-
Minestrone
Categorie: met Groente
50 min
Ingredienten: 1 grote ui, 1 prei, 4 worteltjes, 4 stengels bleekselderij, 1 kleine courgette, 1 grote aardappel, 100 gr pancetta of 2 plakken ontbijtspek à 50 gr, 2 eetlepels olijfolie, 1 teentje knoflook, 1 blik gepelde tomaten à 400...
-
Heldere bouillon met cantharellen
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 400 gram cantharellen of een paddenstoelenmelange, 3 plakken serranoham, 1,5 eetlepel olijfolie, 4 sjalotten, fijngesnipperd, 1 liter runderbouillon van 2 tabletten, verse bieslook
-
Peterseliesoep
Categorie: met Groente
60 min
Ingredienten: 2 grote aardappels, 1 ui, 1 courgette, boter, 2 groentebouillonblokjes, zout en peper, een volle bos peterselie, nootmuskaat
-
Soep : Garchamel
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: - 1 groene selder, - 4 stengels porei, - 2 wortelen, - 2 ajuinen, - 2 aardappelen, - 3 liter kippenbouillon, - 2 eetlepels groene pesto, - 20 tal goud ajuintjes, - boter
-
Soep : Assepoester
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1 rode paprika, - 200 gram porei, - 200 gram witte selder, - 1 wortel, - 1 ajuin, - 1 stuk knolselder, - 1 stuk pastinaak, - boter, - 3 liter groentebouillon, - enkele druppels Worchestershiresaus, - enkele druppels Ta...
-
Soep : Doornroosje
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 200 gram wortelblokjes, - 200 gram pompoenblokjes, - 1 ajuin in blokjes, - 200 gram groen van prei in ringen, - 3 liter groentebouillon, - salie, - rozemarijn, - gemalen peper, - boter
-
Kalebas, gevuld met pittige kalebassoep
Categorie: met Groente
50 min
Ingredienten: mooie kalebas, groot formaat, 3 uien, boter, z/p, tuinkruiden (gedroogd)
-
Pompoensaffraanvelouté
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 1 ui, 1 teen knoflook, olijfolie, 1 tomaat, 400 gram pompoen, 1 doosje saffraan, 2 blokjes kippenbouillon, peper en zout, paprikapoeder
-
Witlofsoep
Categorie: met Groente
60 min
Ingredienten: 1 kilo witlof, 2 uien, 1 liter water, 2 bouillonblokjes (kip of groente), hamblokjes, geraspte kaas, bekertje slagroom (125 ml.), peterselie, zout en peper
-
Soep : toe-ter-nie-toe
Categorie: met Groente, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: - 1 rode biet, - 1 stuk rammanas, - 2 wortelen, - 1 ajuin, - 3 sjalotten, - 2 teentjes look, - 1 stuk courgette, - 2 liter bouillon mediteranée, - boter, - paprika poeder
-
Soep : zoet-zure prei wortel soep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 2 stengels prei, - 2 wortelen, - 2 aardappelen, - 1 ajuin, - 1 rode ajuin, - 4 sjalotten, - boter, - 2 liter water, - 3 kruidenblokjes zoetzuur, - 1 blokje mediterane kruiden, - afgarnering : zeer dunne schijfjes worte...
-
Kervelsoep met Oesterzwammen
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 1 bakje oesterzwammen, 1 pakje verse kervel, 2 tuinkruiden bouillonblokjes
-
Pompoensoep anders
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: een flessenpompoen, een ui, teentje knoflook, drie bouillonblokjes, een pot bruine bonen, olijfolie, nootmuskaat, kookroom, koriander
-
Vichysoise Soep
Categorie: met Groente, Koude
60 min
Ingredienten: 6 aardappels middelgroot,geschild,gegaard in oven, 1 kleine bloemkool,beetgaar gekookt, 3 preien,het wit klein gesneden en gekookt, 2500 cc gevogelte fond of kippenfond, 6 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, 6 sjalotjes,f...
-
Erwtensoep
Categorie: met Groente
25 min
Ingredienten: 1 Pak spliterwten, 1 3/4 ltr water, 2 Bouillonblokjes, 10 gr Zout, 1 of 2 Mergpijpjes, 250 gr. Prei, 1 Knolselderij (klein), Peterselie, Erwtensoepgroenten, Rookworst
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart