-
Mascarpone-kruimeltaart
Categorie: Taarten
95 min
Ingredienten: - 250 gr + een beetje zachte boter, - 350 gr + een beetje bloem, - 250 gr suiker, - 2 zakjes vanillesuiker, - zout, - 4 eieren, - 500 gr magere kwark, - 250 gr mascarpone, - 6 el griesmeel (90 gr), - 175 gr frambozenjam,...
-
Linzer kersentaart
Categorie: Taarten
160 min
Ingredienten: - 200 gr + een beetje bloem, - 1 tl bakpoeder, - 50 gr gemalen amandelen, - 75 gr suiker, - zout, - 125 gr + een beetje koude boter, - 1 ei, - ca. 1,4 kg kersen (pot), - 2 el + een beetje paneermeel, - 2 el amandelschaaf...
-
Spinazietaart
Categorie: Warm, Warm
60 min
Ingredienten: - 500 gr ricotta (1bakje), - 1 kg spinazie (gekookt en fijngehakt), - 3 eieren, - 230 gr bladerdeeg (1 pak), - 40 gr parmezaanse kaas, geraspt, - een bosje peterselie, fijngesneden, - olijfolie (extra vergine), - knofloo...
-
Bouillabaisse
Categorie: met Vis
20 min
Ingredienten: 2 sjalotten, 2 tenen knoflook, 400 g visfilet, 250 g verse mosselen, 2 el olijfolie, 600 ml visbouillon, 1 blik tomatenblokjes, 1 envelopje saffraandraadjes, 4 takjes tijm, 8 grote gepelde garnalen, zout, versgemalen pep...
-
Romige doperwtensoep
Categorie: met Groente
15 min
Ingredienten: 400 ml groentebouillon, 250 g doperwten (diepvries), 3 el crème fraîche, zout, versgemalen peper, 2 takjes munt, 75 g zachte geitenkaas
-
Prosciutto Ei-cups
Categorie: Warm, Pasen
20 min
Ingredienten: 2 plakjes prosciutto,, 2 eieren,, 2 eetlepels geraspte kaas,, 1 eetl platte peterselie, fijngehakt,, zout en peper naar smaak
-
Gebakken ei in avocado
Categorie: Warm, Ontbijt & Lunch
10 min
Ingredienten: 1 avocado, 2 eieren (M), zout/peper
-
Choco nutella en zeezout-fudge
Categorie: Koud, Koud
140 min
Ingredienten: 1 eetlepel boter; voor het invetten van de vorm, 395 gram (1 blik) gezoete gecondenseerde melk, 1 theelepel vanille extract, 227 gram pure chocolade, in kleine stukjes, 250 ml chocolade hazelnoot spread ( Nutella), op ka...
-
Vegetarische jus
Categorie: Sauzen, Overig
50 min
Ingredienten: 10 g gedroogd eekhoorntjesbrood (funghi porcini), 1 eetl tomatenpuree, 1 ui, 1 takje tijm, wat boter, scheut Japanse sojasaus, zout & peper uit de molen, evt. snufje suiker
-
Gebakken appeltjes met ijs
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: - 1 el boter, - 4 appels, geschild en in plakjes, - 1/2 tl kaneel, - 2 el bruine basterdsuiker, - 1 sinaasappel, - 6 bolletjes vanille-ijs
-
Cranberrychutney
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 1 appel (Jonagold), 160 gr cranberries, 40 gr rozijnen, 1 sinaasappel, 1 sjalotje, 40 gr walnoten (gepeld), 2 cm gember, witte wijn azijn, 80 ml witte wijn azijn, 1tl kaneel (gemalen), 100 gr lichtbruine basterdsuiker
-
Gebakken sinaasappelcheesecake
Categorie: Taarten, Koud
180 min
Ingredienten: • 125 g zachte boter, • 150 g fijne tafelsuiker, • 2 eieren, • 50 g zelfrijzend bakmeel, • ½ tl bakpoeder, • 450 g volle kwark, • 2 el sinaasappelsap, • 2 el geraspte sinaasappelschil, • 60 g bloem, • 2½ dl crème fraîche...
-
Spinazietaart met geitenkaas
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 1,5 kg verse geslonken spinazie (of eventueel 700 g diepvries), 75 g zachte geitenkaas, 1 ui, 1 teentje knoflook, handjevol gepelde walnoten, 4 eieren, 200 ml slagroom, zout en peper, 1 rol bladerdeeg
-
Tuttifrutti met appel-kaneelstroop en vanillesaus
Categorie: Warm, Nagerecht
30 min
Ingredienten: * 250 g tuttifrutti, * 3 eetlepels Frutesse appel-kaneelstroop, * ¼ l vanillevla
-
Kaneelcakejes met appel-kaneel stroop
Categorie: Cake
30 min
Ingredienten: Voor 16 cakejes:, * 150 g boter op kamertemperatuur, * 2 à 3 eetlepels Frutesse appel-kaneel stroop, * 60 g bruine suiker, * 1 theelepel kaneel, * 3 eieren, * 150 g zelfrijzend bakmeel, * zout, * 16 caisses (papieren vor...
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje