi's(bakken), -1 blik tonijn(uitgelekt), -halve ajuin(ringen ), -100gr champignons(schijven), -enkele kerstomaten(halveren), -gorgonzola, -grana pandano, -mozzarella, -cajun kruiden, -viskruiden...
-
Gravad laks met tonijnsla
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: -250gr gravad laks, -1blikje tonijn in eigen nat, -200gr pasta(beetgaar), -enkele bladeren sla, -1 tomaat(blokjes), -halve ajuin(blokjes), -1 wortel(kleine staafjes), -enkele radijsjes(schijfjes), -2 schijven kaas(fijn g...
-
Rauwkost schotel
Categorie: Amuse, Overig
5 min
Ingredienten: -radijzen, -komkommer in reepjes van 3cm, -paprika's rood,geel,oranje en groen in reepjes van 3cm, -kerstomaatjes, -wortel in reepjes van 3cm, -bloemkool roosjes, -venkel in reepjes van 3cm, -een schaaltje met saus naar...
-
Fricassè op zoete wijze met duvel
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: -500gr kalfsvlees (stukjes), -300gr varkens-kalfsgehakt, -2 flessen duvel (bier), -300gr roze champignons, -1rode ajuin ,1 witte ajuin, -1 bokaal zoet-zure zilveruitjes, -3 eetlepels vloeibare honing, -pezo, -cajun krui...
-
Gegrilde croissants met een apart tonijnslaatje
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: -2croissants, -2grote bladeren eikebladsla, -mierikswortelpasta, -1 blik tonijn in eigen nat, -4kerstomaatjes in 6 gesneden, -een kwartje rode ajuin zeer dun snijden, -ajuinpijpjes zeer fijn snijden, -1 radijs filterdun...
-
Melkbrood vlecht
Categorie: Bakken
40 min
Ingredienten: -500gr bloem, -25gr verse bakkersgist, -1/2 koffielepel zout, -2dl melk, -50gr boter, -1 ei om te kleuren of 3 eetlepels melk
-
Penne met zomerse groenten en gorgonzola
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: -penne 150gr, -gorgonzola 200gr, -mais 50gr, -tomaat 1/2, -roze champignons 100gr, -komkommer 50gr, -wortelen 50gr, -verse spinazie 100gr, -ajuinpijpjes 2st, -radijsjes 2st, -350gr zeevruchtenmengeling, -50ml room, -50ml...
-
Aardappelpuree surprise
Categorie: Aardappels
25 min
Ingredienten: -10 gr aardappelen, -sla 150gr(gewone krob sla), -coctail tomaatjes 10st, -rode halve ajuin zeer fijn snijden, -grove peper van de molen, -fijn zeezout, -muskaatnoot, -1 rauw ei, -50gr gemalen kaas naar keuze
-
Zomersslaatje met tonijn en rivierkreeftjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: Vis :, 1blik tonijn in eigen vocht, 250gr rivierkreeftjes, Groenten:, sla, komkommer, radijs, tomaat, wilof, wortel, paprika-geel, groen, ajuinpijpjes, ajuin, bieslookstengels, Pasta:, fusilli tricolore, Saus:, mierikswo...
-
Soep pittig gekruid met een fantasie van groenten
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 1 rode ajuin, 1 stengel porei, 3 teentjes look, 1 rood pepertje, 1 stuk pastinaak, 1/2 koolrabi, 1aardappel, 2 lente ajuintjes, 1 wortel, Peper, Vloeibare boter, 1 1/2 liter kruiden bouillon, 5 tal champignons voor afgar...
-
Tajine parelhoen rijkelijk gevuld
Categorie: Tajine
150 min
Ingredienten: 1 parelhoen, 4 teentjes look, 50 gr witte kool, 3 wortelen, 1 rode ajuin, 20 tal champignons, 100 gr koolrabi, 100 gr rode, groene, gele paprika, 30 gr rozijnen en krenten, 1 pijl witloof, 1appel, 1 soeplepel pesto rosso...
-
Stoofpotje van groenten en aardappelen
Categorie: Groenten, Overig
40 min
Ingredienten: 4 aardappels, 1 wortel, 1 ajuin, 1 raapje, Een stuk koolrabi, Peterselie, 1 koffielepel mosterd, Peper, Zout, boter
-
Hapje: spoonettes gevuld met gerookte zalm met een sausje van mierikswortel
Categorie: Koud, Kerst, Oud & Nieuw
5 min
Ingredienten: 4 spoonettes ( eetbare lepels ), 1 schijf gerookte zalm, Peper, Zeezout, 1 koffielepel mierikswortelpasta, 1 soeplepel zure room, Blaadjes peterselie, Een stukje sjalot
-
Vakantie pasta met kip
Categorie: Pasta's
25 min
Ingredienten: 250 gr strikjespasta, 300 gr kippenblokjes, 1 ajuin, 200 ml room, currypoeder, paprikapoeder, peper, gedroogde basilicum, gemalen mozzarella
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart