-
Bacardi Fruit
Categorie: Cocktails
15 min
Ingredienten: 2 sinaasappels, halve meloen, 1/2 citroen, 1 appel, 150 ml Bacardi, 400 ml Cola
-
Groene pepers met chorizo
Categorie: Warm, Tapas, Warm
10 min
Heerlijk hapje en een prima tapas gerechtje. Wel voor liefhebbers van pittig eten.
Ingredienten: Groene pepers (in het zuur), Chorizo worst
-
Ravioli met paddestoelen en asperges uit de Skottelbraai
Categorie: Gerechten, Wokken, Warm
25 min
Heerlijke ravioli met paddestoelen en asperges uit de Skottelbraai
Ingredienten: Paddestoelen, Groene asperges, Courgette, Ui, Knoflook, Paddestoelen pastasaus (zie kookverhaal), Parmaham, Ravioli, Peper, Zout, Olie
-
Gebakken uitjes
Categorie: Bijgerechten, Groenten, Salades
10 min
Je kan natuurlijk gebakken uitjes kopen, maar zelf maken is gemakkelijk en erg lekker.
Ingredienten: Sjalotjes, Zonnebloemolie
-
Harira
Categorie: met Vlees
90 min
Harira is een heerlijke Marokkaanse soep, vol met kruiden, linzen en kikkererwten. Door de vele kruiden heeft deze soep een lekkere bite en een voortreffel...
Ingredienten: Kikkererwten uit blik, Uien, Knoflook, Verse gember, Peterselie, Bladselderij, Tomaten, Kippendijen, Linzen (bruin), Ras el hanout, Kaneelpoeder, Komijnpoeder, Peper, Zout, Bloem, Olie
-
Pad Thai met kip
Categorie: Wokken, Warm
30 min
Pad Thai is een beroemd roerbak gerecht uit Thailand. Bekend om de noedels of bami met roergebakken ei, limoen en pinda's. Het wordt ook wel met garnalen g...
Ingredienten: Bami snippers of noodels, Kipfilet, Gezouten pinda's, Eieren, Oosterse groenten (met tauge), Limoen, Suiker, Ketchup, Olie, Sambal, Vissaus, Knoflook, Koriander, Peper, Zout
-
Makkelijke Tomatensoep
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm, met Groente
30 min
Dit is een vrij basic tomatensoep, maar wel erg smakelijk en makkelijk om te maken. Ook lekker om als lunch te serveren.
Ingredienten: ui, knoflook, tomaten , olijfolie, peper, water, tijm, bosui (optioneel), winterpeen, tomatenpuree, bouillon (kippen of groenten)
-
Vis met zoetzure saus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 100 gram ui, 1 groene paprika, 4 theelepels olie, 75 gram tomatenpuree, 2 eetlepels citroensap, 1 eetlepel ketjap Asin, 250 gram ananas uit blik in stukjes (ongezoet), 2 eetlepels ananassap, zoetstof naar smaak, peper en...
-
Rode kool met rozijnen
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: 1 lepel gesnipperde ui, 1 lepel boter, 500 gr. rode kool, 1 dl. water of rode wijn, ½ theelepel gemalen kruidnagel, ½ theelepel kaneel (1 laurierblaadje), 50 gram rozijnen, 2 zure appels, aardappelmeel
-
Pompoencake
Categorie: Halloween, Cake
120 min
Ingredienten: 9 eetlepels kandijsiroop, 60 gram bruine kristalsuiker, 135 gram boter, 250 gram bloem, 3 eetlepels kaneel, 1½ theelepel peper-en-zout-mix, ¾ theelepel bicarbonaat, 3 geklutste eieren, 6 eetlepels melk
-
Pindarotsen
Categorie: Koud, Koud
60 min
Ingredienten: 75 gr ongezouten pinda's, handvol rozijnen, 100 gr pure chocolade, 30 gr poedersuiker
-
Perziken in pinot nero
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: 6 Witte perziken, 2 citroenen, 6 eetl. peoderzuiker, 1 fles Pinot nero
-
Ouderwetse wentelteefjes
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 1 dl melk, 1 ei, 2 sneedjes oud (wit)brood, 20 gr boter, 1(minimaal) eetlepel suiker
-
Kruidige kipballetjes in tomatensaus
Categorie: Warm, Warm
20 min
Heerlijke Kruidige kipballetjes in tomatensaus
Ingredienten: 400 g kipgehakt, 1 ui, grofgeraspt, 2 theelepels piment, 4 eetlepels pijnboompitten, geroosterd, 2 eetlepels peterselie, fijngehakt, 1 eetlepel (olijf)olie, 1 blik tomatenblokjes (400 g), zout en (versgemalen) zwarte pep...
-
Knoflook-kruiden saus
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 300 gr yoghurt, 300 gr frietsaus, 8 teentje Knoflook of zoveel je lekker vindt, 6 el gesneden peterselie, 10 pijpjes bieslook, 10 blaadjes tijm of majoraan, of marjolein.
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje