-
Cake van Brebiou en hazelnoten
Categorie: Cake
70 min
De Brebiou, is een heerlijke schapenkaas die geproduceerd wordt in de kaasmakerij van Jurançon, een stadje in de Pyrénées Atlantiques....
Ingredienten: Brebiou , bloem , hazelnootpoeder, bakpoeder , eieren , olijfolie , melk , hele hazelnoten , peper, zout
-
Wraps met Philadelphia en geroosterde groenten
Categorie: Warm
45 min
.
Ingredienten: 0.5 gele paprika, ontpit en in schijven gesneden, 0.5 rode paprika, ontpit en in schijven gesneden, 0.5 kleine aubergine, in reepjes gesneden, 1 rode ajuin, fijngesneden, 1 lepel olijfolie, 60 g Philadelphia Natuur Light...
-
Pizza met ei
Categorie: Pizza's
30 min
.
Ingredienten: pizzadeeg, 12 sneetjes bacon, 150 gr geraspte kaas, 200 gr diepvrieserwtjes, 3 eetlepels geconcentreerd tomatenpuree, 2 eetlepel olijfolie, 1 koffielepel Provençaalse kruiden, peper, rucola
-
Stoofpotje met kip
Categorie: Stoofschotels
90 min
Een lekker eenvoudig éénpansgerechtje
Ingredienten: 5 aardappelen, in blokjes gesneden, 3 rode paprika's, in stukken gesneden, 3 ajuinen, grof gehakt, 3 rapen, geschild en in blokjes gesneden, 5 el olijfolie, 1 soepkip, 1 blikje geconcentreerde tomatenpuree (ong 70gr), 2...
-
Pizza met scampi, ui en chilipepers
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
.
Ingredienten: 1 portie pizzadeeg, 100 ml tomatenpulp, 1 handje verse basilicum, 1 scheut olijfolie, 125 gr mozzarella, 5 scampi's, 1/2 rode ui, in ringen, 1/2 teentje knoflook, fijngesneden, 1 klein chilipepertje, fijngehakt,...
-
Luikse koffie met kattentongen
Categorie: Warm
40 min
Voor café Liégeois of Luikse koffie heb je in de eerste plaats koffie van topkwaliteit nodig, liefst met versgemalen koffiebonen. En natuurli...
Ingredienten: Voor de kattentongen:, 125 g boter op kamertemperatuur, 125 g suiker, 3 eieren, 125 g bloem, vanille-extract, 100 g zwarte chocolade, snuifje zout, Voor de Luikse koffie:, 1 vanillestokje, 1 eetlepel bloemsuiker, 2 dl ro...
-
Pastataart met bloemkool en spinazie
Categorie: Ovenschotels
80 min
Nog wat spinazie of een halve bloemkool in de koelkast. Combineer ze met macaroni, giet alles in een grote springvorm, en je krijgt een heel verrassende pa...
Ingredienten: 1/2 bloemkool, 300 g lange macaroni, 300 g spinazie, 10 eieren, 500 g ricotta, 2,5 dl room, 300 g mortadella (dikke plak), 60 g Parmezaanse kaas (blokje), 60 g Parmezaanse kaas (blokje), olijfolie, bakje of zakje ruco...
-
Macaroni 'tre formaggi' met savooi en gehakt
Categorie: Pasta's
60 min
.
Ingredienten: 1/2 savooikool, olijfolie, 300 g gemengd gehakt, gedroogde salie, gedroogde rozemarijn, gedroogde oregano, 250 g macaroni, 30 g boter, 30 g bloem, 5 dl melk, 75 g belegen gouda (blokje), 75 g Parmezaanse kaas (blokje),...
-
Quiche met rode ui, tijm en geitenkaas
Categorie: Warm, Warm
65 min
Geitenkaas met rode uien en tijm is een geweldige combinatie. Tel daar een taartbodem van zelfgemaakt kruimeldeeg bij, en je krijgt een geweldig voorgerech...
Ingredienten: boter, 1 eetlepel bloem, 4 rode ajuinen, 6 takjes tijm, 2 dl rode porto, 6 eieren, 3 dl room, 200 g geitenkaas (vers, zonder korst), bakje of zakje rucola, 2 eetlepels walnoten, scheutje walnotenolie, scheutje balsamico,...
-
Spaghetti met mosselen en spinazie
Categorie: Pasta's
25 min
.
Ingredienten: 150 g Spinazie met roomsaus, 1/2 pak Gemengde soepgroenten, 200 g spaghetti, 150 g mosselvlees (uit een potje), 1 ui, 75 ml witte wijn, 2 laurierblaadjes, 75 ml water
-
Boterhamsalade: tonijnsalade
Categorie: Beleg
15 min
.
Ingredienten: 150 g verse tonijn of tonijn uit blik (in eigen nat), 50 g licht sausje of cottagecheese, 2 eetlepels ketchup, 1 eetlepel fijngehakte peterselie
-
Soep ‘à la bouillabaisse’
Categorie: met Vis
45 min
Een overheerlijke, goed gevulde vissoep!
Ingredienten: 2 Nicola-aardappelen, 2 takjes platte peterselie, de blaadjes eraf geritst, 4 takjes dille, de blaadjes eraf geritst, 600 g skreifilet, 16 gekookte en gepelde scampi’s, 16 mosselen, 1 vissoep Carrefour, 1 mespunt gemalen...
-
Aardappelen gevuld met gerookte zalm en kruidencrème
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Serveertip: heerlijk met een frisse salade met wat zalmsnippers!
Ingredienten: 4 grote Bintjes, 10 stengels bieslook, gesnipperd, sla voor de afwerking, 4 kleine plakjes gerookte zalm, 4 El zure room, 40 g boter, zout, zwarte peper
-
Gegrilde rundbrochettes met een salsa van verse tomaten en avocado
Categorie: Vlees
80 min
Ook een heerlijk gerechtje voor op de BBQ!
Ingredienten: 12 gemarineerde rundbrochettes, 4 grote Bintje-aardappelen, 200 g kerstomaten, 1 kleine sjalot, 1 eetlepels ciderazijn, 1 avocado, 1 takje dragon, 2 El olijfolie, 60 g gorgonzola dolce, zout en zwarte peper
-
Sneeuwwitte kerstbuche
Categorie: Cake
60 min
De rolcake en de mangocompote maak je in alle rust de dag vooraf; de room en de chocolade kun je de ochtend zelf toevoegen.
Ingredienten: 2 rijpe mango's, 1 eetlepel suiker, 1/2 citroen, 7 g gelatine (blaadjes), 3 eieren, 75 g suiker, 75 g zelfrijzende bloem, klontje boter, 2 dl volle room, 1 vanillestok, 1 eetlepel bloemsuiker, 100 g witte chocolade, zou...
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Rundvleesgoulash met port en balsamico
Recept: Rundvleesgoulash met port en balsamico
Gebruiker: Matthea Zandstra
Recept: Servische bonensoep met rundvlees
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Appeltaartjam
Recept: Appeltaartjam
Recept: Appeltaartjam
Recept: Gemarineerde kipfilet met gebakken rijst spitskool prei en mangochutney
Recept: Kipfilet in kerrie-kokossaus met groenten en koriander
Recept: Daging Smoor heerlijk gestoofd Indisch rundvlees ook voor slowcooker
Recept: Daging Smoor heerlijk gestoofd Indisch rundvlees ook voor slowcooker
Recept: Kaas-Chips schotel
Gebruiker: Ans Krosse-Smits