-
Mini broodjes gevuld met pikante kip
Categorie: Gerecht
4 min
Ingredienten: 1 pakje broodmix voor kleine witte broodjes (Koopmans), 400 g. kipfilet, 2 fijngesneden sjalotjes, 3 eetlepels ketjap manis (Conimex), 2 eetlepels chilisaus (Exofun), 1/2 eetlepel citroensap (Sicilia), 1 theelepel gember...
-
bagels met zalm
Categorie: Gerecht
20 min
Ingredienten: 4 bagels, verse toomkaas, gerookte zalm, bieslook
-
Sandwiches
Categorie: Gerecht
15 min
Ingredienten: 12 sneetjes casinobrood zonder korst, 4 verse geitenkaasjes, 2 avocado's, 1 potje paprika's op olie, blaadjes jonge sla, verse schoongemaakte paprika'het groen van een venkel, olijfolie, zout en peper
-
Meatloaf (gehaktbrood)
Categorie: Vlees, Gerecht
15 min
Ingredienten: 1 ui, 1 groene paprika, 40 gr blanke hazelnoten, 800 gr gehakt, 2 eieren, 1/2 dl (koffie)room, 4 el paneermeel, 1 zakje gehaktkruiden, 1/2 el paprikapoeder, 3 el bieslook, 50 gr geraspte belegen kaas, evt. knoflook
-
Eenvoudige Lemon Curd
Categorie: Gerecht
20 min
Ingredienten: citroen, roomboter, griessuiker, ei
-
Tonijn Burger met Sereh-Mayonaise
Categorie: Gerecht, Koud, Koud
45 min
Origineel en het smaakt ook nog. Ik begreep uit het commentaar dat de maker een Aziatisch tintje wilde meegeven aan deze "burger".
Ingredienten: 3 stengels sereh (alleen het witte deel er uit snijden en dat van het buitense blad ontdoen), in kleine stukjes gesneden, 6 eetlepels geraspte gemberwortel, 2 teentjes knoflook, 1 groene lombok, 6 blaadjes koriander, 4 e...
-
Brood: een boterhammetje onder de grill even gaan piepen
Categorie: Gerecht, Warm, Warm
10 min
Een eenvoudige boterham belegd met lekkernijen onder de grill.
Ingredienten: grijs garnalen, 4 sneden volkorenbrood, 4 schijven kaas, 2 schijven ambachtelijke ham, Philadelfhia kaas met fijne kruiden naar believen
-
Gevulde kip samba broodjes
Categorie: Gerecht
85 min
Gevulde kip samba broodjes
Ingredienten: kant-en-klaar-pizzadeeg, kipmengsel:, zonnebloemolie, kippendijen, nasi kruiden, ketjap manis, sambal, Calve pindakaas, Chinese roerbakmix, Calve sambasaus, Extra:, eigeel, sesamzaad
-
Italiaans broodje gezond
Categorie: Gerecht
10 min
Deze Italiaanse variant van het gewone broodje gezond is werkelijk zalig. Je kunt het zo lekker maken als je zelf wilt met een goede kwaliteit buffelmozzar...
Ingredienten: 1 ciabatta, groene pesto, handvol rucola, 50 gram Parma ham, 1 bol (buffel)mozzarella (125 gram), 2 tot 4 Kleine trostomaatjes (afhankelijk van de grootte), geroosterde pijnboompitten, enkele blaadjes basilicum, balsamic...
-
Broodtaart met kaas en tomaten
Categorie: Gerecht
30 min
Van verkruimeld oud brood, zure room, eieren, kaas en tomaten maakte ik deze hartige taart. Deze keer vegetarisch maar volgende keer met gerookte zal, sala...
Ingredienten: 14 sneetjes (oud) wit- of bruinbrood , 4 eieren , bekertje zure room (200 ml), peper, zout, paprikapoeder , plm. 200 gram plakjes pittig belegen kaas, 1 flinke eetlepel mosterd , plm. 4 Roma tomaten , 75 gram geraspte pi...
-
Borrelstokbrood met pesto en mozzarella
Categorie: Gerecht
10 min
Het recept van dit heerlijke borrelbrood vond ik op internet uit "Pauline's keuken". Ik vond dit zo'n leuk recept en nog gemakkelijk te maken ook...
Ingredienten: 1 afbak stokbrood (een beetje een dikke) , 1 bakje groene pesto , 1 flinke bol mozzarella
-
Dakos (Griekse bruschetta)
Categorie: Gerecht, Koud, Koud
15 min
Griekse bruschetta is misschien niet de juiste benaming maar daar lijkt dit
wel op. Dakos is niet zo bekend en bruschetta kennen de meeste mensen
toch wel....
Ingredienten: 2 bruine bolletjes, 300 gram rijpe tomaten, plus 1 extra, snufje zout, olijfolie, 100 gram feta, een snuf gedroogde Griekse oregano, versgemalen zwarte peper
-
Heerlijke toast van overgebleven stokbrood
Categorie: Gerecht, Koud, Koud
15 min
Dit is nauwelijks een recept te noemen, maar ik wil het hier toch graag plaatsen. Een vorm om verspilling te voorkomen, resulteert in een houdbare lekkerni...
Ingredienten: stokbrood, olijfolie, kruiden
-
Hartjesbroodjes
Categorie: Bakken, Valentijnsdag
15 min
Ingredienten: 2 blikjes baquettedeeg (Danerolles, koeling), margarine, jam, chocoladehagelslag, chocoladevlokken
-
Barbecuebroodjes
Categorie: Bakken, Bijgerechten
180 min
Ingredienten: 500 gr bloem, 290 gr water, 21 gr verse gist, 5 gr zout, 15 gr suiker, 50 gr gebakken gesnipperde ui, 1 elp gedroogde tijm, 1 mp laurierpoeder, 3 elp paprikapoeder, 100 gr geraspte emmentaler, 45 gr olijfolie
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje