-
Spaanse rijst
Categorie: Rijst
35 min
Ingredienten: 1 ui, 1 knoflookteentje, 250 g chorizo, 1 el olijfolie, 1 el tomatenpuree, 75 g erwten, 600 ml groentebouillon, 1/2 tl kurkuma, 250 g langkorrelrijst, zout, zwarte peper, 1 el fijngehakte peterselie
-
Kleurige Groenterijst
Categorie: Rijst
25 min
Ingredienten: 150 g langkorrelrijst, zout, zwarte peper, 1 rode ui, 1 knoflookteentje, 1 el olijfolie, 2 el bloem, 450 ml groentebouillon, 1 el tomatenpuree, 450 g gemengde groente (diepvries), 2 el fijngehakte peterselie
-
Kruidige Eierpotjes
Categorie: Overig, Gerecht
30 min
Ingredienten: 15 g boter, 150 ml slagroom, 4 eieren, 50 g geraspte goudse kaas, 1 el fijngehakte peterselie, zout, zwarte peper
-
Mexicaanse spiegeleieren
Categorie: Warm, Overig
30 min
Ingredienten: 8 plakken ontbijtspek, 1 grote ui, 2 knoflookteentjes, 2 groene pepertjes, 500 g kleine tomaten, 2 el zonnebloemolie, 1 tl tabasco, 8 eieren, zout, zwarte peper, 2 el fijngehakte peterselie
-
Warme Avocadosalade
Categorie: Salades, Warm
20 min
Ingredienten: 4 rijpe avocado's, 2 el citroensap, 1 bosje lenteuitjes, 250 g kerstomaatjes, 2-3 knoflookteentjes, 4 el olijfolie, 2 el witte wijnazijn, 1 el grove mosterd, 3 el fijngehakte peterselie, 125 g gemengde sla
-
Salade met gegrilde kip
Categorie: Koud, Salades
25 min
Ingredienten: 1 gegrilde kip met vel, 1 avocado, 175 g kerstomaatjes, 4 lenteuitjes, 4 plakken rookspek, 1 knoflookteentje, 4 el olijfolie, 1 el balsamico azijn, sap van 1/2 citroen, zout, zwarte peper, 125 g gemengde sla
-
Courgette-gehakttaart
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 175 g tarwebloem en wat extra voor het uitrollen., 50 g tarwekiemen, 130 g koude roomboter en wat extra voor de ovenschotel, 3 - 4 el ijskoud water, Voor de vulling:, 1 ui, 1 el olie, 1 - 2 teentjes knoflook, 300 g half...
-
Deense Ontbijtbroodjes
Categorie: Bakken
25 min
Ingredienten: 20 g. verse gist, 1 dl lauwe melk, 300 g. tarwebloem (en wat extra voor het uitrollen), 1 tl. zout, 1/2 tl. suiker, 1 ei, 75 g. zachte roomboter, En verder:, 1 ei, 2 el. maanzaad
-
Gevulde eieren (pikant)
Categorie: Koud, Amuse
20 min
Ingredienten: 4 eieren, 1 theel. mayonaise, 1 eetl. creme fraiche, 1 eetl. verse bieslook, gesnipperd, 1 theel. dijon mosterd, 3 druppels tabasco, 1 theel. paprikapoeder
-
Tiramisu in glazen
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 3 theel. oploskoffie, 3 eetl. koffielikeur, 300 ml slagroom, 2 eetl. poedersuiker, 2 druppels vanille-essence, 250 g mascarpone, 350 g lange vingers, cacaopoeder, om te bestuiven
-
Geglaceerde rode bietjes
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 500 g kant en klare gekookte rode bietjes, 2 mandarijnen, schil van 1 sinaasappel, 20 g boter, 20 g suiker, zout, zwarte peper
-
Kleine groenteloempia's
Categorie: Warm, Vegetarisch
60 min
Ingredienten: 2 wortels, 100 gr. kleine champignons, 4 lenteuitjes, 1 knoflookteentje, 150 ml. plantaardige olie, 100 gr. taugé, 1 el. donkere sojasaus, 6 blaadjes filodeeg, in vieren gesneden
-
Curry met kikkererwten
Categorie: Vegetarisch, Groenten
35 min
Ingredienten: 1 ui, 1 knoflookteentje, 3 cm. verse gember, 1 groene paprika, 2 groene chilipepers, 400 gr. tomaten, 1 el. zonnebloemolie, 1 tl. kurkuma, 1 t.l kummelpoeder, 1 tl. korianderpoeder, 1 blik kikkererwten ( 425 ml.), 1 tl....
-
Aardappeltjes met pesto
Categorie: Aardappels, Overig
25 min
Ingredienten: 750 gr. vastkokende aardappelen, 1 ui, 1 knoflookteentje, 2 el. olijfolie, 2 el. rode pesto, 1 el. fijngehakte peterselie, 1 el. fijngehakte basilicum, zout, zwarte peper
-
Zomerse groentemix
Categorie: Vegetarisch, Groenten
55 min
Ingredienten: 1 grote rode ui, 2 knoflookteentjes, 2 wortels, 2 courgettes, 1 middelgrote aubergine, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 2 tomaten, 4 el. olie, 1 tl. kummelzaadjes, 2-3 el. currypasta, korianderblaadjes
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje