-
Gegratatineerde aardappelen met rozemarijn
Categorie: Aardappels
60 min
Ingredienten: 1 kilo geschilde,gewassen,afgedroogde en in dunne plakjes gesneden aardappelen, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 1/2 el.rozemarijnblaadjes, 100 gr.geraspte gruyèrekaas, 2.5 dl.melk, 1 1/4 dl.slagroom, peper,zout
-
Cotelette Suisse
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: 4 haaskarbonades, 4 plakjes achterham, 8 plakjes emmentalerkaas, 4 plakjes citroen, 4 toefjes peterselie, 1 ei, 2 el.boter, wat bloem, wat paneermeel, versgemalen peper,zout
-
Boeuf Moreno van Lambert
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 3 el.boter, 2 el.bloem, 3.5 dl.vleesbouillon (blokje), 2 el.fijngehakte peterselie, 2 el.fijngehakte bieslook, 100 gr.champignons in plakjes, 2 el.ontpitte en in stukjes gesneden zwarte olijven, 1 kleine gesnipperde groe...
-
Zalmforelfilets met verse warme tomatensalsa
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 2 vleestomaten in blokjes, 2 rode fijngehakte uien, 15 gr.verse fijngehakte basilicum, 1 el.verse fijngehakte dille, 1 el.verse fijngehakte munt, 2 el.olijfolie, 1 fijngehakte teentje knoflook, 4 zalmforelfilets, 4 plakj...
-
Satenoedels met varkensvlees
Categorie: Vlees
35 min
Ingredienten: 250 gr.eiernoedels, 1 tl.sesamolie, 1 el.arachideolie, 500 gr.varkensgehakt, 1 grof gesneden ui, 1 fijngesneden rode chilipeper (zonder zaadjes), 2 el.satesauspasta, 2 el.vissaus, 2 el.ketjap manis, 3 el.gestampte ongezo...
-
Geroerbakte prei met sesamzaad
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 500 gr.dunne prei, 1 el.olijfolie, 2 tl.sesamzaad, peper,zout
-
Linzensalade met gegrilde citroenkip
Categorie: Salades, Salades
30 min
Ingredienten: 200 gr.kipfilet, 1 gele paprika, 1 takje trostomaatejes, 2 el.citroensap, 1 blik gekookte linzen (uitgelekt 250 gram), 1 zakje rucolasalade, 2 el.olijfolie, peper,zout
-
Aardappel-mosterdsoep met ham
Categorie: met Vlees
35 min
Ingredienten: 1 ui, 350 gr.bloemerige aardappelen, 10 gr.boter, 2 blokjes groentebouillon, 125 gr.winterpeen, 150 gr.prei, 2 plakken achterham, 25 gr.kruidenboter, 100 ml.slagroom, 2 el.dragonmosterd, peper,zout
-
Zomersalade met Fourme d'Ambert
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 200 gram gepelde garnalen, 250 gram prinsessebonen, 200 gram Fourme d'Ambert, 5 eetlepels olijfolie, 3 eetlepels rode wijnazijn, 1 theelepel dijonmosterd, 1 kleine krop eikebladsla, 1/2 krop krulsla, 2 steeltjes munt, 2...
-
Worteltjes met geitenkaas, courgettes, munt en amandelen
Categorie: Warm, Overig
20 min
Ingredienten: 300 gr.bospeentjes, 300 gr.courgettes, 2 eetl.olijfolie, 2 eetl.amandelen, 2 eetl.pijnboompitten, 2 kleine of middelgrootte geitenkaasjes, sap van 1 citroen, 2 takjes munt, zout
-
Worstjes en aardappelen met kaas
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 2 tl olijfolie, 2 braadworstjes van kalfsgehakt, 1/2 gesnipperde ui, 1 el arachide-olie, 2 grote aardappelem,in de schil gekookt,geschild rn in dikke plakken gesneden, 50 gr geraspte kaas, peper,zout, 1/4 l tomatensau...
-
Witte Wijnsaus
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 35 gram boter, 35 gram bloem, 4 deciliter visbouillon, 1/2 deciliter room, 1 deciliter witte bordeaux, 1 eidooier
-
Wijnaardappelen met vis
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 750 gram geraspte krielaardappelen, 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 4 eetlepels olijfolie, 200 mililiter visbouillon, 200 mililiter droge wijn, enkele draadjes saffraan, 300 gram visfilet (bijv.kabeljauw,schelvis,tong),...
-
Watermeloen-fetasalade
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: 1 krop friséesla, 40 gr.pijnboompitten, 1/4 watermeloen (1500 gram), 15 zwarte olijven zonder pit, 1 bos verse basilicum, 2 el.citroensap, 100 gr.feta, olijfolie, peper,zout
-
Walnootgemberrotsjes
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 100 gr.witte chocolade, 100 gr.pure chocolade, 50 gr.stemgember, 100 gr.walnoten
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes