-
Croissant gezond
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: - 4 croissants, - 4 schijven pikante kaas, - enkele bladeren rode koraalsla, - fijn geraspte wortelen, - schijven komkommer, - radijsjes, - kerstomaatjes, - aardbeien, - bieslook, - balsamico dressing
-
Broodje gezond
Categorie: Koud, Koud
5 min
Broodje gezond
Ingredienten: - 2 piccolo's meergranen, - 2 schijven bourgondische ham, - een hand vol gemengde sla, - een beetje mais, - een paar kerstomaatjes, - een beetje ajuin, - 1 hard gekookt ei halveren, - bieslook, - een beetje coctail saus
-
Chocoladeflensjes met sinaasappel en witte chocola
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: Voor de vulling:, 4 blaadjes witte gelatine, 1 dl volle melk, 1 dl slagroom, 4 eidooiers, 200 g witte chocolade, 1 ½ dl crème fraîche, 2 el sinaasappellikeur, 4 sinaasappels, voor de flensjes:, 100 g bloem, 25 g cacao, 2...
-
Stokbrood Gezond
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: 1 Stokbrood, Plakken kaas, 2 Eieren, Plakken ham, 1 Komkomer, Boter, 2 Tomaaten, Peper, Zout
-
Croissant belegd met rivierkreeftjes
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: -200gr rivierkreeftjes, -coctail 2soeplepels, -pezo, -zilverajuintjes, -2 schijven slices, -een stukje ajuin fijn gesnipperd, -een halve tomaat fijn gesnipperd, -2 croissants, -afwerking naar keuze
-
Een tri-ootje van kaas
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: -1spiesje emmenthaler, -1spiesje pere jozef, -enkele blokjes La vache qui rit, -afgarnering naar keuze, -potje yoghurtdressing, -gemalen peper, -grissini's
-
Appelbollekes
Categorie: Gebak, Koud
40 min
Ingredienten: 6 plakjes bladerdeeg, 6 kleine handappeltjes, 1 el poedersuiker, 2 tl kaneel, 6 stukjes boter
-
Turks broodje
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: 1 Turksbrood, 4 eetlepels pesto, 4 tomaten, 8 blaadjes verse majoraan, 100 g feta kaas
-
Gevulde pannenkoekjes
Categorie: Koud, Koud
35 min
Ingredienten: - 2 gerookte kipfilets (supermarkt), - Een handvol ontpitte zwarte olijven, - Bieslook, - Sla, - 2 eieren, - 80g bloem, - 1,3 dl melk, - 30g boter, - Tapenade van zwarte olijven (supermarkt)
-
Sinaasappelmarmelade
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: - 1 kg sinaasappelen, - 1 kg suiker, - 1 pakje gelfix 1 + 1
-
Champignons-en tuinkerssandwiches
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: 75 gr.champignons, 1 tl.citoensap, 2 el.olijfolie, 1 tl.worcestershiresauce, 4 witte boterhammen, boter, 1/2 bakje tuinkers, peper,zout
-
Byzantijnse salade
Categorie: Salades, Koud
20 min
Ingredienten: 3 appels, citroensap, 1 grapefruit, 1 sinaasappel, 100 gram gekookte ham, 150 gram belegen kaas(leerdammer), 4 eetlepels rode paprika uit een potje, 3 eetlepels turkse yoghurt, 2 eetlepels koffieroom, 2 eetlepels fijngek...
-
Frisse komkommer- tomaat- ui salade
Categorie: Salades, Koud
15 min
Ingredienten: 1 komkommer, 2 uien, 2 romana tomaten, witte azijn, suiker, verse peterselie, peper uit de molen
-
Brood: meergranen-baguette gevuld met heerlijkheden
Categorie: Beleg, Koud
15 min
Een baguette gemakkelijk snel belegd met verrassende ingrediënten.
Ingredienten: 2 meergranen-baguetten, 2 schijven parmaham, 2 schijven hoeveham, 10 schijfjes brie, een handvol rucola, enkele blaadjes sla, 1 tomaat, coctailsaus, balsamicodressing
-
Salmorejo
Categorie: Groenten, Beleg, Koud, Koud
60 min
Salmorejo is een tomatenpuree met brood en smaakstofen uit Andalucia (omgeving van Cordoba). Er wordt altijd hard gekookt ei en Serrano ham bij geserveerd....
Ingredienten: 600 gram tomaten (gepeld en ontdaan van de zaadjes) in stukken, 80 c olijfolie extra virgine, 15 cc sherry azijn3 teentjes knoflook klein gesneden, 4 bijna droog geroosterde witte boterhammen zonder korstjes in blokjes,...
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje