-
Lasagne met groentjes
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
60 min
Ingredienten: 25 cl Boursin Cuisine - Tomaat & Mediterrane Kruiden, 350 g lasagne, 1 ui, 2 wortelen, 3 middelgrote courgettes, 100 g doperwten (vers of diepgevroren), 100 g geraspte parmezaan, 150 g mozzarella, 3 eetlepels olijfolie
-
Groentetaart met erwtjes en verse kruiden
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 4 vellen brickdeeg, 8 eieren, losgeklopt, 100 g erwten, beetgaar, 100 g sluimererwten, beetgaar en in stukjes, 150 g broccoli, beetgaar en in kleine roosjes, 1 flinke handvol verse kruiden (kervel, lavas, dragon, basi...
-
Lamskoteletjes met risotto asperges
Categorie: Rijst
45 min
Ingredienten: 12 lamskoteletten, 300 g risottorijst, 12 asperges, witte, 200 g tuinbonen, gedopt, 1 sjalot, 1 glas wijn, witte, 1 l groentebouillon (of kippenbouillon. Kokendheet), 100 g parmezaan, geraspte, 50 g boter, olijfolie, pep...
-
Nederlands vispannetje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
50 min
Ingredienten: 600 g kabeljauw, 500 g mosselen, 8 scampi's (gepeld), 1 kg aardappelen, 2 preien, 2 wortelen, 3 tomaten, 1 ui, 150 ml wijn, witte, 20 g boter, peper, zout
-
Jasmijnrijst met krokante tofu en broccoli
Categorie: Vegetarisch, Rijst
25 min
Ingredienten: - 300 gr (zilvervlies)rijst, - 3 zakjes jasmijnthee, - 400 gr tofu, - 4 el bloem, - 2 tl korianderpoeder, - 1 tl komijnpoeder, - zeezout & peper, - ca. 2 stronken broccoli, Saus:, - 3 el tahin (sesampasta), - 2 el yoghur...
-
Calamares a la parilla en vinagreta (opm)
Categorie: Warm, Tapas
15 min
Ingredienten: 18 zeer kleine, schoongemaakte pijlinktvissen, met of zonder tentakels., extra: het liefst zeezout voor de visjes, 4 el extra virgin olijfolie, 4 tl wijnazijn, 2 teentjes knoflook uitgeperst, 2 el peterselie fijngehakt,...
-
Fettucine
Categorie: Pasta's
15 min
Ingredienten: -500 gram fettucine, -100 gram verse parmezaan, -2 tenen gekneusde knoflook, -60 gram pijnboompitten, -1 grote bos basilicum,alleen de blaadjes, -60 ml. olijfolie
-
Roggevleugel met kappertjes en kerstomaatjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 4 roggevleugelfilets van 150 g, 3 dl visfond, 1 dl room, 1 fijngehakt sjalotje, 400 g gekookte aardappeltjes, 4 eetlepels kappertjes, 1 potje kerstomaten, 2 eetlepels fijngehakte bieslook, olijfolie, peper en zout
-
Snoekbaars in Roomsaus met Zuurkool
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Warm
300 min
Ingredienten: 700 gram filet van snoekbaars,ontgraat, voldoende olie en boter om de vis in te bakken, 250 gram zuurkool, 50 gram roomboter, 50 gram ganzenvet, 2 zure appels,geschild,geklokhuisd,in snippers, 2 laurierblaadjes, 5 gekneu...
-
Gepocheerde roggevleugel met geplette eitjes, courgettes, ansjovis geklaarde boter met witbier
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 4 roggevleugels, 1/2 l visfumet, 250g boter, 2 courgettes, het sap van 2 citroenen, 1/2 flesje St-Bernardus witbier, 2 geplette gekookte eitjes (mimosa), 6 grote aardappelen, ansjovis, handvol gehakte peterselie, peper,...
-
Snelle rijst met gehakt
Categorie: Rijst, Overig
20 min
Ingredienten: -400 gram rijst., -500 gram gemengd gehakt., -1 groot blikje tomatenpuree (concentraat)., -1 zakje (50 gram) nasi goreng mix (inproba)., -2 uien in kleine blokjes gesneden., -Aromat met tuinkruiden., -1 bouillonblokje.,...
-
Spaghetti ala davy
Categorie: Pasta's, Pasta's
40 min
Ingredienten: gehakt half om half normaal pak, ui en knoflook, roomkaas wat je meestal op stokbrood of toasje doet, saus, spaghetti
-
Gebakken noedels met groene asperges
Categorie: Wokken, Vegetarisch
15 min
Ingredienten: 100 g Kleine groene asperges, 2 cm Verse gemberwortel, 150 g Tofu, zout en peper, 150 g Rijststicks van MeiAsia, 2 EL Lichte Sojasaus, 1 EL MeiAsia Rode Currypasta, 2 EL Wokolie
-
Gebakken pladijs gevuld met fijne groentjes en een slaatje van lamsoor met vinaigrette
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 4 stukken pladijs, 150 g lamsoor, 4 geschilde aardappelen, 5 cl balsamico azijn, 3 el vloeibare honing, 1 ½ dl zachte olijfolie, fijne groentjes (wortel, selder, courgette), 4 plakken gedroogde Gandaham, peper en zout
-
Carpaccio van venkel en appel
Categorie: Koud, Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 2 venkelknollen (schoongemaakt), 2 appels (rode, met schil en zonder klokhuis), ½ citroen (sap van), 2 el provolone (krullen), 1 el walnoten (gehakt), ½ citroen (geraspte schil en sap van), 1 el honing, vloeibare, 1 mesp...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart