-
Ovenschotel van Belleke
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 2 dubbele kippenfilets, 10 zilverajuintjes, 3 wortelen, halve broccoli, 1 stengel porei, 4 aardappelen, 10 tal kerstomaatjes, 2 knorr groenten bouillon keteltje, 5 dl kippenbouillon, 1 dl room, bindmiddel indien nodig, b...
-
Brood met 6 granen mix
Categorie: Bakken
140 min
Ingredienten: 500 gr mix voor 6 granenbrood, 1 eike vers van de pers, 150 ml water, 150 ml melk, 22 gr boter, 8 gr zout, 3 gr suiker, 11 gr verse gist
-
Soep van de dag: Gargamel
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 4 wortelen, 2 ajuinen, 1 kleine courgette, 1 aardappel, 1 tomaat , 1 stengel wit van prei, 50 gr miehoen, peterselie, boter, 2 liter groentenbouillon
-
Pasta: gevulde tortellini met kalkoenreepjes en groenten
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 300 gr verse tortellini gevuld met kaas, 300 gr kalkoenreepjes, 100 gr groene olijven, 150 gr courgette, 1 stuk venkel, 1 stuk zoete rode paprika, 1 tomaat, 4 snoeptomaatjes, oregano, peper, olijfolie, boter, kaas naar k...
-
Lente salade met mosselen en grijs garnalen
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: 1 kg mosselen, 150 gr grijs garnalen, 1 tomaat, 1/2 ajuin, 1 stuk venkel, 1 kleine wortel, ijbergsla, rucola, 1 lente ajuintje, saus:, 2 eetlepels mayonaise, 1 koffielepel mierikswortelpasta, currypoeder, peper, zeer fij...
-
Eendenborstfilet met zijn garnituren op zijn paasbest
Categorie: Pasen
40 min
Ingredienten: eendenborstfilet +/- 400 gr, 3 grote aardappelen, 2 wortelen, 1 ajuin, 6 roosjes broccoli, een stuk zoete rode puntpaprika, 150 ml room, 1 soeplepel vloeibare honing, gemalen peper, komijn, muskaatnoot, citroenpeper, tij...
-
Kalkoenblokjes in een romig sausje met limoen
Categorie: Gevogelte, Pasen
40 min
Ingredienten: 700 gr kalkoen blokjes, 250 gr champignons, 1 ajuin, peper, grof zeezout , kippenkruiden, 1 limoen, 250 ml room, 250 ml halfvolle melk, boter
-
Pasta gerecht pittig gekruid
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 200 gr mini macaroni, een stuk venkel, 1/2 rode paprika, 4 snijbonen, 1 tomaat, 100 gr boursin met kruiden en look, 400 gr kalkoenfilet, 2 teentjes look, 1 rode ajuin, een stukje rode peper, een stukje gele peper, een st...
-
Vispan gevuld met heerlijkheden op BBQ
Categorie: Gerechten, Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 2 zeebaarsvissen, 1 ajuin, 2 teentjes look, 1 limoen, 1/2 broccoli, 1 wortel, een stuk rode en oranje paprika, 250 gr krieltjes , 10 tal kerstomaatjes, 150 ml witte wijn, olijfolie, dille, citroengras, grof zeezout, roze...
-
Plancha: zeeduivel op zijn duivels
Categorie: Gerechten, Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 2 zeeduivel moten , 100 gr zeekraal, 1 tomaat, 1wortel, 2 pijlen witloof, 1 ajuin, 2 teentjes look, dille, grof zeezout, pomodori kruidenmix Piet Huysentruyt, olijfolie, 200 gr krieltjes
-
Eike vers van de pers met heerlijke kruiden
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: 4 eikes vers van de pers, bieslook, thijm, oregano, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 1 tomaat, bladpeterselie, peper, zout, boter, een flinke scheut room
-
Vleesbroodje rijkelijk gevuld
Categorie: Ovenschotels, WK 2014
70 min
Ingredienten: 600 gr kalfsgehakt, 1 eike vers van de pers, chapelure, tabasco, cajunkruiden, 1 tomaat, komkommer schijven, 2 ajuinen, een handvol rucola, boter
-
Aardappelkrieltjes pittig gekruid
Categorie: Aardappels
40 min
Ingredienten: 1 kg krieltjes, 1/2 rode paprika, 1/2 groene paprika, 1 ajuin, 4 teentjes look, enkele druppels tabasco, peper, zout, mespuntje chilipoeder, olijfolie, boter
-
Sausje: zacht en romig mosterd sausje
Categorie: Warm
10 min
Mosterd wordt gemaakt uit gemalen mosterdzaden, azijn, water, suiker en zout. Ook worden vaak kruiden en/of specerijen toegevoegd, zoals peper, mierikswort...
Ingredienten: 1/2 soeplepel vloeibare boter, 1 soeplepel bloem, 2 soeplepels limoensap, 3 soeplepels mosterd, 200 ml melk, enkele takjes gehakte peterselie, peper, fleur de sel, 2 soeplepels witte wijn
-
Soep van de dag: pompoen-wortelsoep
Categorie: met Groente, Halloween
30 min
Pompoen een heerlijke groente.
Ingredienten: 500 gr pompoenblokjes, 2 wortelen, 1 aardappel, 1 ajuin, 1 teentje look, verse rozemarijn, 1 1/2 liter kruidenbouillon, boter
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart