-
Zelfgemaakt frikandellenbroodjes
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: - 8 plakjes bladerdeeg, - 4 frikandellen, - ui, - curry
-
Komkommerhapjes met kaassaus
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 1 komkommer, 30 gr. bloem (tarwebloem), 20 gr. boter, 2 dl. melk (halfvol), peper, zout, nootmuskaat, 75 gr. Bellie
-
Ei voor oma op zondagmorgen
Categorie: Overig, Warm
15 min
Ingredienten: water, 1 boterham, 1 ei, plak achterham, 2 plakken smeltkaas, zout en peper naar smaak, 1 theelepel gehakte dilledille, 1 lepel azijn
-
Kip-pistache-balletjes
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 350 gram kipgehakt, 3/4 kop vers broodkruim (wit), 1/3 kop gehakte pistachenoten, 1 ei, geklopt, 1/2 tl. kurkumapoeder, 1/2 tl. kaneelpoeder, 1 tl. korianderpoeder, 60 gram bloem, 2 el. olijfolie, citroenschijfjes ter de...
-
Lamsgehakt-Vulling voor Pitah's - Tortilla's
Categorie: Warm, Warm
45 min
Ingredienten: 300 gram lamsgehakt, 2 eetlepels rijstolie, 6 sjalotten, fijn gesnipperd, 6 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 5 cc harissa (of sambal badjak), 3 eetlepels tomatenconcentraat, 5 cc gemalen sumac (of citroen zeste), 1 bo...
-
Roergebakken boerenkool met rundvlees
Categorie: Hoofdgerecht, Warm
30 min
Ingredienten: 400 gr bieflapjes, 450 gr,boerenkool (als het kan v.d.stronk .....), 1 zak pommes rissolee(aardappel in blokjes 450 gr), 1 ui, 2 theel.steak seasoningkruiden (bij AH), 2 boullionblokjes FUNGHI(paddestoelen bij DEKAmarkt;...
-
Bloesembeignets
Categorie: Warm, Vegetarisch
15 min
Ingredienten: De volledige vlierbloesemschermen (In volle bloei en vers geplukt), dun beignet beslag, Distelolie
-
Broccoli op Chinese Wijze (Gai Lan)
Categorie: Groenten, Warm
30 min
Ingredienten: 1 kilogram broccoli,in kleine schuine stukjes gesneden, 4 sjalotten,fijn gesnipperd, 6 tenen knoflook,fijn gesnipperd,2 eetlepels geraspte gemberwortel, 2 eetlepels rijstolie, 2 eetlepels maizena, 2 eetlepels bouillon, 3...
-
Udang Panggang (= Geroosterde Grote Garnalen)
Categorie: Overig, Warm
60 min
Ingredienten: 300 gram udangs (scampi), 3 eetlepels zoute ketjap (Asin), 6 teentjes knoflook,ragfijn gesnipperd, 2 limoenen,het sap van, 1 afgestreken eetlepel sambal Badjak, 1 eetlepel arachide olie, 1 eetlepel gulah Djawa (donkere b...
-
Verse vijgen en Mozzarella verpakt in proscuitto
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: 150 g buffelmozzarella, uitgelekt, 6 verse vijgen, 6 plakken prosciutto, 3 el extra vergine olijfolie, 2 el balsamicoazijn, zout, versgemalen zwarte peper, olie om te bestrijken
-
sugar snaps met sesamzout
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 500 gram sugar snaps, schoongemaakt, 2 theelepels sesamolie, 0,6 dl citroensap, 1 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd, zeezout
-
Ricotta-balletjes
Categorie: Warm, Warm
60 min
Ingredienten: 400 g ricotta, 2 eetlp room, 2 sjalotjes, 2 eieren, 120 g paneermeel, 100 g bloem, 30 g amandelpoeder, 2 eetlp gehakte tuinkruiden (bieslook, peterselie, dragon), nootmuskaat, peper, zout
-
gevuld glaasje met eendenborst en konfijt
Categorie: Warm, Amuse
10 min
Ingredienten: * 12 sneedjes gerookte of gedroogde eendenborst, * 60gr couscous, * 3 eetlepels pijnboompitten, * 1 à 2 eetlepels tomatenkonfijt, * 18 blaadjes basilicum vers, * peper en zout
-
Croissants met mozzarella, ham en basilicum
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 4 vierkantjes bladerdeeg, 1 bolletje mozzarella, in plakjes, 50 g gedroogde ham, verse basilicum, 1 eierdooier om te doreren, vetstof
-
Wrap met herbie
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 4 wraps, 100 g gemengde sla, 250 g gekookte kippenborst, 4 eetlp mayonaise, 2 eetlp fijngehakte bieslook, 4 plakjes herbie (kaassoort), 150 g geraspte wortelen, peper, zout
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart