-
Salami met groenten uit de Skottelbraai
Categorie: Gerechten, Wokken, Warm
25 min
Ingredienten: Courgette, Rode ui, Knoflook, Gnocchi of krieltjes, Salami, Rode paprika, Peper, Zout, Olie, Chilipoeder
-
Bob's zelfgemaakte pizza
Categorie: Pizza's
90 min
Heerlijke pizza die je ook goed buiten kan klaar maken op bijvoorbeeld een Green Egg,
Ingredienten: Mix voor pizza bodem, 300 gram pasta saus, 1 blik gepelde tomaten, 75 gram salami, 75 gram ham, 75 gram chorizo, 1 rode paprika, 1 rode ui, mais, ananas, 2 teentjes knoflook, pizza kruiden, 250 gram geraspte kaas, 150 gr...
-
Tompouce met oude maltwhiskey
Categorie: Koningsdag, Gebak
45 min
Heerlike Tompouce met oude maltwhiskey
Ingredienten: 200 gr fijn uitgerolde bladerdeeg, 1 glas Whiskey, 1/2 l melk, 1 vanillestokje, 125 gr fijne suiker , 4 eigelen, 40 gr bloem, 4 eiwitten, 120 gr suikersiroop, bloemsuiker
-
Pittige duif
Categorie: Gevogelte, Kerst
60 min
Ingredienten: 4 Franse duiven, 4 knoflookteentjes, 2 gedroogde chilipepers, 1 eetl korianderzaad, 2 eetl extra vergine olijfolie, 1 kaneelstokje, 400 gr. blokjes gepelde tomaat uit blik, 350 ml rode wijn, 1/2 nootmuskaatnoot, zout, pe...
-
Kaaskroketten
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 50 g boter, 50 g bloem, 400 ml melk, peper, (selderij)zout, 200 gr geraspte oude kaas, 1 el. fijngehakte peterselie, 2 eieren, paneermeel
-
Gegratineerde pompoen
Categorie: Halloween
45 min
Ingredienten: 275gr boter, 1kg pompoen, 40gr bloem, 1/2l melk, peper, noodmuskaat, 3 geklutste eieren, paneermeel
-
Ei met Tomaat
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 3 eieren, 3 (roma)tomaten, 6 sneedjes witbrood, zout, peper
-
Dim sum van varkensvlees
Categorie: Vlees, Warm
30 min
Ingredienten: 400 g varkensgehakt, 2 lente-uitjes, fijngesneden, 1 el lichte sojasaus, 1 el droge sherry, 50 g bamboespruiten uit blik, afgespoeld, afgegoten en fijn gesneden., 2 tl sesamolie, 2 el fijne kristalsuiker, 1 eiwit, licht...
-
Vermicellisoep met kip | Mien Gà
Categorie: met Vlees
150 min
Deze soep heeft als basis een neutrale bouillon, de verse ingrediënten geven het een heerlijke smaak en de gebakken uitjes maken de soep af.
Ingredienten: Chinese vermicelli (Rijstvermicelli Mihoen), Shiitakes (paddestoelen), Nuoc mam (vissaus), Kip, Koriander, Sjalotjes, Bieslook, Zonnebloemolie, zout en peper
-
Gebakken uitjes
Categorie: Bijgerechten, Groenten, Salades
10 min
Je kan natuurlijk gebakken uitjes kopen, maar zelf maken is gemakkelijk en erg lekker.
Ingredienten: Sjalotjes, Zonnebloemolie
-
Pad Thai met kip
Categorie: Wokken, Warm
30 min
Pad Thai is een beroemd roerbak gerecht uit Thailand. Bekend om de noedels of bami met roergebakken ei, limoen en pinda's. Het wordt ook wel met garnalen g...
Ingredienten: Bami snippers of noodels, Kipfilet, Gezouten pinda's, Eieren, Oosterse groenten (met tauge), Limoen, Suiker, Ketchup, Olie, Sambal, Vissaus, Knoflook, Koriander, Peper, Zout
-
Makkelijke Tomatensoep
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm, met Groente
30 min
Dit is een vrij basic tomatensoep, maar wel erg smakelijk en makkelijk om te maken. Ook lekker om als lunch te serveren.
Ingredienten: ui, knoflook, tomaten , olijfolie, peper, water, tijm, bosui (optioneel), winterpeen, tomatenpuree, bouillon (kippen of groenten)
-
Vis met zoetzure saus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 100 gram ui, 1 groene paprika, 4 theelepels olie, 75 gram tomatenpuree, 2 eetlepels citroensap, 1 eetlepel ketjap Asin, 250 gram ananas uit blik in stukjes (ongezoet), 2 eetlepels ananassap, zoetstof naar smaak, peper en...
-
Spiegeleieren met pesto
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 100 gr bakbacon, in plakjes, 2 tomaten, in dikke plakken, 3 el pesto, 4 eieren
-
Pompoencake
Categorie: Halloween, Cake
120 min
Ingredienten: 9 eetlepels kandijsiroop, 60 gram bruine kristalsuiker, 135 gram boter, 250 gram bloem, 3 eetlepels kaneel, 1½ theelepel peper-en-zout-mix, ¾ theelepel bicarbonaat, 3 geklutste eieren, 6 eetlepels melk
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje