-
Notentaart
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 150 g bloem, 50 g suiker, mespunt zout, 100 gram boter, 1 eierdooier, bakpapier en droge bonen voor het blind bakken, Voor de vulling:, 200 g gepelde hazelnoten, 0.125 l slagroom, 150 g suiker, 3 eetl. ho...
-
Gazellenhoorntjes
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: Voor de vulling:, 250 g poedersuiker, 4 eetlepels oranjebloesemwater (te koop in Turkse en Marokkaanse winkels), 500 g ontvliesde (blanke) amandelen, 1 theelepel kaneel, 50 g boter, Voor het deeg:, 200 g bloem, snuifje z...
-
Zweedse Kaneelbollen
Categorie: Gebak
80 min
Ingredienten: [voor het deeg:], 150 gram boter, 5 dl. melk, 50 gram verse gist (of 12 gram droge gist), 1/2 theel. zout, 1 - 1,5 dl. suiker [in Zweden werkt men met iets andere maten... BH], 2 theel. gemalen kardemom, ca. 1,3 l bloem...
-
Hazelnootscones met frambozen
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 65 gr. gepelde hazelnoten, 300 gr. zelfrijzend bakmeel, 2 eetl. basterdsuiker, 1 theel.zout, 75 gr. harde roomboter, 2 eieren, 1 dl. karnemelk, 250 gr. mascarpone of 200 ml. crème fraîche1/, 2 potten bosvruchtenjam, 200...
-
Walnoot-whiskytaart
Categorie: Gebak
65 min
Ingredienten: Deeg:, 180 g koude boter, in blokjes, 250 g bloem, 1 el fijne tafelsuiker, ¼ tl zout, Vulling:, 5 eieren, 1 eidooier, 125 g donkere basterdsuiker, 2 el gesmolten boter, 1-2 tl vanillemerg of fijngemalen vanillestokje, 3...
-
Jamaicaanse ananas- kokostaart
Categorie: Koud, Gebak
65 min
Ingredienten: 7 schijven anans uit blik, 175 gram boter, 225 gram lichtbruine basterdsuiker, 1 zakje vanillesuiker, 3 eieren, 200 gram zelfrijzend bakmeel, 75 gram geraspte kokos, 2 el rum, poedersuiker
-
Vallende sterren
Categorie: Kerst, Gebak
30 min
Ingredienten: 100 gram pure chocolade, 200 gram bloem, 50 gram cacao, 125 gram bruine basterdsuiker, zout, 175 gram koude roomboter, 200 gram zachte pepermuntkussentjes, 150 gram roomkaas, poedrsuiker om te bestrooien
-
Vlaamse wafels
Categorie: Gebak
80 min
Ingredienten: 25 gram gist, 1/2 deciliter lauwe melk, 4 eieren, zout, 1 eetlepel poedersuiker, 1 zakje vanillesuiker, 2 eetlepels cognac, 250 gram bloem, 125 gram gesmolten boter, boter om in te vetten, poedersuiker om te bestrooien
-
Happies
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 3 plakjes bladerdeeg, 40 gram gehakte pure chocolade (70%), scheut koffiemelk, 36 aardbeien (bij gebrek aan vers uit de diepvries)
-
Rocky road slices
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 200 gr melkchocolade van goede kwaliteit, 75 gr pure chocolade van goede kwaliteit, 25 gr ongezouten boter, 50 gr witte en roze mini-marshmallows,in kleine stukjes geknipt, 50 gr biscuitjes,in kleine stukjes gebroken, 10...
-
Chocolademuffins zonder boter
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 50 gram bloem, 50 gram suiker, 6 bakje(s) muffinbakjes, 1 handje(s) hagelslag, 1 theelepel(s) bakpoeder, 1 hele ei, 1 theelepel(s) chocoladepasta, 12 hele smarties, 12 theelepel(s) cacaopoeder, .hagelslag, .pure chocolad...
-
Turks fruit
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 250 gram suiker, 1 theelepel citroensap, 20 gram rode gelatine(10 blaadjes), 1 eetlepel rozenwater, 125 gram poedersuiker, 1 eetlepel maizena, 250 mililiter water, enkele druppels rode vloeistof
-
Tirami su
Categorie: Gebak, Koud
30 min
Ingredienten: 2 el moccapoeder, 2 dl water, 3 eidooiers, 3 stijfgeklopte eiwitten, 8 el honing, 1 taartbodem, 300 gr mascarpone, 1 el cacaopoeder, cacaopoeder om te bestrooien
-
Suikerstroop-gemberkoekjes
Categorie: Gebak
25 min
Ingredienten: 2 theelepel(s) natriumbicarbonaat, 1 theelepel(s) kaneelpoeder, 1 theelepel(s) gemberpoeder, 1/2 theelepel(s) kruidnagelpoeder, 1/4 theelepel(s) zout, 225 gram suiker, 225 gram boter, 80 gram suikerstroop, 1 ei, extra su...
-
Sari Burma (zoete turkse deegrol)
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 1 pakje diepvries bladerdeeg, 150 gram amandelen, 200 gram walnoten, Voor het suikerstroopje:, 180 gram suiker, 250 mililiter water
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes