-
Harlekijntaart
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 100 gr roomboter, 5 el suiker, 1 eidooier, 175 gr tarwebloem., Voor de vulling:, 100 gr roomboter, 2 eieren, 125 gr suiker, 1 el maïzena, Voor de garnering:, 1 banaan, 1 nectarine, 1 mango, 8 à 10 aardb...
-
Lambert's soep
Categorie: met Groente, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: 300 gr.doperwten (diepvries), 20 gr.boter, 1 middelgrote ui, 1 kleine krop sla, 5 el.crème fraîche, 4 sneetjes witbrood voor de croûtons, bosje bladpeterselie, 1 el.kerriepoeder, 1 groentebouillontablet
-
Vis in tomatenbiersaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 2 uien, 2 teentjes knoflook, 2 el.olijfolie, 500 gr.heilbotfilet, 500 gr.vleestomaten, 1 sinaasappel, 1 zakje saffraan, 1 tl.suiker, 1 flesje westmalle tripelbier, 2 el.crème fraîche, peper, zout
-
Runderstoofpotje met dronken appeltjes
Categorie: Vlees
150 min
Ingredienten: 4 uien, 600 gr.blokjes hacheevlees, 3 el.boter, 0.5 el.bloem, 1 flesje blond bier, 150 ml.runderbouillon, 2 laurierblaadjes, 2 kruidnagels, 3 el.balsamicoazijn, 2 elstar appels, peper, zout
-
Prei-aardappelschotel
Categorie: Aardappels, Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 500 gr.aardappelen, 2 appels (bijv.Jonagold), 2 stengels prei (dikke), 1 grote ui, 150 gr.belegen komijnenkaas (aan één stuk), 1 dikke plak katenspek (100 gram), 3 el.olijfolie + olijfolie om in te vetten, nootmuskaat,...
-
Zalmforelfilets met verse warme tomatensalsa
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 2 vleestomaten in blokjes, 2 rode fijngehakte uien, 15 gr.verse fijngehakte basilicum, 1 el.verse fijngehakte dille, 1 el.verse fijngehakte munt, 2 el.olijfolie, 1 fijngehakte teentje knoflook, 4 zalmforelfilets, 4 plakj...
-
Geroerbakte prei met sesamzaad
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 500 gr.dunne prei, 1 el.olijfolie, 2 tl.sesamzaad, peper,zout
-
Mosselspiesjes met pikante salsa
Categorie: Warm, Gerechten
25 min
Ingredienten: 300 gr.gekookte mosselen, 50 gr.bloem, 1 el.vers gehakte basilicum, 3 el.olijfolie, Voor de pikante saus:, 2 vleestomaten, 1 rode chilipeper, 2 el.olijfolie, 1 el.fijngehakte peterselie, 1 el.kappertjes
-
Aardappel-mosterdsoep met ham
Categorie: met Vlees
35 min
Ingredienten: 1 ui, 350 gr.bloemerige aardappelen, 10 gr.boter, 2 blokjes groentebouillon, 125 gr.winterpeen, 150 gr.prei, 2 plakken achterham, 25 gr.kruidenboter, 100 ml.slagroom, 2 el.dragonmosterd, peper,zout
-
Zure room marinade
Categorie: Sauzen, Koud
20 min
Ingredienten: 1 klein bekertje creme fraiche, 1 el.citroensap, 1 dungesneden stengel selderie, 1 tl.paprikapoeder, 1/2 tl.worcestersaus, 1 fijngestamt teentje knoflook, peper,zout
-
Zomersalade met Fourme d'Ambert
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 200 gram gepelde garnalen, 250 gram prinsessebonen, 200 gram Fourme d'Ambert, 5 eetlepels olijfolie, 3 eetlepels rode wijnazijn, 1 theelepel dijonmosterd, 1 kleine krop eikebladsla, 1/2 krop krulsla, 2 steeltjes munt, 2...
-
Zeeuwsesalade met zeeuwse garnalen en gegrilde scampie's met zeewierdressing
Categorie: Salades, Koud
30 min
Ingredienten: 160 gram zeeuwse garnalen, 8 stuks scampi's, 200 gram verschillende soorten sla, 1 decililiter witte wijnazijn, 3 decililiter olijfolie, 50 gram gemengde zeewier, 1 kleine komkommer, 2 tomaten, citroensap, peper,zout
-
Zalmbonbons
Categorie: Koud, Pasen
20 min
Ingredienten: 400 g gerookte zalm, 1 bosje bieslook, 175 g luchtige roomkaas (Monchou), 1 el. citroensap, 2 el. mierikswortelpuree, 50 g crème fraîche, 1/4 krop friséesla, olijfolie, balsamicoazijn, peper, zout
-
Worteltjessoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 liter groentenbouillon, 150 gr.wortels, 1 kleine venkel, 1 ui, scheutje room, 2 el.fijngehakte peterselie, peper,zout
-
Worstjes en aardappelen met kaas
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 2 tl olijfolie, 2 braadworstjes van kalfsgehakt, 1/2 gesnipperde ui, 1 el arachide-olie, 2 grote aardappelem,in de schil gekookt,geschild rn in dikke plakken gesneden, 50 gr geraspte kaas, peper,zout, 1/4 l tomatensau...
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes